第97章 秋雨绵绵
把院子里靠墙的木板都搬回客厅，避免它们撞到木板，晚上就让两只睡卧室炕下。
半夜穗禾被淅沥沥的雨声吵醒，雨水敲打在瓦面上，发出清脆的响声。
穗禾起身披上一件外衣，打着手电筒巡视屋子，灯光打在屋顶内侧的塑料薄膜上，观察好一会没有发现水珠聚在薄膜上。
回到木屋关上门窗，听着雨声入梦，睡的更加沉了。
翌日穗禾躺在床上不想起，外面还在下着毛毛细雨，温度也降下许多，从抽屉里摸出温度计一看，15度。
这才刚入秋呢！穗禾想着自己空荡荡的院子和半满不满的储物间，心中危机感袭来。
被子一掀，换好干活的衣服，早上就着辣椒酱喝点粥就去干活，心里还盘算着什么时候多做点咸菜。
湘省的各种辣味咸菜下饭菜品种可是不少，萝卜干、茄子干、酸缸豆、辣鱼仔、外婆菜，等等…
两只直接放出去浪，穗禾把家里的木板挨个摸了摸，感觉差不多后开始打磨平整，小型打磨机打完之后，用砂纸来回摩擦。
最后用鸡毛掸子扫落灰尘，放到一边备用，挨个打磨完后就可以刷桐油了，桐油也打算刷两层，阴雨天干的慢。
刷完一遍后穗禾穿上雨衣和雨鞋，下雨菜地也挖不成，她准备去平原那边看看，划一下地界，
夜里雨下得大，之前溪水浅处过去也就在膝盖处，这会用棍子一探都有她大腿深了，换了个面窄的地方跳过去。
这边草木远看不觉得，近看却有半人高，明明不久前才比膝盖高些，看着不太好走，穗禾掏出割草机，马力拉到最大。
这是她买的所有机械中，使用频率最高的最划算的物品之一，切割机也算一个！
在轰鸣声下，不一会穗禾就已经开出一条小道，蛇鼠虫蚁早就被巨大声响吓跑，连条菜花蛇都没看到。
从溪水往里开了三四百米有了，这边泥土依旧肥沃，不过靠近山脚下这边多了不少碎石头，后期需要清理一下。
偶尔还能见到一些兔子洞，这些原住民只能靠大黄了，驱赶是没办法的，狡兔三窟，永远不知道它在哪里。
等你播种的农作物长出幼苗的时候，它们就会偷偷啃食，一窝兔子一晚上能吃掉一米宽范围的嫩草。
蒙蒙细雨不知道何时停下，于穗禾来说没什么区别，平原尽头到溪水边，约么有3000米，最宽的地方有4000米，窄处有1000左右，一侧相对平整，一侧边缘不规则弯曲着。
中间还横穿着一条沟渠，将平原一分为二，这也是之前在屋子那里看到动物经常聚集的地方，这一片的青草相对矮小。
由于经常被动物踩踏，土也很结实，还残留许多脚印，牛、羊、和一些不知名的小脚印。
等秋天这边的草木枯黄就把它们烧了，再撒上除草剂，冬天的雪会把小虫子冻死，来年就能种地。
不过考虑到寒季过后雨水大，靠近溪水这边偏低，可以种植水稻，中间起伏的缓坡那边可以随意栽种。
在平原周边走的时候，穗禾眼尖的看见其中一面山上，有许多青色的圆球，有些像柚子，不过这面山壁陡峭，不好上去。
记下位置继续前行探查周边，之前这些家伙没去溪水那边应该是畏惧那头黑熊，这边草丛里藏着许多野莓子。
一场秋雨打落不少，穗禾把剩下的莓子都摘下，不多不少，装了两碗，捻了几颗直接吃，酸酸甜甜的，味道很好。
除了柚子树，穗禾还发现了不少分散的桔子树，个头不大，现在都还是乒乓球大小，硬邦邦的。
摘了几个打算拿回去，放到屋子里摆放，她很喜欢橘子皮的味道，醒脑，但柑橘味的香水味她是敬而远之。
摘了一些准备打道回府，出来大半天了，饿的不行，好走的地方就没有开路，走不动的地方才用割草机工作。
穗禾这一趟来回，相当于在平原上割了一个隔离带，这些草料穗禾没要，让它们烂在地里，成为肥料。
回到家再把鞋换了，穿上凉拖，烧水泡脚，虽然穿着雨衣，衣服没有打湿，但鞋袜难以避免。
泡泡脚祛寒，换上毛拖鞋来到储物间拿食材，准备做午饭。
是之前的干豆角，还抓了一点苦瓜干，准备蒸肉吃，苦瓜干跟干豆角，正好吸收肉里的油脂。
干豆角晒干后被穗禾扎成一小捆一小捆的码好，先用温水泡发，然后切成指节大小备用，苦瓜干也一样。
锅子烧热后不用加油，直接倒入干菜翻炒均匀，加入少许盐出锅备用。
锅里放油，油热后下五花肉块，煎炸至两面焦黄，放酱油蚝油生抽调味即可，最后倒入少许白酒去腥。
将五花肉块整齐码在碗底，倒入炒好的菜干，再加上少许生抽，放在锅上蒸十五分钟，就可以出锅了。
这边弄大肉，穗禾也不忘调个凉菜，木耳之前也一起泡发了，还有野蕨菜，木耳蕨菜焯水备用，腐竹豆腐丝切段备用。
先调酱汁，切五个小米辣、一头蒜、来上一大勺生抽、半勺香油、少量蚝油，小勺白糖，加入半瓢白开水搅拌均匀，然后多次烧少量加入白醋，感觉酸度适宜即可。
将备好的素菜都倒入盆中，搅拌均匀后尝下咸淡，凉菜好了，扣肉也上气一点时间了。
穗禾是一个无肉不欢的人，但是对猪肉她反而没有那么喜欢，她只喜欢吃带骨肉，猪蹄排骨这些。
还有腊肉，像这次做的扣肉，色香味俱全，她也只吃了两块，都省剩下了，反而吸满油脂的菜干都被吃了个精光。
肉穗禾就放在桌上，用网罩子罩住防止灰尘和蚊虫，等两只回来了给它们吃，最近几天是玩疯了。
板材上的桐油还没干，穗禾也不打算出去了，开始在家里铺石板路，雨下的多，地面表层的泥巴被泡软。
现在放上去，等天晴了也就固定住了，两侧再撒些菜籽，长成草坪也不错，至于晒东西嘛，她打算在外面铺一块坪。
可以晒粮食干货都方便，场地还大不受限制，跟以前农村的扬谷场差不多