第23章 准备
女人说完话就没有继续这个话题,张小莲牵着孩子过来问,“你们家是要办暖房酒吧,我听我丈夫说的,江副团长说晚上去你们家吃饭,办暖房酒事还挺多,要不要我帮忙吗?”
“不用的,请向丽嫂子来帮忙了,晚上大家一起来吃饭就行,”林茵大概知道江潭要请多少人,他团下的几个营长,还有正团长,政委。
“行,那我下午来早些,你们家在哪,没选居民楼这边吗?”看样子林茵应该是从小院那边走过来的。
“选了小院那边,最后面那一排,旁边有棵桂花树,主要是小院地方大,住着宽敞。”
“那边也挺好的,地方大又空,院子里还能种些菜,我们到了居民楼都不能种菜了,”张小莲也在小院那边住过。
前面就是集市了,林茵说几句话就和他们分开了,拿着菜单,从头到尾买了起来,东西有些多,一个篮子没有装下,林茵只能一个一个慢慢着着拎。
“小茵,我还去你们家找你了,没想到你这么早就过来了,”向丽后面跟着的几个小萝卜头全都向林茵跑了过来。
“小茵姨,我来帮忙,”李爱华拎着个篮子就往前冲,这力气大得林茵走路都赶不上,李爱民和李爱国两个人拎着篮子一起往前跑。
向丽也走了过来,“你一个人出门买这么多东西,肯定拎不动,我就想着过来帮忙,就这些小萝卜头,磨磨蹭蹭的,不然早就出来了。”
“我没想到会有这么多东西,没事,我一个人也能拎回去,”只是会慢一些,后面这句话林茵没有说出口。
向丽看林茵还要往前走,赶上这些小萝卜头,“我们家这些孩子最喜欢逛集市,拎东西,让他们拎着合适。”
林茵听了,看着他们确实是有力气,脚步也慢了下来,和向丽并排走着,“听说你和施雨最近走得近?”
“是的,”林茵有些惊讶,怎么连连向丽都听到了这个事情,这才几天的功夫。
“你要和施雨交得好也挺好的,她人比较傲,家里只有她一个孩子,傲些很正常,来这么久没有闹什么事,除了不爱搭理人些。”
“而且魏副团长对她也是百依百顺的,要什么给什么,天上的星星都能摘给她,她能主动和你说话,应该是真心想和你交好,你要是喜欢就处着试试。”
林茵点了点头,看样子施雨人应该还不错,说来说去也没有什么坏话,就是有点小性子,这很正常。
“对了,岛上打算建个初中,听江潭说你是高中文凭,如果要来了当老师,我给你留个名额。”
岛上的小学成立了五六年,专门收岛上的孩子读书,也都是让些军嫂当老师的,最近来岛上的军嫂文凭高了不少,所以军委处就打算办初中。
要选老师的话,林茵,施雨都是个高中生,还有一个高中生,不过她在市里面找了工作,其他的基本都是初中,小学的。
“我还没有考虑清楚,等回去和江潭商量商量,”林茵现在还没有确定自己想做什么,但是就这样无所事事的待着,也很无聊得很。
“行,你要是考虑好了就去找我,你也可以跟施雨说一声,她也是高中生,看她有没有这个想法,”向丽自己也是一年不和施雨说一句话。
“那我碰到她就问问。”
这都到家门口了,几个小萝卜头守在篮子前等着,林茵拿了钥匙开了门,他们拎着篮子一拥而入。
“妈,这就是小潭叔住得地方吗?”他们虽然都很好奇,但是也没有到处乱跑乱摸,站在篮子旁边等向丽嫂子说话。
“嗯,和我们家差不多,而且小潭现在不在家,你们就在院子里玩玩,一会要安排你们做大事。”
“好,我要做大事,”几个孩子都异口同声的说着,在院子里四处看着,林茵进去拿了几个凳子出来,用餐果盘摆了些吃的端了出来。
这些都是昨天木匠送过来的,东西很齐全,桌椅板凳都有,拉了一大板车,还送了些小玩意,这就用上了。
“你们几个也辛苦了,这是小茵姨送给你们吃的,”果盘里摆了各式各样的糖果,糕点,饼干,这些东西那天在市里买的。
几个孩子都一致看向了向丽,看向丽点了点头,这才挤到果盘前,拿起东西吃,几个孩子都毛毛糙糙的,但是咬糕点的时候却小心翼翼的,怕弄碎了撒在地上。
向丽嫂子也把菜都分配好,装在不同的篮子里,怎么处理都说了一遍,等孩子吃饱喝足了,几个人都忙活了起来。
中午就在林茵家几个人都在林茵家吃饭,李政委没有过来,他平常中午都在食堂吃。
“林茵,林茵……”才二点多,林茵就听到了敲门声,听声音是施雨。
“你怎么这么早来了,”昨天施雨抱着孩子过来玩的时候,知道林茵今天要办暖房酒,就说一定要过来帮忙,林茵推辞不过,只能应下了。
“你还拿了这么多东西?”
