第418章 第二局开启
“老公,我有竞争对手了。”
骤雨方歇,齐燕靠在男人的肩膀上,突然冒出来了一句。
杜少杰没怎么惊讶,仔细询问了一番,便明白齐燕这是遇到了真正的对手。
借助先发优势,北辰教育集团做的顺风顺水,但该来的依然来了。后世那个颇具知名度的俞老师,并没有被齐燕的光采完全罩住,虽然时间上晚了点,但还是顽强的冒出了头。
“那就争呗,谁怕谁呀?燕子,对方的实力远远不如你,但他们个人的能力很强,可以考虑从对手的内部多挖些人,不要心疼钱。”
杜少杰早就把自己记忆里关于“俞老师”的经营理念,告诉了齐燕。但他知道的东西有限,只能起到抛砖引玉的作用。
他知道俞老师很善于培养人才,这其实挺好,有心仪的人才可以用手段挖过来为自己服务。
有竞争并不见得就是坏事。
“可我还是想上市融资,我不想一个人承担那么大的风险,免得辛苦了一生为别人做了嫁衣。”
齐燕点点头,觉得杜少杰的主意不错。
随即,她又说到了上市融资的事情。这或许是她心里的执念,比如像杜少杰就没有这个想法,起码现在没有。
上市融资有利有弊,而且在香江上市的企业一般来说估值偏低,并不是好的选择。
但目前想在内地上市却很困难,这又是一道选择题。
“你想试就试一下吧,回头让美琴她们帮你,会少走一些弯路。不过这件事不要急于求成,先把各项基础打好,有希望的。”
杜少杰没有给对方泼冷水,而是很积极的准备帮忙。
在香江上市说难不难,说容易也不容易,需要有耐心才行。
齐燕点点头,两人随后说了一些家里的事情,便沉沉睡去。
翌日。
杜少杰陪着齐燕一起来到了【鼎鑫国际】,他和梁美琴、温妮等人简单的说了一下情况,便让她们自己去谈。
回到办公室,罗琴给他拿来了一份文件请他过目。
“这是孟总刚刚发过来的,【西川酒家】各门店突然有12名厨师提出辞职申请。”
罗琴知道自己该说什么不该说什么,说完这番话便闭口不言。
杜少杰却马上察觉了问题,有人辞职不算多稀奇的事儿,但扎堆辞职就有点不对劲了。
他马上抓起电话给孟罡打了过去。
“杜总,我怀疑有人在搞鬼,所以我的意思是未来一段时间,一份辞职申请都不批,等我们调查清楚再说。”
孟罡也意识到这件事有问题,决定启动调查。
杜少杰同意了他的处理方案,然后打算尽快回去。
说实话,之前的【西北面馆】危机他都没当回事,但这次的事情却给他敲醒了警钟。
【西川酒家】是他的根基,动摇了这个根基,就会影响到整个公司的运行。
他不能不重视。
放下电话,他让罗琴去了看了一眼,看看齐燕和梁美琴、温妮谈完了没有。
罗琴回来说她们几个还在讨论,看样子还需要挺长时间。
杜少杰便去了会议室,把齐燕叫了出来:“燕子,餐饮公司那边出了点状况,问题比较严重,需要回去处理一下。”
“不要紧,你忙你的,我妈在这边会照顾好小家伙的。我一时半会走不了,你有空了就来陪陪女儿。”
齐燕倒是通情达理,没有拖着杜少杰不放。
杜少杰回家收拾了一下,带着女儿去游乐场玩了半天,然后才过关去了深城。
此时已经到了晚上,但总部大厦依然灯火通明。
餐饮公司的不少员工都在加班,各分公司也在加班,很快就有信息反馈了过来。
“老板,这十二名员工的确是被高薪诱惑,准备跳槽。而开出高价挖人的,还是山寨店那一帮人,其中就有李长松。”
世上没有不通风的墙,在公司上下的通力合作之下,很快就掌握了基本的信息。
杜少杰和孟罡猜的不错,是有人从【西川酒家】各门店挖人,而且还不是别人,正是刚刚消停点的山寨店那帮人。
“孟总,这个李长松和我有矛盾,应该是别人推出来的代理人。这件事和山寨店联系在一起,事情就不简单啊。”
杜少杰想得更多,他觉得这是有人想把自己拉下马,从而引发餐饮界的大动荡。
由于他起步早发展的迅猛,现如今已成为了餐饮界数一数二的存在。
不管是之前的山寨店还是现在的挖人,所做的一切都只有一个目的,那就是摘桃子。
山寨店想通过“李鬼”替代“李逵”,将【西北面馆】这些年辛辛苦苦的积累收入囊中。
