第160章 食堂规则
领了工装,杨桃便跟安玉分开,去了食堂。
食堂里,打饭打菜的窗口已经有工人在排队了,透过窗户,杨桃看到有两个大妈正从蒸笼里把馒头拿出来,放窗口的盘子里。
看到别人都已经开始工作了,杨桃心里咯噔一下,第一天上班儿就来晚了,顿时有些不自在。
也怪自己,那天忘记问清楚是几点上班了。
本来刘师傅好像就不是很喜欢自己,这下麻烦了,怀着忐忑不安的心情,杨桃往后厨去。
“诶,厨房重地,外人不让进。”杨桃刚走到帘子前,就被一个穿着白色围裙,戴着白色帽子的大妈拦住了。
杨桃解释道:“大妈,我是食堂新来的二厨。”
那大妈朝她瞅了又瞅,见杨桃手里还拎着新领的工装,里头确实有白色的厨房工作服,这才信了。
“哦,你就是新来的二厨啊,那成,跟我进去吧,对了,我叫蔡金花,别人都叫我蔡婶子。”蔡婶子笑道。
“蔡婶子好,我叫杨桃。”杨桃嘴甜道。
“诶,你也好,你也好。”蔡婶子高兴极了,乐的合不拢嘴,她就喜欢这样有礼貌的后生。
看蔡婶子人和气,杨桃便向她打听起了厨房的事:“婶子,我们这厨房几点开始上班儿啊?”
“我们啊,我们分两班儿,早班儿就早了,五点就开始了,不过下班也早,午饭后就能下班,晚班儿是十点开始,晚饭后下班儿。”蔡婶子道。
还分早班儿,晚班儿啊,杨桃顿时觉得这工作挺好。
就又问道:“那怎么分早班儿晚班儿呀?”
“嗐,不用分,轮着来,一天一轮,你要是有事儿啊,跟人家换个班儿也行的,都是同事。”蔡婶子道。
杨桃点点头,那还是挺好的。
“那像我现在怎么轮啊?”杨桃打探道。
“哦,你是二厨,你不用轮,你跟刘师傅都是上晚班儿,十点来就行,你看刘师傅,不就还没来呢嘛。”
杨桃都震惊了,每天十点钟上班儿,竟然还有这样的大好事儿。
看杨桃的表情,蔡婶子也乐了:“别吃惊了,我们食堂里一直都这样的,轮班儿是针对我们这些杂工的。”
蔡婶子又给杨桃普及了一下,杂工就是做食堂的杂事,比如洗菜啊,切菜啊,打菜啊,这都是杂工在干的。
看来化肥厂食堂分工还是挺明确的,杨桃打眼一看,大家都有条不紊地做着自己的事儿。
“那大家做事还挺积极的诶。”杨桃忍不住道。
蔡婶子笑笑:“那可不是,早干完早下班儿,要是耽误工人们吃饭了,可是要扣工资的。”
杨桃了然地笑笑,果然扣钱才是最有用的法子。
“那蔡婶子,早饭是谁做啊?”杨桃指指外头的打饭窗口,馒头,粥都已经摆好了,已经有工人来排队打饭了。
“哦,这个啊,馒头是前一天发的面,上早班儿的早上一来揉面,切面,上锅蒸就行,粥也是前一晚就把米泡着水,第二天直接煮就行了的。”蔡婶子告诉杨桃道。
“哦哦。”杨桃总算是把食堂的运营搞清楚了。
听蔡婶子说的,和面,下米这些都是刘师傅在管的,杨桃便又对食堂有了一个更新的了解,看来食堂的管事人就是刘师傅了。
后厨墙上也挂了一个时钟,杨桃抬眼看看,马上八点钟了。
蔡婶子又跟杨桃说了食堂另外还有三个人,分别是杜爱华,张大菊,李小全。
其中李小全是个沉默的中年汉子,听蔡婶子说是从部队退下来的,食堂搬运东西就靠他了。
跟杨桃又说了几句话,蔡婶子指指打菜窗口,道:“我得忙去了,大菊一个人都忙不过来了。”
“您快去吧。”杨桃笑道,又看看打饭打菜的窗口,叫大菊的那名婶子确实是忙不过来,正在一个劲儿地冲蔡婶子招手呢。
等蔡婶子一溜烟的过去,张大菊这才松口气。
“你干什么呢,半天不来。”看蔡婶子来了,张大菊不满地道。
“嗐,新来的二厨,我跟她说几句话。”蔡婶子道。
张大菊瞥一眼杨桃,凑到蔡婶子边上道:“我看出来了,刘贵可是不喜欢那个新来的啊,你可别跟她走近了,小心刘贵给你小鞋穿。”
蔡婶子轻啐一口:“我会怕他?”
看她不以为意,张大菊也不再多说了。
两人一个打粥,一个夹馒头收钱收票,配合的默契的很,很快上班铃声响起,食堂里安静了下来。
杨桃再次抬眼看看挂钟,八点半,哦,原来化肥厂是八点半正式上班呀。
不过,杨桃又有些奇怪,安玉竟然来的这么早的嘛,有点看不出来啊。
要是安玉知道她这么想,还不得大笑三声儿啊,要知道她能来这么早,就是想早点来听一句杨桃的准话儿的,谁叫她就惦记好看的人呢。
蔡婶子跟张婶子两人忙完了,把粥桶盖上,馒头也用布帘盖好。
看杨桃还在边儿上站着发呆的样子,蔡婶子忙向她招手:“小杨,你吃过早饭了吗?”
杨桃摇摇头:“还没吃呢。”
“那快来吃点。”蔡婶子道,“等给工人们打完饭,就到我们吃饭的时候了。”
“当然了,你也可以先吃,或者是先留出来自己吃的,毕竟咱们在食堂工作,可不能亏了自己的嘴。”蔡婶子又补充道。
杨桃笑着点点头,食堂就是这点好,这个她还是清楚的。
看蔡婶子跟张婶子从柜子里拿出自己的饭盒,杨桃也从背包里把自己的饭盒拿了出来。
“来,给你打一勺粥,今天这个粥还挺稠的。”蔡婶子道。
“谢谢蔡婶子。”杨桃看着自己饭盒里满满当当的一碗粥,赶忙道谢。
“不客气。”蔡婶子笑笑,又招呼杨桃自己拿馒头吃。
他们在食堂工作,粥都会给自己舀最底下的,那个最稠,米粒多。
馒头是二合面的,玉米面多,富强粉少,这样蒸出来的馒头,带着黄色,还有一股玉米的清香。
看他们这人拿了两个馒头,杨桃也跟着照做,三人慢慢地吃着。
喝了口粥,又吃了口馒头,杨桃不禁问蔡婶子:“蔡婶子,咱们吃食堂的,不用给钱票吗?”
蔡婶子笑了:“当然要给了,要给粮票跟钱的,跟工人们一样,二两粮票,一毛钱。”
杨桃点点头,又看了看自己手上的饭盒跟盖子上的馒头,好像不止这些钱票吧?
看出杨桃的疑问,蔡婶子不顾张菊花扯她的衣袖,小声地跟杨桃道:“这算是我们食堂的福利了,只给这些钱,你要是想多吃,只要你吃得下,吃多少都行。”
“另外,要是食堂有剩的菜啊,饭啊,当天上班儿的人可以便宜买回去,不用给票,给两毛钱就行。”
这食堂福利可真好,难怪都说食堂的油水是最多的呢,杨桃笑眯眯地点点头。
看杨桃眼神亮晶晶的,蔡婶子也忍不住得意地笑,而张婶子早就在蔡婶子跟杨桃说这些的时候走远了。