施雨一个手牵着孩子,一个手拎着个大袋子,“这里是些瓜子花生糖的,也是过年的时候从家里面带过来的,放着也没有人吃,给你带过来撑个面子。”
“不用的,我家里有,”林茵没想到她会给自己带这个东西,过来帮忙就够了,还带东西。
“你有就有,我带来是我的心意,林茵,你也别和我客气,”施雨拿这些东西过来是之前就想好了的,本来这些东西放在家就没有人吃,带过来大家吃也不会浪费了。
“好,谢谢你了,”林茵看她都这么说了,也不好让她再拿回去,就接了过来。
向丽嫂子听到声音出来,看施雨拿过来这一大袋东西,自己过年都不会买这些瓜子花生的,这人怎么这么大气。
“有什么要我帮忙的吗?虽然我不会煮饭,但是洗菜的事是可以做的,”施雨拉着魏玉进来,才看到院子里已经有这么多人了。
“向丽嫂子,你也在,你们家孩子都在?”她明显一愣,没想到会有这么多人,有些不适,不过很快李爱华就过来了。
“漂亮妹妹,你要和我们一起玩吗?”魏兰今天穿着红色的,吉娃娃一样的套装,还扎着两个小辫子,脸圆圆得,看起来很可爱。
“我们家大女儿,她就喜欢长得好看的,林茵过来的时候,她都要绕着她玩,你女儿这么小,又这么可爱,她看到就喜欢。”
不过李爱华很有分寸,看施雨和向丽都没有点头,只是低头看着小妹妹,都没有用手来碰她。
“玩,玩,玩,”魏兰看到有大孩子,很是兴奋,用着力就要挣开施雨的手,向李爱华扑过去。
施雨怕她力气大了伤着自己,把她的手交到李爱华手里,“妹妹还小,你玩什么让她看着就行,她要是实在要,你就过来和我说。”
主要是魏兰除了和大姑家的孩子一起玩过,还没有和其他孩子玩过,所以施雨很不放心,怕她受伤,也怕她会弄伤其他孩子。
“没事的,我们家爱和就是爱华带大的,她很会照顾小孩子的,”向丽以为她是怕这些孩子不会照顾人。
施雨点了点头,就向魏兰挥了挥手,让她们一起去玩,李爱华把她拎到李爱和那去,三个小姐妹在一起玩,两个男孩子吃完午饭就不知道跑到哪里去了。
“菜洗得差不多了,还有些螃蟹,你来了我们就一起去洗,让向丽嫂子去配菜,”看魏玉和她们在一起玩,林茵也稍微放心些
“行,不过这个螃蟹怎么洗,我们家一般稍微刷一刷就直接放锅上,”施雨看着已经一动不动的螃蟹,有点无措。
“先刷一遍,把软壳去掉,小心一点把腮,胃摘掉,把脐下的排泄物和污染物挤干净,再放在水里泡一会就可以了。”
“还要这么复杂?”施雨听了一遍,感觉自己有点没有听懂,不是刷一刷就好了。
“这样吃起来更方便,味道也好些,如果不想这样弄,也可以就刷一遍,重点刷一下嘴和钳子。”
“算了,还是按照你说的办吧,”想到味道会好吃些,施雨还是有些心动,如果能做出好吃的螃蟹,以后餐桌上会多一样荤菜。
林茵先示范了一遍,施雨认真的照做着,螃蟹已经死了,洗起来也还好,只要能用巧劲把壳打开就行。
螃蟹有些多,向丽只说了要什么菜,林茵也不知道量,就数着人数,都多买了些,尤其是螃蟹。
