第176章 划地皮,盖小楼
杜少杰很痛快就答应了,不仅如此,他还主动提到了香江,心里合计,到时候还可以问问于默。
去大洋彼岸治病,来回的费用十分高昂,梁美琴的家里未必能承受得起。反而是去香江能节省一点,这也是他的一番好意。
“都行,都行。少杰,这件事就拜托你了!不过,你先别和美琴提,我怕万一不成她会很失望。”
梁母露出了一丝笑容,然后又叮嘱了杜少杰一句。
真是,可怜天下父母心。
杜少杰点点头,两人很快就从暗门回到了老屋。
梁母推着梁美琴走了之后,杜少杰锁好门,骑车去了新房子那边。
“你放心,我这边不会掉链子的。”
热菜有,【剁椒鱼头】、【腊味合蒸】、【鲍鱼红烧肉】、【酿豆腐】、【酸萝卜炒肥肠】、【拆骨肉荷包蛋】。
他随后给冯庆松和柳莹都打了电话,告诉他俩,自己的院子已经完成了重建,如果对方有什么私密的宴请活动,随时都可以过来。
杜少杰不禁心中感慨,还是“朋友”多了好办事啊,别人想划块地皮千难万难,自己却可以随意的挑选。
真的,这年月赚钱赚多了都有点胆战心惊。
杜少杰就去找了柳莹介绍的人,对方听完他的自我介绍,马上变得极其热情。
马经理也是个痛快人,当即派人跟着杜少杰去了中心血站。
这算是给对方卖个人情,以后有不少私密的接待还得靠人家出力呢。
杜少杰一头雾水,搞不清楚这是什么状况。
工期预计两个月,努力一下一个半月完工也是有可能的。
为了这一桌子菜,这两天光是进行摹拟训练,就消耗了200小时时长。
大家一起动手,很快就把两套院子给收拾了出来。
付了钱,那人便告辞离去。
“杜师傅,你上次问卫校食堂能不能卖,我又问了下,确实不行。不过,你要是想自建房,倒是有办法。”
果然,等最后一门考完,小雅就信心满满的表示,这次考得不错,让哥哥不用担心。
“多谢柳局!我还真有这个打算。”
客人们对于做菜都很有兴趣,你一言我一语,很快就熟悉起来。
他先拆开了王丽雯的来信,只看了几行,就能从字里行间感受到挥之不去的思念之情。对方说了自己的生活学习,然后才提到了关于梁美琴治病的事情。
两人聊着聊着,柳莹忽然提到了自建房的事情。
进屋洗了手,他从包里掏出来了两封信。
“我有别的事儿,这不正好路过就进来就帮着把账结了。点单呢?”
三间大屋,一间当做餐厅、一间当做休息室、还有一间备用。
冯庆松觉得很有面子,然后喊来了杜少杰,给双方做了简单的介绍。
最后他选中了“中心血站”附近的一块地,面积不小,而且还临街。
“那就好!小雅,你坐稳,咱们回家。”
他也不矫情,随即把单子递给了柳莹。本想着给对方打个折,谁知道那个中年男人连半点犹豫都没有,直接就把钱付了。
第二天。
“杜师傅,你放心,剩下的事情交给我,我一定帮你办的妥妥当当的。”
所以朋友要多一些。
给冯庆松打完电话,他又给柳莹打了一个。
杜少杰搞这个还真不为赚钱,他的目的有两个:其一是想拓展自己的人脉,其二是想进一步打磨自己的厨艺,力争精益求精。
此人专门负责地皮划红线的相关事宜,当即拿出来地图,给杜少杰做了详细的介绍。
柳莹还带了两个朋友过来,一顿饭吃的宾主尽欢。
“柳局,你怎么这会才来?”
“别看杜师傅年轻,对很多菜系的菜品都有研究。一会我请他过来给大家敬一杯酒,你们可以聊一聊。”
勘察现场、出图纸、出预算,基本上是一气呵成。不过这次工程的预算就高了很多,全部下来差不多两万块钱。
杜少杰正准备收拾残局,柳莹和一个中年男人走了进来。
柳莹随后给了他一个名字和电话号码,让杜少杰去找此人。
而这家“私房菜馆”做的湘菜很地道,远远超出了客人的预期,给了他们一个大大的惊喜。
转眼到了小雅考试的时间。
客人的评价很高,之所以不选择山珍海味而是选择这几道菜,不就是想吃家乡的味道吗?
