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第190章 赶山

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    穗禾将今天摘回来的瓜捡了大部分给苗冬带回去。

    “够了够了,我们也吃不完那些,你自个留着。”

    苗冬拦住穗禾还在捡瓜的手,抓过布袋子绑住。

    “不碍事,地里还有好些,我一个人呢”

    穗禾笑笑,拿几个去厨房洗干净,让路上吃。

    “西瓜吃不完到时候做西瓜酱,西瓜皮凉拌或者晒干做咸菜也不错,甜瓜也可以。”

    苗冬想想也是,那么大一片瓜地,于是悉心教导穗禾如何储存的方法。

    这孩子家里什么情况不知道,学医的师傅早早没了,很多事情怕是也没教清楚。

    “好,到时候你帮我尝尝,看味对不对。”

    “我可不跟你客气,这便宜我必须占了,”

    俩人说笑打趣着,秋生很快拉着枣红色的马儿进院,马车也架上了。

    苗冬怕西瓜在路上磕碰坏了,想拿衣服垫在下面被穗禾拦着。

    “直接连筐带走,这样稳妥,下次拿回来就行。”

    “也行,等麦子收了就拿过来,婶子给你带麦芽糖吃。”

    麦芽糖对于穗禾来说不是什么稀罕物,于草原上的孩子来说,是顶了天的大喜日子才会有的。

    “好嘞,你要是忘了我就上你家要去。”

    “哈哈哈,你个馋丫头,我们走了啊,有啥事招呼一声就行,自己在家注意安全”

    苗冬坐在车辕上看着目送他们的穗禾,娇小的身子在大大的院墙下显得有些孤寂,心里莫名的有些酸涩。

    这孩子啊,拥有这么出色的容貌和本事,却没个大人依靠。

    外面纷纷扰扰,也许一个人生活才是对她最好的保护吧。

    穗禾送走俩人,沿着小路走到溪边,看着翻好的土地,大大松一口气的同时心里也暖暖的。

    苗冬总是不自觉的将她代入孤苦无依的小女孩,对她关心的紧。

    让穗禾感受到传说中的,长辈的念叨。

    把栅栏里的鸭蛋捡回去,现在每天能捡上14-5个,不知道哪只鸭子偷懒,一直没下蛋。

    二十只小母鸡下蛋倒是勤快的很,一天最少20个鸡蛋,个头还不小。

    院子里的草坪长得很茂盛,一寸多高,里面有的一些小虫子都被母鸡吃掉了。

    唯一的缺点就是到处拉屎,需要经常打扫院落。

    打到不及时的时候也会消失殆尽,这也是草坪长的茂盛的原因之一吧。

    培育的苗刚刚出芽,还要好几天才能下种,闲着也是闲着。

    到今天为止,鸭蛋已经攒够一百个了,可以腌制一批咸鸭蛋,鸡蛋也可以。

    在后山挖了一担黄泥,倒在塑料薄膜上,挑去杂质。

    加点水来回搅拌,捏出细小的石块,只留下细腻的黄土,在里面加入粗盐静置一天。

    拿一本薄薄的册子,卷成桶状,观察鸭蛋是否受精。

    受精蛋不能腌制,容易坏。

    里面有个小黑点的就不能要,通透无杂质的可以留下。

    鸭蛋在盐水里清洗干净,通风晾干,滚上两次高度花椒白酒,裹上搅拌好粗盐的黄泥。

    放到坛子里密封,最上方用黄泥遮盖一指节厚度,撒上一层盐封坛。

    放在阴凉通风的地方,夏天25天左右,冬天气温低需要40天左右就才能吃。

    咸鸭蛋腌制好依旧是生的,吃的时候要拿出来洗干净水煮才可以。

    农忙的事情告一段落,在雨后几天,大黄看家,穗禾收拾好东西,带上小黄准备进山。

    家附近已经很熟,这次想把活动范围扩大一些,做一些标记和陷阱圈地盘。

    来到上次摘树莓的y字路口,以前没往那边去,自然没有小路。

    里面杂草丛生,灌木横行,细看还能发现上面有不少虫卵。

    穗禾检查衣领袖口和裤腿,确保无误后拿出除草机开路。

    许久没听见这马达声,小黄好奇的凑过来看。

    只见所过之处杂草灌木被搅的细屑纷飞,忍不住缩缩脚,去一边望风。

    水源边上的浆果十分丰富,穗禾开了一千米的路,就发现了两丛大树莓,和一丛小的蓝莓。

    野生蓝莓个头很小,摘起来很麻烦,杂草从少叶子的枝条缝隙中穿过,平添几分难度。

    时间,穗禾有的是,只要无主的东西能到手就无所谓。

    上次用过的小篮子不保险,动作大点容易滑落。

    穗禾这次带了两个新的小鱼篓,捆绑在腰间,弯腰也不会掉。

    带着薄的劳改手套,双手飞快的在枝头采摘。

    一捧捧的蓝莓被收入囊中, 摘了半篮子就没了,还剩下一些白紫色的点缀在枝头。

    地上有一些腐烂的蓝莓空壳,应该是5-6月份那一批熟透以后自己掉了。

    不免有些可惜。

    三伏天不适合移栽,明年把家畜家禽养到菜园边边上,

    春天再给它带回去,种在院墙内也不错。

    小黄在旁边的树莓丛里早就吃开了,像是老鼠掉进了蜜罐里,吃的满嘴都是,身上还沾染着不少枯枝杂草,也毫不介意。

    树莓摘完穗禾沿着溪流继续前行,前面被一座大山挡住去路。

    山脚下有个一人高的山洞,溪水从里面流出。

    拿着手电筒照进去,看不清内里,棍子探探,其中一侧可进去。

    山洞大概两米深,进去后豁然开朗。

    里面是一片开满黄花的山谷,

    山谷不小,约么三五亩地的模样,内里山壁陡峭。

    有泉水横穿而过,从另一侧山洞里流出,水流还不小,不知道源头在哪里。

    如果穗禾之前没有去左边发现那片平原,也许就会在这里定居。

    修建房子的话,围墙都不用砌太高,四周的大山就是天然的屏障,只需要堵住洞口。

    穗禾竟然在八月份看到了黄花,以为是自己看错了,走近摘下一朵仔细辨认。

    萱草花和黄花很像,不过一个是暗红色,一个是橘黄色,但其根茎和叶片都差不多。

    经常有人认错,摘去开汤,都能吃但不能过量。

    中部和南部的黄花都在10月底11月初的时候开放,不知是这里海拔较高的原因还是什么,现在已经完全盛开。

    这一大片稀稀拉拉长满整个山谷。

    边上还长有几株野梨子,黑褐色的表皮点缀的白色小斑点,中部地区也有,穗禾小时候管这个叫“麻梨子”。
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