今天还是上一次买螃蟹的那个小哥,人家很热情,林茵就又多拿了些,虾子也买了不少,想着今天要是不吃,就放在水里养着,明天吃也行。
上午和向丽说的时候,她说加一个就加一个,这个暖房酒菜也不是定的,主要是看这里有什么就做什么,既然现在有虾子,那就弄一些也行。
“我来切配菜吧,”两个人拿着螃蟹进了屋子,向丽说要把这些炒着吃,但是太多了,可能要炒三锅,会很麻烦,林茵提议蒸螃蟹,冷了也没事,再调制些酱料,沾着吃,也很好吃。
向丽和施雨都没有吃过这个做法,之前都是煮螃蟹,听林茵打包票说这个方法好吃,江潭吃了说说好吃,就决定试一试。
“那我来烧火,这是我唯一会做的,”施雨主动选了烧火,“我之前也是不会的,到这来才学得,有时候庆伟忙,我就煮点粥和兰兰一起吃。”
“好,我刚刚好不会烧火,我可以切菜,向丽嫂子就先歇会,一会要靠你大显身手,”林茵切菜的手艺还是可以的。
“行,我就等着一会大显身手,你们先给我打基础,”向丽也不推辞,“那我先把螃蟹码在笼子里放上去。”
厨房里有条不紊的忙活着,几个人胡乱聊着,向丽嫂子在传授着自己带孩子的经验,施雨说着自己生孩子的体验,林茵一时间还插不上嘴,两个人聊得挺开心的。
“对了,有件事刚刚好你在,和你说的一下,”向丽看施雨的脾气也不错,人处着也不是个难相处的,就说了当老师的事。
“不了,还是让给其他嫂子吧,我们家兰兰还太小了,我不舍得离开她,而且我去当老师,也没有人能带她。”
其实魏庆伟之前就问自己要工作不,要的话给自己安排个,但是没有多久就怀了孩子,又搬过来住,事情多了,就歇了工作的心思。
“没事,等你们家兰兰大一点,你可以再考虑考虑,”向丽看施雨婆婆妈妈都不在身边,人连自己都照顾不过来,要工作确实不合适。
“嗯,”施雨应了声,“螃蟹熟了吗?我都闻到它香气了。”
“壳都红了,肉都白了应该就是熟了,”林茵已经调和好酱汁了,向丽听着就把锅打开看了看,看样子应该是熟了,肉白白嫩嫩的 蟹黄金灿灿的。
“可以吃了,把蒸笼都端出来吧,我们先来尝个味道,”施雨有些迫不及待,但说完了又意识到这不是她家里,看了眼林茵。
“嗯,我们先尝尝好不好吃,”林茵也端着酱汁过来,打算大家一起尝尝味道,前几天和江潭吃的时候还没有剥得这么干净过。
一人夹只螃蟹,嗦掉上面的蟹黄,再掰成两半,浸泡在酱汁里,小米椒,酱油,姜丝,醋,蒜混在一起,沾染在螃蟹肉上,看起来就食欲大增。
施雨先塞到嘴里,汤汁混着肉在嘴巴里爆开,酸酸辣辣的,肉很嫩,很细腻,一点土腥味也没有,清新的海鲜味。
“这个好好吃,你这个酱汁是怎么调的,我回家要自己做,”这一口螃蟹吃在嘴里,施雨这才感觉自己是错过了多少美味的螃蟹。
“嗯,这个很简单的,一会就写给你,你要是能吃生的,还可以把生螃蟹,虾浸泡在里面几天,也会很好吃。”
这个料汁单子很简单,向丽多尝几口,说不定都能写出来,主要是这个时候的配料少,就那几样能加进去。