第259章 杀入大本营
剩下的事情就是梁美琴的了，需要她和三个应聘者分别谈工资待遇、合同期限等等。
杜少杰没有介入，因为梁美琴处理的很好，根本不用他插手。
“我给你们一周的时间，大家安顿好自己的事情，一周后前往羊城。你们在羊城需要经过一段时间的培训，然后是去深城、京城或是留在羊城，到时候等我的通知。”
梁美琴带了现成的合同来，求职者基本上没有讨价还价的余地，所以合同条件也不需要更改。
陶勇军等人离开了厨师培训学校，一周后会动身前往羊城。
“易姐，多谢你的帮助，要不然我们的招聘工作就会很困难。晚上没什么事吧？我俩想请你吃顿便饭”
老板娘叫易春梅，所以杜少杰喊她“易姐”。
今天的招聘很顺利，接下来还有这么一波要麻烦人家，所以杜少杰打算和对方打好关系。
“好啊，我这人喜欢交朋友，杜老板和梁经理请客，我岂有不去之理？”
老板娘答应的很痛快，三个人去她的办公室坐了个把小时，然后就出去吃饭。
附近有一家不错的川菜酒楼，杜少杰点了一些这家酒楼的招牌菜，三个人边吃边喝边聊，很快就熟络了起来。
“杜老板，你要是有时间可以去周边的县市转一转，好厨师不一定都在蓉城，其他的城市也有不少。”
酒过三巡，易春梅给杜少杰出了一个主意，让他多去一些地方看看。
杜少杰觉得这个建议好，打算过些天就到处转一转。
不过在这之前，他还会在蓉城的报纸上继续发布招聘广告。
到了下一周。
杜少杰和梁美琴再次进行了面试、试菜，最终成功招聘到了两名厨师。
加上之前录取的三人，他们五个都会在羊城的【西川酒家】接受培训，然后再决定工作地点。实际上目前的各家店都需要大师傅，招聘到的五个人根本不够。
“少杰，我得回羊城了，你呢？”
招聘的事情暂时告一段落，梁美琴惦记着工作，打算返回羊城。
杜少杰不打算这么快回去，他还要在其他的市县继续自己的美食发现之旅。
梁美琴很快订了票，然后飞回了羊城。
杜少杰则花了半个月的时间，在蓉城周边的各个城市转了一圈。
她在品尝了各色美食的同时，也复刻了大量的菜品和小吃。
不愧是天府之国，风景好，美食更好。
“我现在已经喜欢上这里了。”
返回蓉城之后，他再次去了厨师培训学校，见到了易春梅。
当易春梅问他这一趟外出的感觉如何时，杜少杰由衷的竖起了大拇指。
“杜老板，我上次的建议你考虑的怎么样了？”
易春梅前次和杜少杰提过合作的事情，具体来说就是培训学校的优秀学员可以去【西川酒家】实习，虽然去了是打杂，但能学到很多在学校里学不到的东西。
如果有好苗子，酒家也可以把人留下来。
而【西川酒家】的各门店，不仅有了人材储备的渠道，同时也得到了源源不断的优质劳力。
“可以先尝试一下，有什么问题，后续还可以改进。”
杜少杰同意与对方合作，随后两人还签署了一份【合作协议】。
“杜老板，其实你应该考虑在蓉城开一家店。”
忙完了正事，易春梅主动请杜少杰吃饭。
两个人还是去了前次那家川菜酒楼，两瓶啤酒下肚之后，易春梅再次提出了一个建议。
“你是说让我到川菜的发源地来开店？说实话，我心里没谱啊。”
如果杜少杰自己能长期呆在蓉城，那么对方的建议倒是可以考虑。
问题是他呆不住啊，仅仅凭着在外面招聘的员工，他都不知道能不能行。
“这有什么，你们但凡有几道拿得出手的特色菜，生意就不会差。再说了，栽得梧桐树自有凤凰来，你还怕找不到合适的大师傅？”
易春梅说到这儿，就不再多言。
她是有点私心，既然双方确定了合作关系，如果在蓉城本地有家店，那么对于厨师培训学校也是一件好事。
但更多的是从一个朋友的立场上，提出了自己的见解。
杜少杰想了想，这个主意貌似不坏。如果【西川酒家】在蓉城有一家店的话，说出去会更有信服力，也更利于人才的培养。
随后两人便转移了话题，一顿饭吃了一个多小时才结束。
翌日。
杜少杰接到了蔡菁的电话。
“少杰，你在蓉城怎么不去看望一下冯领导？前两天我给领导打电话，人家还问你来着。”
蔡菁突然提到了冯庆松，倒让杜少杰感到很汗颜。
