第162章 火爆
跟上回一样，杨桃把土豆里面的淀粉都洗了出来，不过，洗了淀粉的水也没倒，就放那里沉淀着，以后总有用得上的地方。
上次她炒的是醋溜土豆丝，不过，这回的土豆丝没有削皮，口感上就会差一些，杨桃干脆多放了些干红辣椒，炒成了酸辣土豆丝。
酸辣土豆丝一出锅，李小全就忍不住咽了咽口水：“小杨啊，你这个酸辣土豆丝我闻着味儿就好，我记得我们以前炊事班的班长炒的就是这个味儿。”
李小全高兴啊，他自从退伍之后，已经很久没吃到闻到这个味儿了。
“那您等会儿多打点菜。”杨桃笑得有些调皮。
虽说切了半上午的土豆丝，又一直拿着锅铲，手酸痛的很，但只要自己炒的菜能得到别人的认可，杨桃就满足了。
看蔡婶子跟李小全都围在杨桃边儿上闻味儿，刘贵不屑地轻嗤一声：“没见识的土包子。”
随即又得意地扬起了头，小灶可是他的活儿，大灶那些大锅菜就让新人多干干吧。
“刘师傅，今日小灶有什么菜啊？”正好这时，厂长秘书陆杰来给厂长点菜。
刘贵立马把自己的厨师帽戴端正了，扬声道：“陆秘书来了，今天供应小炒肉，葱花蛋。”
平时供应还能多些，正是青黄不接的时候，小灶菜色也不多。
“哦，行，那就两个都炒一盘，我等会儿来拿啊。”陆秘书说着，把钱票递给刘师傅。
刘贵接过，也没看，直接扔钱盒子里头：“好嘞。”
看陆秘书走了，刘贵心情颇好的开始起锅，炒菜。
而杨桃也已经开始炒第二道菜了，炒白菜。
炒白菜不需要过多的技巧与调料，这会儿的白菜经过了一个冬天的霜冻，正是最甜净的时候，清炒就是味道最好的。
杨桃的两大盆白菜出锅，刘师傅也把两道小炒炒出来了。
杨桃不经意地打眼一看，刘师傅炒的菜油少酱油多，看起来就比较重口味，怕是挺咸的。
不过，杨桃可没多嘴，低着头一心做自己的事。
十二点整，食堂的工作都已经准备完成了，就等着十二点半工人们下班来打饭了。
食堂的人有点优待，那就是可以提前吃饭，还能管够。
李小全今天非常积极地就找蔡婶子去打饭了，惹的蔡婶子一阵打趣：“平常你不是吃饭都等忙完才吃的吗？”
李小全笑着直言道：“还不是看今天的菜看着就好吃。”
“哈哈哈哈哈。”蔡婶子忍不住大笑，给李小全打了菜，顺便把自己的饭菜也给打了。
另外两人看他们都打饭吃上了，也跟着去打了饭。
就是平日里常吃的土豆，可今天的土豆丝，众人吃着不禁加快了吞咽的速度，这个酸辣土豆丝也太好吃了吧。
就连白菜都比平常炒的要好吃，要知道，以前大灶是刘贵管的，那会儿刘贵还是二厨呢。
刘贵看食堂的几个人都夸今天的菜做的好，又香又下饭，脸色已经沉的能滴出水来了。
看他们吃饭的表情就知道今天的菜炒的很成功，杨桃低着头抿嘴笑笑。
看看时间，还不到工人们下班的时间，便也拿着饭盒去打饭了。
“小杨啊，你这土豆丝炒的好呀，我都忍不住多吃了两碗饭。”李小全夸道。
“就是太好吃了，下次可不能这么好吃了，我怕老李把咱们食堂吃亏空了。”蔡婶子笑道。
“诶，那可不行，就得照这个来。”李小全忙道。
杨桃吃着饭，被他们逗的一口饭包嘴里，差点噎着了。
另外杜婶子跟张婶子虽说没说话，但吃饭的速度就知道他们对今天的菜也满意的很。
一时间，整个食堂里都是大口吞咽的声音，刘贵哼了一声：“没见识。”
他才不想吃杨桃炒的菜呢，自己掏了腰包，给自己炒了个小灶。
……
“叮铃铃……”
一阵急促的铃声响起，下班了，中午吃饭的时间到了。
工人们拿着饭盒，一窝蜂地涌到窗口来排队打饭。
“咻咻咻，我闻着今天的菜特别香，食堂今天做什么好吃的了？”一名工人小吴嗅着空气中的香味问道。
“还能是什么，土豆白菜呗，我都看到了，你闻到的香味儿怕是小灶传来的吧。”他前边儿的小戴道。
“天天吃这些，我都快吃吐了。”小杨苦着脸，“不行，我给吃小灶去，天天累死累活的，我也犒劳犒劳我自己的肚子才行。”
眼看着小杨脱离了队伍，去小灶窗口了，另外几人羡慕地看着他，没有负担的单身汉就是爽啊，想吃小灶就能去吃小灶。
排在最前面的人已经打到饭了，突然，有人道：“今天的菜好吃，特别好吃，土豆丝炒的又香又辣，不是以前的一坨一坨的，是一根一根的。”
“是吗？我看看。”后边的人心急地从人家饭盒里捏了一根塞嘴里，“真的诶，特别够味儿。”
那人吃着忍不住砸吧砸吧嘴，看着前面不断挪动的队伍，急地恨不得飞到最前面去，心里想着，可别打完了，给他留点吧。
前几天就是，突然有一盘菜特别好吃，他还兴奋的不行，结果，等到他打菜了，打了一勺水煮土豆片，没滋没味儿的，可给他气的不行。
还好，今天没让他失望，打了一勺酸辣土豆丝，一边炒白菜，菜一到饭盒他就忍不住直接下嘴咬了一口，激动地都快哭了。
“对对对，就是这个味儿，我都惦记好几天了。”
今天有不少员工也是这么想的，可太不容易了，总算吃到了一顿好吃的。
只希望，以后食堂的师傅能否保持这个水平吧，别忽上忽下的，考验心态啊。
“我听说啊，这菜是咱们食堂新来的二厨炒的，以后都是她炒，咱们以后的伙食差不了。”有知情人道。
“那可太好了，太好了。”又有人应和道。
当然，高兴的有，郁闷的也有啊，郁闷的可不就是今天去吃小灶的人了。
小杨本来得意洋洋地端着自己的一盘葱花蛋在几个工友面前现，结果一对比，发现自己的菜还不如人家大灶上的好吃，顿时整个人都不好了。
有心想跟工友们换换吧，结果人家都不乐意，气的他发誓，下午他非得跑最快来排队，吃大灶。