第141章 秋耕
阿弩大了还能帮忙做点什么，阿刃过来还要分心照顾，也干不了活还要多个人吃饭，苗冬也觉得不好意思，索性就不带来了。
“也就多双筷子的事儿，下次可得带过来啊。”
穗禾客套寒暄两句后带着三人来到院子里，推开院门的一瞬间，苗冬忍不住发出惊叹。
阿弩和马丘都是见过穗禾的屋子的，只有苗冬没有。
在外面的时候，三米高的围墙把里面遮的很严实，只能看到个屋顶，远不及推门进来看到的一瞬间那么震撼，
进门右手边是三间整齐的棚屋，里面堆满了柴禾，左手边的空地上晾晒着不少菜干和豆子。
两开的青砖瓦房和明亮的玻璃窗，除了没口井水也不差什么了，这些种种无一不戳中苗冬的心。
“天呐！小禾，你太厉害了！”
苗冬是发自内心的感叹，马丘看着之前没有的柴棚和两间牢固的小木屋，也忍不住点点头。
的确厉害，这些可都是穗禾后面自己弄的，虽然外表做工粗糙些，可是每个连接处都衔接的很好，用手推推也是纹丝不动。
是个有天赋的。自己这么大的时候做的东西还没这个好呢！
穗禾面不改色的听着苗冬的夸赞，自己上辈子可不是白活的，很多东西都是一点点攒下来的经验，不过在不知情的人眼里就是有天赋了。
“这可多亏了邱哥和秋生，可是帮我省了不少功夫。
明年我想再这里搭建一个熏肉屋，这个我不太会，到时候还得丘哥指点”
前世空间是暂停的状态，东西只要放进去就可以一直保存，也不需要大批量去制作什么东西，随取随用就行，熏肉的棚屋内里的构造她还真不太懂。
现在空间流速1:5，但从不能收取活物，到现在能收但是会嘎，也不知道还会不会再次进化。
不过那点子进化的代价是自己的异能退化，只留这具身体的本能，还好记忆没丢。
“别客气，到时候喊一声就行。”
几人在说话的时候阿弩乖巧的跟在苗冬身后，只是那四处张望的眼神出卖了她。
“大黄小黄出去了，得晚上才回，到时候让它们陪你玩。”
穗禾对着阿弩说道
“好的，小禾姐姐。”
阿弩在自己家比较活泼开朗，出门在外则多了一丝拘谨。
“小禾，这会也还早没什么事，你看是翻哪里的地，我们现在就去。”
苗冬简单参观后转头对穗禾说
“我们也带了不少工具来，应该都是全的。”
“就前面的平原，之前我托人买了耙犁，带电机的那种，翻起来会更加快些。”
穗禾来到棚屋，在一侧搬出耙犁，还有两台电机。
“真的？我看看。”
闻言马丘立刻从后面凑过来看，他对电器设备一直都很感兴趣，以前走商队的时候也倒卖过。
不过草原上不适合种植所以也没留下一台。
“这质量不错，动力很足，用起来省劲，如果有铁耙犁就更好了。”
里面的柴油穗禾之前就装好进去的，所以一拉环就能启动，发出轰鸣声。
“嗯嗯，可惜难遇，那我们现在就去吧。”
铁耙犁做工复杂，价格昂贵，，一出来就被大地主包圆了，小城里都没有。
穗禾带着他们来到溪水对岸，告诉大概范围后才回去继续收拾菜园子。
阿弩坚持要在地里干活，穗禾也拦不住，于是只能直接回去接着收拾菜园子，然后收拾屋子再准备做晚饭 。
客厅的转角沙发靠墙推着，把闲置的木床放出来，旧棉被垫下面，然后拿出一条干净的灰色床单铺在上面。
刚晒过的棉被放在床上，还带着阳光的味道，一一布置好后穗禾去做饭。
把前两天留下来的牛肉取下牛腩部分，分成合适的大小，然后冷水下锅焯水。
牛肉不能和生姜一起煮，焯水也不能放，会破坏牛肉原本的纤维，变得难嚼，味道也不对。
放了点白酒去腥，撇开浮沫后捞出，再继续锅里滚开的水冲洗干净上面的脏污。
任何焯水的肉类，出锅后都不要用冷水冲洗，热胀冷缩，出锅后肉里面的温度比较高，里面还会有残留的血水。
一用冷水，就会把血水锁在里面，而且肉也会变得柴，腥，相对没那么好吃。
土豆个头很大，穗禾拿了两个去皮切块，用水冲洗干净上面的淀粉。
油热下锅，煎炸到两面微黄，放点盐，把牛腩倒进去翻炒。
加入少许酱油、蚝油、蒜、翻炒上色，喜欢辣点的可以切点小米辣，等快出锅再放。
炒上色后加入开水，没过牛肉，等锅开了以后就可以倒入砂锅小火慢炖。
铁锅炖的话水要多些，砂锅炖汤汁不会少，水就要少加一点，不然出来就是一锅牛腩汤。
穗禾把土豆捞出来放牛腩上面，怕待会给土豆炖化了。
等待的时候，穗禾去储物间拿出一把干豆角，用热水瓶里的热水泡发，还拿出烟熏的小鱼干和小河虾，待会做个蒸菜。
干豆角无油下锅，翻炒一下去除水汽，小鱼干和豆豉一起翻炒入味后铺在干豆角上面，倒入少许生抽和酱油。
然后再砂锅上面放上一个小篦子，把蒸菜放上去一锅两菜。
又从空间拿出一几个青椒，择洗干净后切碎备用，再拿出十几个野鸡蛋，这个个头小，也就顶正常的五个的量。
敲在碗里，打散后加入辣椒圈和少许盐搅拌均匀，辣椒炒蛋熟的快，放到最后再炒。
这会子还有辣椒也不奇怪，而且穗禾还是挑看上去营养不良的拿。
等把饭做好的时候，天已经擦黑，穗禾来到溪水边招呼苗冬和马丘回来吃饭。
原本还想把面前这一点忙完，可是看着一直在岸边等着的穗禾只能收拾东西回去。
“苗姐，不用这么赶，晚上山里冷，身体要紧。”
这地距离春耕还有很长一段时间，也不急于这一时，可不想把她们身体给搞垮了。
“嗯嗯，干活身子动起来了也不觉得冷，反而有些热呢。”
之前穗禾教她们认草药，让他们在经济上面缓解不少，一直没能帮上她什么，心里一直觉得亏欠。
好不容易需要她们了，肯定要把事情办好，不能让人觉得心寒