他不是没有时间去拜访冯庆松，只是担心领导的工作忙，觉得不好去打扰对方。
“蔡姐，我今天就去看望一下冯领导。”
杜少杰从善如流，挂了电话之后，就按照蔡菁提供的号码拨打了过去。
电话是冯庆松的秘书接的，在征求了冯庆松本人的意见之后，约好下午4点在其办公室见面。
他本来还想准备一些礼品的，但去人家的办公室就不合适了。
下午。
杜少杰如约来到了冯庆松的办公室。
“杜师傅，真不好意思，我现在是身不由己。听说你在蓉城待了挺长时间，有什么想法？是打算在这边开店吗？”
冯庆松只有20分钟的时间，他和杜少杰寒暄了几句，就问起了对方来蓉城的目的。
杜少杰脑子里的念头一转，便点了点头。
“是的，我前期考察了市场，打算在这边开一家川菜馆。只不过目前还在找门面，开业的话恐怕还得等一段时间。”
“哈哈，不错啊，你都敢杀入川菜的大本营了，看来蛮有信心的嘛。你大胆去做吧，要是遇到什么问题就给小陈打电话，我会酌情处理的。”
冯庆松所说的小陈，是他的秘书。
接下来，两人又聊了一些当年的往事，杜少杰便起身告辞。
陈子昂把他送了出去，并留下了自己的电话号码。
杜少杰在蓉城没有固定的住处，自然也就没有固定的电话号码。
不过他以后要是在当地开店，肯定会买一套房子用于居住，到时候地址和电话号码啥的就都有了。
晚上。
他给廖永新打了电话，和对方商量在蓉城新开一家门店的事情。
“你这个想法好，我全力支持！你知道之前我介绍的人为啥总犹豫吗？就是离家太远了。
咱们要是在蓉城开一家店，别的不说，我绝对能帮你找到合适的大师傅。”
廖永新听完，倒是很支持杜少杰的想法。
别人能在蓉城开店，自己为什么不行？
“那行，我先看看门面，等定下来了之后我再告诉你。”
杜少杰随后挂了机，心里基本上有了决定。
从第二天开始，他便到处踅摸门面房。但这种事急不得，能否遇到合适的门面，有时候全凭运气。
“杜老板，我倒知道有一个合适的门面。要不你跟我去看看？嘴上说不清的。”
杜少杰没有找到合适的门面，便去了问了一下易春梅。
易春梅倒是很热心，她一个朋友刚好有一个门面要出租，于是她就给两人牵了一下线。
到了地方，易春梅找来了房东，打开房门，杜少杰便进屋转了转。
这是一栋二层的建筑，房屋看着有些年头了，不过还挺结实。之前的房客就是开餐厅的，所以整栋建筑的布局就是按照餐厅的布局搞的。
一楼是大堂，二楼是包间，标准的中档餐厅的格局。
杜少杰和房东谈价的过程很顺利，敲定了价格之后，双方签订了为期三年的租房合同。
“房东，你这房子卖吗？”
签完了租房合同，杜少杰再无顾忌，笑着问了一下房东。
之前不问，是担心节外生枝。
房东笑着摇了摇头，他暂时不需要更多的钱，谁会把下蛋的鸡卖了了？
杜少杰也不在意，和易春梅一起走回了厨师培训学校。
“杜老板想买门面房？这个需要等机会，急不来的。如果是要买住宅，那好办，我可以帮你问一问。”
易春梅是土生土长的本地人，消息自然比杜少杰灵通。
关键是对方愿意帮忙，杜少杰赶紧道了声谢。
“易姐，门面和住宅你帮我都留意一下，回头我亲自下厨请你吃饭。”
不是杜少杰自夸，现在想让他亲自下厨并不容易。
他一不缺钱，二没太大的野心。
人嘛，无欲则刚，一般来说没谁能强迫他亲自下厨做菜。
“哈哈，我早就等你这句话呢。”
易春梅知道对方是一名特级厨师，同时还是一个大老板，对方居然说亲自下厨为她做菜，她简直是受宠若惊。
仅仅几天的功夫，她就带着杜少杰去看了几套房。
杜少杰对这几套房子都不是很满意，好在他也不急着走，还有时间可以慢慢选择。
易春梅有些不好意思，对此事更加上心了，终于在杜少杰租的门面房附近，打听到有一个院子要出手。
目前，门面房还在重新装修，杜少杰一天到晚也不忙，接到易春梅的消息之后，就马上给对方一起去看房子，
院子不算大，正屋是三间屋的瓦房，西厢房是两间屋的瓦房，厨房、洗手间以及上下水都有。
院子中央还有一棵树，看着挺精致的一个小院。