第37章 摘花椒
栗子捡得差不多之后,乔雨就让大家都歇一会儿,拿了早上做的饼和卤肉出来,从中间剖开放入几片厚厚的卤肉,一人发了一个,就坐下来开始吃。
茶水也是乔雨今早提前就准备好的,背了个水壶和四个杯子。
李丽娘是听说过文哥儿在帮乔雨卖什么卤菜,但是第一次吃到还是很惊艳,平时家里都很少吃白面饼子,更别说夹肉吃了。
“乔哥儿,这肉就是你卖的那个卤肉吗?”
“对,好吃吗?”
“好吃。”
“嘿嘿,喜欢就成。”乔雨挺喜欢文哥儿的小姨的,有情有义,干活儿也特别认真,这么多栗子,有三分之一都是她捡好的。
文哥儿小妹,小口小口地吃着饼,现在敢看乔雨了,对着乔哥儿笑得眼睛弯弯。
乔雨没想到大家那么给力,中午还没到就把栗子捡完了。好在花椒树在他们回程路上,他们之前已经看到过了,等休整好,就可以直接去摘花椒了。
深秋的山里,各种野果已经熟过了,但是还有一些正当季,去摘花椒的路上,乔雨又发现了两棵山楂树。但是因为花椒比较重要,所以山楂只摘了一小捧。
见到花椒树的时候,文哥儿还好已经见识过花椒的味道了。
李丽娘是知道麻果的,太麻了不能吃,还全身是刺一般大家碰到都不会多看两眼的。没想到乔哥儿居然还要花钱雇人摘这个,但是她不是多话的人,二话不说就上前开始摘了。
“婶子,小妹,这树刺多的很,你们摘的时候小心一点,不要被刺着,咱不着急,慢慢摘。”乔雨叮嘱道。
三人应了声,等但是手上动作并不慢。
“对了,没洗手之前不要用手揉眼睛,会很难受的。”乔雨也开始上手摘,这次来得及时,再晚几天几天,花椒粒可能都掉完了。
这会儿太阳比较晒,乔雨眯着眼睛小心地摘着,突然小妹尖叫了一声跳开。
原来是因为她要摘的那树枝上藏有一只毛毛虫,黄绿色的毛,毛刺长长得炸开。
乔雨也吓得往后退开,大叫道:“八角钉!离远点,被蜇了超级疼。”
乔雨知道毛毛虫是蝴蝶幼崽,但是他就是怕各种虫子,只是作为一个男子汉没有尖叫出声,已经是他克制的结果了。
李丽娘不解地瞥了他一眼,然后捡了根树枝,直接把毛毛虫叉住扔远了。
乔雨深深吸了口气,平复一下自己的心跳。
“哈哈哈哈哈哈哈……乔哥儿你那么怕虫子啊……哈哈哈哈。”文哥儿笑惨了,这是他第一次见乔雨方寸大乱的样子。
乔雨也有点不好意思,但是他前世被这种毛毛虫蜇过,真的巨疼,心里有阴影。
小妹也看向乔雨,不过这次她是觉的乔雨也没有那么不可接近了,笑得更甜了。
之后的采摘就比较顺利了,只是花椒粒毕竟太小,摘得时候不注意就会被树枝上的刺扎一下,扎到后面大家都习惯了。
摘累了,就停下喝点茶再继续。摘了一下午,终于把剩下两个背篓摘满了,但是树上还剩了一半没摘完。
乔雨揉了揉腰:“好啦,咱们下山,明天再来摘吧。”
“好,明天我们还来吗?”李丽娘问。
“来呀。明天我们先摘两筐山楂再来摘花椒。”
众人点头。
花椒虽然满筐了,但是不重,栗子就让乔雨和李丽娘背着。
乔雨今天非常满意,果然人多力量大,如果是自己,不得来来回回至少四次,而且自己动作慢,五天都摘不了这么多。
今天下山的时间比预计的要早了一个时辰,所以四人走得不急,边走边聊天。
李丽娘还是没忍住,问乔雨:“乔哥儿,这个麻果摘来做啥呀?”
“这个呀,书上叫花椒,是非常香的调料。婶子还在别的地方见过吗?”乔雨之前也想过直接找村民收购,但是顾锋说这东西在山里也不多见,应该没人注意。
“见过,我们家后山上也有,不过长得没有这边的好,还矮,不知道有没有被人砍掉烧了。”
“没事儿,婶子之后要看到了,可以摘来卖给我。”乔雨想了想价格:“一斤20文好了。”
“诶,好,好,好。”李丽娘连说了三个好,她夫君虽然脚有伤,干不了重活,但是摘这个也是可以的。她回家就可以告诉夫君这件事。
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到家之后,乔雨先结了今天的工钱,约好明天上山的时间。
林大从杂货铺拿了明天的订单,比之前少了一半,乔雨觉得正常,毕竟吃的东西,大多数人还是喜欢现吃现买的。
文哥儿去准备卤肉,乔雨把花椒粒全倒出来,铺平在圆簸箕上晾晒,足足晒了四簸箕,还好他上次定做了好一批竹制品,要不然还真晒不开。
新鲜的花椒粒晒干后会爆开,露出里面的种子,到时候要把种子全筛掉,只剩花椒壳。乔雨第一次摘的花椒粒已经用的差不多了,马上还要送几斤去一品轩。
乔雨还剩了一些新鲜花椒,用来炸麻油。炸麻油简单,菜籽油烧开,把鲜花椒倒进去炸透就行。
鲜花椒的辛香味比较清新,油一炸就把香味全激发出来。
连工地上干活的人都闻到了,好多人吸着鼻子问:“这是啥味道啊?这么香。”
“不知道啊。顾兄弟这夫郎真能干。”
“可不是呢么。这顾小子娶了夫郎之后,新房也盖了,地也买了,你看昨天说去陪夫郎去镇上,今天那马车就是新买的吧,啧啧。”
“顾夫郎是个旺夫的,听说在镇上卖什么卤肉,可挣钱。”
“是不是啊?李叔?”有个好奇的汉子就转向了专心干活的文哥儿他爹。
“啊,听说是不卖了,家里忙。”文哥儿他爹敷衍道,他家哥儿说了,有人问就说不卖了。
“哎,那真可惜。听说可挣钱了。”有人叹息。
“要你管呢,人肯定有自己的主意,快干活儿吧!”
“知道,知道,这么好的东家可不好找。我不希望顾夫郎多挣点钱,以后多给派点活么!”
“哈哈哈,就你操闲心,人顾小子可是猎户。冬天卖几张好皮子,啥都有了。”
“爹,猎户真那么挣钱呢?”
“和野物打交道得有那本事,要不然一头野猪就能把你拱死了。”
……
在大家兴致勃勃八卦的时候,顾锋和大力叔去村里挑大梁去了。