现在的挖人行动也是一样,将【西川酒家】培养的人才挖走,目的是觊觎【西川酒家】的核心技术。
“是啊,事情凑到一起就不是巧合,而是阴谋。这些提出辞职的员工我看了一下他们的资料,基本上都是较年轻的员工,在酒家处于三灶的位置。
但他们已经掌握了酒家的一部分核心技术,如果放他们走,很有可能会造成核心技术的外泄。”
不是每一个人都是杜少杰,不仅天赋出众、厨艺高超,还有挂。
仅仅凭着尝几遍菜品就能完美复刻出来,那是神话,基本上不可能。因此,有很多菜品的调味以及制作流程,都需要保密。
“孟总,你马上下发通知,将这十二名厨师调到羊城,名义就是培训,为期三个月。”
杜少杰决定把这些人先调走,然后用培训的理由拖住他们。
公司不批准辞职申请,对方一般也不会强势离职。
毕竟在三灶的位子上都需要签订“保密协议”“竞业协议”以及“长期服务协议”等,巨额的赔偿以及后续的司法麻烦,会让人却步。
这些人被高兴诱惑,但还是先老老实实提出辞职申请,就说明他们还是有很大的顾虑的。
这个时候不易翻脸,所以杜少杰才想了这么一个主意。
拖时间,加大对方的时间成本,同时让这些人要离职的厨师远离关键岗位。
“还是杜总想得周到,就这么办!”
孟罡当机立断,用总公司的名义下发了通知。通知明天上午就会送到当事人的手上,要求他们一周内必须到培训中心报到。
杜少杰黑着脸离开了公司,回到了自己在深城的住房。
他自问是对得起下面的员工的,公司待遇不错,有上升通道还有职业培训,他们仅仅为了所谓的“高薪”就不管不顾了吗?
这十二个人是公司倾斜资源一点一滴培养起来的,并非他们有多厉害,而是公司的资源厉害。
“一群猪!没脑子。”
这些人都和公司签订了各项协议,即便是挖人的单位愿意支付赔偿,他们还面临诸多的法律风险。
真不知道他们的脑子咋长的。
杜少杰暂时不准备处理这些人,他准备长时间养着他们,直到把他们“养废了”为止。
不是不让他们接触后厨,而是今后公司所有的资源都和他们无关。
第二天。
杜少杰返回了香江,他想多陪陪女儿呢。
直到一周以后,他才去了羊城,并去培训中心亲自主持了开班仪式,并发表了讲话。
十二个人一个不少的前来报到,然后就是没完没了的理论学习。
“你们要明白,有些东西虽然不能直接提升大家的厨艺,但却会潜移默化的影响你们。多学习各方面知识,对你们只有好处没有坏处。”
然后,他把这些人丢给了楚琳琳,并做了交代。
楚琳琳除了给他们安排了大量的理论课之外,还要求他们到培训中心餐厅进行实践。
他们来学习,工资照发,但前提是必须服从管理。
谁要是不服从管理,那可是会扣工资的。
按下了这些贪心的家伙,公司总部召开了门店经理会议。在会议上,孟罡要求各门店要掌握员工的思想动态,注意防范对方挖人。
当然,事无绝对,以后说不定还会出现想要跳槽的员工。
现在的办法治标不治本,等这件事过后,杜少杰会和孟罡商量给大家上调工资的事情。
这几年,国企和体制内人员的工资一直在小幅的上调,今年涨一点明年涨一点,几年过去一看,工资涨了一大截。
而餐饮公司这边已经有两年没上调过薪水了,原本极具优势的收入水平,貌似也没那么吸引人了。
杜少杰觉得上调工资势在必行,只是涨多涨少的问题。
他这边暂时按住了对手挖人的行动,齐燕那边也忙完了有关的事情,一行人来到了羊城。
人虽然不少,不过华侨新村的别墅肯定能住的下。
“老公,你的事情处理的怎么样了?”
齐燕和杜少杰见面的第一句话,就是想问他有没有解决好问题。
其实,挖人这种事屡见不鲜,想要彻底断绝也不现实,但却不能不闻不问。
这是态度问题,要不然队伍怎么带?
“事情正在处理,我想,我应该去见一下李长松了。他如果脑子不清醒,我会让他清醒一点的,毕竟以前都是协会的同事嘛。”
杜少杰打算找机会和李长松等人接触一下,最好是能当面斩断对方的一些不切实际的妄想。(本章完)