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第290章 100万给你练手

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    杜少杰随后去了后厨,看到有鱼有虾还有花甲。

    他便让老板给自己打下手,准备做一道【水煮鱼】、一道【白灼虾】、一道【香辣花甲】,最后再来一道【素炒菜心】。

    他觉得老板两口子都是实在人,便有意指点几句。

    “你看,鱼的处理很关键,腹内的黑膜一定要刮干净,鱼头里面的牙齿要全部抠掉,要不就会很腥。

    清洗的时候加一点盐、酒、生姜和小葱,里里外外全部揉搓一遍”

    杜少杰开启了“铜牌讲师”的称号,一边忙活一边讲解。

    从处理食材到腌制再到制作,都详细的讲解了一遍。

    老板知道这是遇到高手了,听得很认真,看的也很仔细。

    也是奇了怪了,他平时记性不大好,但今天就像是开窍了一般,把所有的要点都记的很清楚。

    时间不长,四道菜就做好了,老板娘赶紧端上了桌。

    之前的那些菜已经提前撤了下去。

    “来,动筷子!”

    杜少杰走过来坐下,招呼一声就率先开吃。

    他也饿了,要不是之前的那些菜实在吃不下去,他也懒得再费这个事儿。

    司机小王第一次和杜少杰等人坐在一起吃饭,刚开始还有点拘束,但很快他就被美食给征服了,天大地大,肚皮最大,一切都等吃饱了再说。

    “哥,你现在随便做几道菜都是大师级的水准,好吃!真好吃!”

    “吃饭还那么多的话,当着别人的面吹嘘,也不知道害臊。”

    “哪里是吹嘘啊,我说的是实情。”

    兄妹俩又开始斗嘴,梁美琴见怪不怪,倒是司机小王和店主夫妇有些尴尬。

    等他们吃完,老板上前说道:“多谢杜大厨的指点,今天这顿饭我请。”

    “那可不行!”

    杜少杰要付钱,老板和老板娘死活不肯收钱。

    没办法,他扔下一把票子就走,梁美琴等人也赶紧跟上。

    “好人呐!”

    店老板追到门口,杜少杰等人已经上了车,随即便扬长而去。

    他随口给杜大厨发了一张“好人卡”,回想起今天学到的东西,赶紧去后厨练习。还别说,从此以后,店老板的厨艺有了明显的提高,鱼庄的生意也好了不少。

    这件事对于杜少杰来说只是一个小插曲,过后就忘了。

    几天后。

    杜少杰去了一趟蓉城,在那边呆了10天,为【秦氏集团川味酒楼】的员工培训工作,画上了圆满的句号。

    等他返回羊城,才想起来盘点了一下近一段时间的收获。

    这么长时间,他一共有42道菜品获得了“珍馐美馔”的综合评价。兑换点增加了21000点,通用时长增加42万小时。

    消耗也不少,除了在摹拟场景中消耗的时长,还有激活“铜牌讲师”消耗的时长,消耗共计22万小时。

    【兑换点:59918点\373066点】

    【时长:6210万小时\62930万小时】

    最近刚好没什么事,他就让小梅请了一周的假,然后两人便去了香江。

    小梅是第一次来香江,看什么都觉得很新鲜。

    “哥,香江好繁华哦。”

    “还行吧,以后内地也会有很多繁华的城市。”

    杜少杰带着小梅去了他的房子,他在香江有两套住宅,其中一套他自住,这一套一直空着,以后家里人来了就可以住这边。

    反正他又不缺钱,两套住宅都不可能出租。

    “哥,你啥时候在香江买了这么漂亮的房子呀?老实交代,是不是在这边金屋藏娇了?”

    小梅觉得屋里的装修、家具和电器都很高大上,直接摊在沙发上就不想起来了。

    或许是太兴奋的缘故,她居然跟哥哥开起了玩笑。

    结果换来了哥哥的“暴力镇压”,额头都被弹红了。

    “别贫嘴了,休息一会我带你去吃饭,吃完饭去交易所看看,满足你的心愿。”

    杜少杰随后拉着小梅去了一家西餐厅。

    他本人不怎么爱吃西餐,但为了让小梅多一些见识,特意挑了一家高档餐厅。

    “哥,好好的吃什么西餐嘛,我连刀叉都用不惯,让人家笑话。”

    没想到一向天不怕地不怕的小梅,坐在西餐厅里竟然有点拘束。

    “不就是吃个饭吗,有啥好紧张的。你看我怎么用的,跟着学就是了。”

    这顿饭,杜小梅吃的很别扭,但也打破了某种神秘感,等下次再来,她觉得自己就能完全适应了。

    “看到没,那就是交易所。我不懂炒股,不过听人说,开户的话还得去证券公司。”

    杜少杰上辈子就没怎么碰过股票,但多少还知道点常识。

    带着小梅在交易所楼下看了看,然后去了一家名为“远东证券”的证券公司。

    “先生你好,小姐你好!请问有什么可帮你们的?”

