第558章 脆弱的平衡
杜少杰猜到了【鸿盛投资】后续的路数，所以他早早便拉上两人，逢低买入了【川上人家股分有限公司】的股票。
由于控制了买入的股票数量，几人都没有进入了大股东的行列，所以并未引起外界的关注。
按照现在的股价，几人获利颇丰。
“卖了吧，本来也就是想着赚点零花钱。”
杜少杰想了想，果断决定清仓。
从下一个交易日开始，他和庞伟东、许波利用一段时间出清了手里的股票，每个人至少都有3000万元的获利。
这点钱相对于他们个人的资产来说，根本不算什么。但这个钱来得容易、时间还短，关键是从对手身上薅羊毛，大家都很开心。
“阿杰，晚上我请客，咱们去乐呵乐呵。”
庞伟东发出了邀请，反正这些钱是白来的，花出去也不可惜。
杜少杰却摇了摇头，说倒：“算了，女儿很快就要高考了，我还是早点回去吧。”
庞伟东和许波知道他的情况，也不勉强。
杜少杰回到家就开始准备晚饭，做饭的时候他很认真，到了夜里才开始处理公务。
今天他有点心不在焉，这几天他一直都在考虑【川上人家】的事情，觉得自己是不是太保守了？
高考来临，杜少杰只是让邹小禾每天接送女儿，他自己则在家准备饭食。不是他不想陪着女儿去考点，而是不想给她施加太大的压力。
齐燕也一样，两人这几天根本不问女儿考的咋样。
考试结束之后，还是女儿主动向他们汇报，说自己这一次发挥的不错。
后续填报志愿的事情杜少杰没有掺和，家里有一个专家（齐燕），这点事他们母女商量就行。
他返回了羊城，和公司的管理层商讨延伸产业链的可行性。他承认，在这一点上【川上人家】要比自己做的好，自己说来说去还是太懒了。
但杜少杰也有一个好处，那就是能听进去意见，甚至能很谦虚的向敌人学习。
“我觉得咱们也有必要延伸产业链，【川上人家】之前的动作给了我不少启发，你们的想法呢？”
“杜总，产业链延伸必然会牵扯到跨领域经营的问题，这样一来，咱们的风险就会加大，有必要吗？”
“于总，我不赞同你的说法。产业链延伸其实是个不错的想法，如果能落实，不仅不会加大风险反而会增加咱们的安全感。”
大家的意见分为了截然不同的两派，于建新等人坚决反对，吴成钢等人却大力支持。
“要不这样，行业链的延伸就让【西川酒家】先进行尝试吧、”
杜少杰听取了大家的意见，然后做了总结性发言。
他准备以【西川酒家】为载体进行尝试，反正每个子品牌都是单独核算的法人企业，加上他之前的注资还剩下20多亿元，不用给总公司增加压力。
杜少杰这么一说，于建新等人也就没意见了。
随后，【西川酒家】同样收购了一家猪肉生产企业和一家食品厂。总之，【川上人家】有啥他这边也要有啥。
据说【川上人家】在背后大骂【西川酒家】不要脸，对方居然跟在自己后面亦步亦趋，你还不能说人家是抄袭。
然而，【西川酒家】并没有停下脚步。
“杜总，这是我们试制的真空包装【钵钵鸡】，你尝尝看。”
食品厂除了开发出腊味之外，还开发了不少川菜的调料包，甚至是真空包装的【成品菜】、【小吃】等。
今天，食品厂的经理就给他带来了新产品【钵钵鸡】。
杜少杰撕开包装，闻了一下味道，然后让李依眉拿去加热。
不一会儿，一盘热气腾腾的【钵钵鸡】就端了上来。他拿起来吃了几串，味道居然很不错。
“调味是【西川酒家】的大厨们的杰作，我们根据固定的味型，开发出了这一款产品。得到了老板的夸奖，我就更有信心了。”
食品厂经理高高兴兴的走了，然后新产品开始批量投放市场。