杜少杰恍然大悟,原来是这么回事。
吃过饭,杜少杰端上来提前准备好的酸梅汁,给每个人盛了一碗。这玩意消暑止渴,据说还有解酒的功能,喝起来感觉不错。
现在毕竟不是二十一世纪,新老观念的碰撞远没有结束。即便是自己小心翼翼的做事,说不定哪天就踩了雷。
杜少杰一个劲的致谢,柳莹笑着摆摆手,起身离去。
“小事,回头我让人跟你去看现场,等设计图出来你看看,要是没什么问题的话,就可以立马进场施工。”
她说目前在几个特定的区域可以划地皮盖房。当然想要好一点的位置就得找人,但对于杜少杰来说,这事也不过是冯庆松的一句话罢了。
“地道!清松,你找的这家馆子可不得了,掌勺大师傅一定是湘菜系出身的。”
两封信一封是王丽雯写来的的,还有一封信让他感到比较意外,居然是于默的。
她和冯庆松早看出来了,小伙子对不动产情有独钟,要不就不会拥有两套院子,还趁着给排水改造的机会,把两个院子都推倒重建了。
杜少杰在自己的私人厨房,接待了冯庆松和他的客人。
杜少杰当然愿意自建房了,别看现在的房屋租金不贵,但要不了两年物价就会大幅上涨,100块钱租卫校食堂?想都别想。
通完话,他去外面找地方定做了几本上档次的菜单,同时也在菜单上迎上了自己的规矩:每天只接待一桌客人,需要提前预约。
【杜氏私房菜馆】悄然开始迎客,但却不对外,暂时局限于冯庆松和柳莹等人的小圈子。
等地皮的事情办好,杜少杰再次去找了市一建的马经理。
实际上对于“突然性失明”,目前在国外也没有太好的办法。
当晚他就给王丽雯写了信,对方基本上保持着一个月一封信的频率,书信往来从未断过。
杜少杰也不扭捏,上来就直接干了一大杯。
柳莹没有马上走人,杜少杰给她倒了一杯酸梅汁,两人便坐在另一间干净的房间说话。
这个周末,他先打电话询问了一下柳莹的意见,然后把马子健、负责划红线的焦远请到私人厨房吃了顿饭。
杜少杰的想法很纯粹,划地皮盖房子就是用来开餐厅的。以后不管是自用或者出租都行,不搞那些花里胡哨的东西。
冯庆松在电话里笑了起来,说道:“还真巧!过两天有一位客人到,我要请人家吃顿饭。你等我通知,务必要做好万全的准备。”
杜少杰出门的第一件事就是寄走了信件,然后才去了春风巷。
三天后。
冯庆松来扎了一头就走了,以他目前的层次,意思到了就行,旁人也不可能要求太多。
“杜师傅,你这次准备怎么搞?”
他对于小雅的成绩不怎么担心,只要对方正常发挥,成绩就绝不会差。
王玉秀把家里的钱存在了多个储蓄所,存折都用的是化名,为啥?担心呗。好在如今存钱还未实行实名制,要不然她更睡不着觉了。
他这里的菜价比西江饭店都贵不少,主打就是专属服务。
翌日。
“临街我想盖一栋二层楼,后院用围墙围起来,地面需要硬化处理,别的就无所谓了。小楼不是用来居住的,要适合开餐厅,一楼大堂、二楼包间,厨房放在后院。”
柳莹除了表示恭喜之外,也表示近期内会有宴请活动。
杜少杰骑车带着小雅回到了春风巷的家中,老屋重盖之后,居住条件有了很大的改善,上下水都有,夏天比住楼房都舒服。
杜少杰并不赶时间,提出来质量优先,速度上倒可以宽松一些。
之前等小雅的时候他去了一趟小吃部,临出门才有人把信件交给他,还没来及看。
杜少杰这几天来回接送,并亲自下厨给妹妹做好吃的。
戴建国的那件事情,以及局里顶不住压力而违背了承包协议的事情,都给他敲响了警钟。
虽然眨眼之间两个“万元户”没了,杜少杰依然毫不犹豫的决定开干。
这顿饭吃的很舒坦,可谓是好评如潮。
一共是五个人,冯庆松点了6菜1汤,菜品的口味偏重于湘菜。
汤菜是【瘦肉猪肝丝瓜汤】。
事情就这么顺利,搞得杜少杰都不好意思了,中午硬是拉着对方去昆仑宾馆中餐厅吃了顿饭。
他前脚进门,后脚肖建军等人就到了。
他如今手里不缺钱,当即表示很感兴趣。
马经理一听就笑了,觉得对方很有想法。
稍后,冯庆松陪着客人一起离去。
王丽雯建议梁美琴去香江看看,虽然没有明说,但显然不赞同远渡重洋去看病。
最后她说自己已经和于默联系好了,于默答应提供帮助。
杜少杰稍微有点失望,不过想到王丽雯的专业建议,便拆开了于默的信。
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