    进门之后就有一位女职员迎了过来,脸上挂着和煦的微笑。

    兄妹俩在羊城这些年,虽然说不好粤语但听懂还是没问题的。

    “我们先看看,后续可能会在这边开户。”

    “好的,先生、小姐,请跟我来。”

    听到杜少杰说普通话,对方也不再说粤语。

    这边通行的是粤语、英语,普通话也有不少人会说,倒不算奇怪。

    随后,这位客户经理给两人介绍了港股、美股等等,同时还介绍了公司的服务,以及收费标准。

    杜小梅盯着大厅里的大屏幕,心潮澎湃,压根没听进去客户经理的介绍。

    所谓眼见为实,书本上的知识和现实有着相当的差距,毕竟理论都很抽象,理论要联系实际才更容易让人理解。

    等她回过神来,杜少杰已经在客户经理帮助下开了户。

    “小梅,想不想亲自操作一下股票买卖?我手里还有一些美元,你可以尝试买入几只美股,你要是有空了可以自己过来看行情。”

    杜少杰完全看不懂港股,但美股里面还有几家耳熟能详的公司。

    股票这玩意不上手操作永远都是门外汉,他想让妹妹亲自体验一下,以后最起码多了一项资历。

    “杜先生懂美股啊,现在美股的行情不错,你可真有眼光。”

    客户经理姓谭,叫谭美芬,长得还不错,身材尤其棒。

    对方一直跟着兄妹俩全程服务,本来没抱什么希望,没想到对方已经打算交易了。

    她赶紧在一旁加了一把火。

    “哥,买入什么股票不是要认真研究吗?哪有说买就买的?”

    杜小梅一下子就慌了,她所学的知识都停留在纸面上,甚至连纸上谈兵都做不到,哪敢贸贸然就进行操作?

    哥哥虽然有钱,但他的钱也不是大风刮来的。

    杜少杰给小梅使了个眼色,然后看向了谭美芬,问道:“我先转一笔资金到账户里,该怎么操作?”

    “很简单,直接开支票或者电话转账都行。”

    谭美芬笑的愈发的灿烂,她虽然不知道对方准备转多少资金,但应该不会太少吧?

    随后,杜少杰转了100万美元到自己的证券账户。

    谭美芬看向他的目光马上就变了,这年月美刀的购买力还是很强的,100万美刀即便是在香江也是一笔巨款。

    她马上带着兄妹二人去了一间贵宾间,好茶好咖啡端上来,然后把空间留给了客户,她则静静地走了出去。

    “哥,我都不熟悉美股,怎么操作?随便买肯定会亏,我不敢。”

    小梅露了怯,可怜巴巴的看着杜少杰直摇头。

    “这有什么,反正是为了让你实践锻炼,我说,你操作。赔了钱算哥的,赚了钱,哥拿出一些给你准备嫁妆。”

    “讨厌了!谁说要嫁人了啊?”

    “好了,闲话少叙,你记一下。aapl(苹果)、ge(通用电气)、wmt(沃尔玛),这三只股票都可以买,优先级按顺序排列。价位嘛,在3美元到5美元之间都可以。”

    杜少杰在账户里存了100万美元,具体怎么控制仓位比例,那是杜小梅的事情,他就不管了。

    他有把握的就这三只股票,只要坚持长线持有、短线操作的原则,赚钱是一定的,几十倍上百倍的利润应该能有。

    杜小梅歪着头,都开始咬手指甲了,心里慌得一批。

    “啪!”

    杜少杰把她的手打了下来,瞪了她一眼。

    小梅这才下定了决心,按照学过的知识,同时又请教了一下谭美芬,然后开始填写交易单。

    比例是按照(appl)50、(ge)30、(wmt)20进行配置,不过不是一下子就全买进,而是打算分批买进。

    由于时差的关系,交易单限定在夜里申报。

    晚上。

    杜少杰带着妹妹去了秦氏集团的海鲜酒楼,吃了一顿海鲜大餐。

    本来吃完饭就应该回去休息了,可小梅不放心,硬是拉着杜少杰去了证券公司。

    接下来几天,两人都是睡到快中午才起,下午逛街,大半夜还泡在证券公司看行情。

    其实,短线的波动有什么好看的?

    杜少杰只当是帮助妹妹学习了。

    一周的时间匆匆而过,他的证券账户里的100万美元都买了股票。

    回去的路上,杜少梅还在担心:“哥,以后我看不到行情咋办?”

    “谭美芬经理不是说了吗,她会定期将一些资料寄到羊城,到时候你拿去看就是了。”

    杜少杰反而不怎么在意,结果早已注定,只是何时变现而已。

    小梅这一趟的香江之行收获巨大,对她的学业很有帮助。(本章完)
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