上市销售的产品都打着【西川酒家】的商标，品质优良，价格不算便宜也不算贵，在市场上的反响不错。
杜少杰以前疏忽了，这一块的市场很大，利润也很不错。
“哈哈，还得多谢对手帮我们探路。”
杜少杰见吴成钢在一旁憋着笑，就干脆把话挑明了。
他是不会和对手讲什么江湖道义的，因为对手也不可能和他讲道义。所以，他把照搬了对手的这套模式，一丁点的心理负担都没有。
“老板，我觉得咱们这一步算是走对了。”
吴成钢没忍住，笑出了声。
但他不得不承认杜少杰这一招是神来之笔，也该给对手一点颜色看看了。
之前的【西川酒家】一直在隐忍，基本上是对方进攻自己这边防守。现在攻守易位，吴成钢觉得很开心。
“回头你和公司的相关人员一起去招聘一些人才，要是咱们跟在人家身后反而赔了钱，那就闹了天大的笑话。”
食品厂和猪肉生产企业，基本上是原本人马留了下来。
原因就是杜少杰手里没有相关的人才，为了不影响生产经营，到了此时他才开始进行人员调整。
经过这段时间的磨合，他的心里基本有数，一些不称职和混日子的人员肯定要剔除掉。人员缺口只能从外面招聘，应该不会引起大的动荡。
吴成钢心领神会，马上去办理此事。
人员比他想象的好找，毕竟是传统行业，没有太高的技术门槛，新招聘的员工及时到岗，杜少杰顺便整顿了一下几家企业的风气。
这天中午。
他接到了女儿的电话，女儿被京城大学录取，高兴的在电话那头直蹦。
“恭喜你，女儿。你想要什么奖励？”
杜少杰很开心，主动提起了奖励的事情。
“我想出去旅游，可妈说她没时间。爸，你陪我去好不？”
女儿满怀期待，等着杜少杰的答复。
“好！”
杜少杰想了想，随即答应了女儿。
二人约好在深城见面，然后直接去香江。
稍后，他还是给齐燕打了一个电话，问她到底有多忙？
“我这不是让给你们父女创造机会嘛，你和女儿聚少离多，这个暑假你就多陪陪她吧。至于我这里还真有点事需要忙活，等回头再说。” 齐燕笑着回答了一句，然后就不再多言。
杜少杰知道他的脾气，也就没有继续追问。
随后，他带着女儿从香江出发，先去了欧洲，然后从欧洲去了枫叶国和阿美莉卡。尽管属于走马观花，每个地方停留的时间都很短，但女儿依然很开心。
他这次出去只带了邹小禾、杨浩、罗琴和张雪琪，全程都很低调。
一天之后，杜少杰父女才回到了京城。
“老板，【西川酒家】和【川上人家】暂时形成了微妙的平衡。【西川酒家】的业绩继续回升，月利润重新回到了千万元这个级数，上个月的利润总额为1360万元。
【川上人家】同样如此，对方的业绩也在回升。这里还有一个好消息，咱们的收购的几家企业，盈利能力都很强，相信以后会更好。”
吴成钢提前在京城等候，一见面就向杜少杰汇报了最近的有关情况。
杜少杰点点头，没有多说什么。
【西川酒家】和【川上人家】貌似看起来实现了双赢，但这背后却是无数的中小川菜馆倒下了。
当然，他只是有点感慨，不会有什么愧疚。这是市场规律，两家巨头碰撞，肯定会伤及众多的同行。
餐饮的门槛很低，但竞争也很激烈，无论是赚钱还是倒闭都很正常。
“嗯，对方最近有没有大动作？”
杜少杰抛开了脑子里的杂念，问了一句。
“没有！”
吴成钢觉得两家餐饮巨头的争斗已接近了尾声，往后双方还会有明争暗斗，或许会持续几十年、上百年。
杜少杰查阅了【川上人家】的股价，目前依然维持在高位运行，即便是当初参与增发的资金，按照市值计算，都在以实现了翻两番。
这明显不正常，一家餐饮企业，即便是业绩不错，还有产业链的延伸，其股价也不应该这么离谱。
他让王永利等人继续盯着【川上人家】，等自己回到羊城之后，便一门心思的继续钻研厨艺。他现在距离【终极大礼包】只有一步之遥，他很想知道礼包里都有啥。
领取了【终极大礼包】之后，他还想看看系统会有什么令人惊讶的变化。
时间匆匆。
女儿踏进了大学的校门，杜少杰和齐燕都了却了一件心事。不管女儿毕业之后是在【北辰教育】锻炼，还是在【百联餐饮】锻炼，总之她的人生早都不用发愁。
趁着国庆节，杜少杰、齐燕夫妇带着王玉秀再次回到了西江。
齐燕代表【北辰教育集团】在当地投资了大型的职业教育机构，杜少杰则投资了【阿尔金大尾羊】繁育基地。
此时，两人基本上已经走到了人生的巅峰，以后哪怕是在家里躺着，每天都会有庞大的财富进账。
齐燕的父母也在西江，自从外孙女开始住校之后，他俩就很少去京城了，还是愿意呆在熟悉的西北城市。
“燕子，咱们回来已经住了几个月，就连女儿都抱怨回家见不到你我。你打算还要在这边呆多久？实在不行我就先回京城了哦。”
杜少杰好不容易才做通了王玉秀，打算这两天就去京城。
齐燕的想法他并不清楚，或许是想多陪陪她父母，或许是遇到了烦心事想在外面躲清静。不管对方有什么想法，他都不会说什么。
“你先回去也行，我想和父母多呆几天。”
齐燕明显有心事，但她似乎不想提起这个话题。
“家里到底出了什么事？难道和我都不能说？”
杜少杰猜是齐燕家里出事了，对方越不说他越着急。
最后忍不住吐槽了一句。
话说到这份上，齐燕只好将家里的事和盘托出，要是还不说，估计会影响两个人的感情了。
“告诉你本来没什么，我是怕你听着烦。是我哥家里出了点事。我哥结婚较晚，嫂子比他小10岁，现在正闹离婚呢。”
杜少杰一听是齐燕大哥的家事，便明白对方刚才为什么不肯说。
她哥离婚的事情闹得很难看，主要是她嫂子在闹，像这种破事，齐燕真不愿意让杜少杰知道。
没别的，就是有些丢人。
“嗯嗯，我知道了。”
杜少杰点点头，不打算掺和大舅哥的家事。
翌日。
杜少杰一行人去了京城，而王玉秀则回到了羊城。
到了京城之后，他第一时间就去京城大学看望了女儿。
当父女俩面对面坐在一起的时候，他就知道自己上了女儿的当。女儿的气色看起来很好，甚至皮肤都比读高中的时候好了许多。
可见，这孩子更希望自己一个人无拘无束，省得总被母亲挑刺。
“你刚接触大学的生活，好好适应吧。你妈在西江还要呆一些日子，我随后要返回羊城，你自由了！”
杜少杰陪女儿吃了一顿饭，并给她办了【蜀味香老火锅】和【湘味居】的至尊消费卡。也就是她不管消费多少都不用掏钱，这笔账会记在她爹的身上。
“老爸，你真是太伟大了！嗯，要是能再给我一点钱就更好了呢。”
齐燕管得严，女儿只好从父亲这边多要点钱。
杜少杰也没多给，只给了对方一万块钱，并特意说明回头会告诉齐燕。
翌日。
杜少杰再次去参观了奥运场馆，工程进度喜人，到时候这一块肯定不会拖后腿。
随后他又休整了几天，便和大家一起回到了羊城。
目前来说，川菜界已经习惯了“两枪争霸”的现状，【西川酒家】是当之无愧的龙头，【川上人家】的实力只是稍逊一筹，谁也不敢小觑。
脆弱的平衡也是平衡，一些中小川菜馆开始冒头。
杜少杰回来后整天呆在培训中心，和公司的几位【川菜大师】一起研究川菜融合菜。
这么多年，【西川酒家】一直在求新求变，紧跟时代和流行风潮，这才能在激烈的竞争中岿然不动。
菜单上的菜品一直在轮换，同时也有新的菜品加进来。(本章完)