第四百六十八章 授课改革
比赛的结果让观看比赛的所有反抗者都难以接受,原本被视为命绳的食戟,在睿山枝津也的卑劣手段之下也变成了死胡同。
这让那些本来还想要孤注一掷的研究会看清了现实,不进行食戟,研究会虽然会被解散,但是依然可以在学校里待下去,但是一旦进行了食戟,输了就会连学校也待不下去,而且食戟的时候是和对战对手以及评审员同时成为敌人,所以根本没有赢面。
办公室里,坐在电视机前的森罗等人表情不一。
奉行武士道精神的斋藤综明第一个发出了反对的声音:“睿山这家伙的手段太下作了,绝非吾辈十杰应该所为之事。”
纪之国宁宁对此也持相同的意见:“要杀鸡禁猴的话就用自己的实力彻底碾压对手,让他们不敢再生出二心,这种卑鄙的手段我个人也是不赞成的。”
“嘛嘛,其实这样也挺好的,现在这段时间大家都很忙,多一事不如少一事啦。”
司瑛士倒是没觉得什么,或者说如果对手能被吓退的话他还求之不得呢,自从中村蓟对远月进行了改革以后,学校里面的很多东西都和以前大不相同了。
十杰们要处理的各方面的文案和公务都在成倍的增加,更倒霉的是和司瑛士要好的小林龙胆非常不负责任的将本来属于自己的那一份工作全都推给了司瑛士,办工桌上那堆成小山一样的文件光是看着就让司瑛士有了一股快要抽过去的感觉。所以对于他来说,是真的没有什么精力再去应付蜂拥而至的食戟了。
事实也正如司瑛士所期望的那样发展着,看到今天的食戟比赛后,原本食戟管理局收到的数百份食戟申请,在短短的一天之内就全部被撤回了。
接下来的几天里,远月的改革依然在如火如荼的进行着,在这几天里,远月内已经有半数的研究会接受了解散的命运。
不止如此,中村蓟还将一些不愿意配合改革的讲师做了停职处理,并通过艾丽莎和森罗的门路将一些巴特里公司的主厨作为讲师引进了学校。
目前因为十杰们要处理公务,无暇分身,所以改革课程用的菜谱暂时都是出自森罗之手,为了配合大众的水平,森罗在菜谱的每一个步骤后面都详细地注明了需要用到的厨具和料理手法。
为了让他们更好的理解,森罗还解释了每一步为什么要这么做的原因。
为了彰显人性化的一面,在厨具等次要的选择上,森罗也是为学生们留下了足够的选择空间,罗列出了尽可能多的选择。
就和前几天中村蓟承诺的一样,这几天上课的时候,学生们人手一份森罗所编写的高级食谱,只要照做不出错,他们就能做出远超他们自己原本实力的美味料理。
当品尝着自己亲手做的,好吃到几乎能爆衣的料理,大多数学生都瞬间放弃了抵抗,成为了中村蓟改革的拥护者。
当然也有一些自认为天赋出众,实力非凡的学生不愿意拾人牙慧,一心只想做自己的料理。
比如有一节西餐课上,老师发下来的食谱是红烩牛肉,这并不是什么新的料理,只要是在远月上过学的,基本都有学过。
极星寮的伊武崎峻按照菜谱上的指示处理好了牛肉,将其和调配好的红烩酱汁一起放入锅中,然后他用自己一贯的做法将锅子直接放在了瓦斯炉上。
可还没等他开火,负责授课的老师就出声阻止了他:“伊武崎峻同学,发给你的食谱上不是写了吗?这道红烩牛肉按照森罗主厨的食谱应该用烤箱进行加热,用瓦斯炉加热是被归类在不推荐项目里的,你这样做可是违反了规定,请立即改正。”
森罗的食谱不只是对学生,就算是对这些讲师来说也是能够让他们受益匪浅的东西,而且上课的讲师是巴特里调来的厨师,所以他们对森罗的料理也是格外的推崇,非常愿意按照森罗的指示去做。
但是伊武崎峻不同,他颇为不服气的说道:“我从学会这道菜开始就一直都是用的这个方法,我并不觉得有什么需要修改的理由。”
讲师深深地叹了一口气,露出了一脸无奈的表情:“你这样的刺头我见多了,都觉得自己天赋异禀,总觉得能做出一些与众不同却超越常人的事情,但是你现在要接受现实,食谱里已经说的很清楚了,用瓦斯炉加热确实可以缩短制作时间,但是加热时热量从锅底渗入,加热中会导致料理上下加热不均匀而破坏料理品尝时的整体感,用烤箱则不一样,热量均匀的从四面八方同时渗透进锅内,对料理进行均匀地加热,这样做出来的牛肉才能和酱汁浑然一体。而且用瓦斯炉加热需要时刻看着火候,用烤箱加热只要定好温度和时间将料理放进去就可以了,在你们以后自己经营餐厅的时候,这也是一个可以提高效率的方法。”
但是,伊武崎峻对自己的料理手法依然有所坚持:“你们连尝都没有尝试过,怎么就知道不行。”
对于伊武崎峻的说法,讲师没有再说什么,只是淡定的说道:“既然你要坚持,那我也没有办法,但是按照规定,你这堂课的成绩就是不合格了,而且,完成了你的料理之后和其他同学互相比较着试吃看看吧,相信你会明白的。”
之后,伊武崎峻用自己的方法完
成了料理,和其他同学的料理一比较,他就发现了其中的不同,自己的牛肉有老有嫩,一部分粘在锅边缘的酱汁因为被火焰直接吃舔舐过,所以带着一股焦糊气,料理整体吃起来并不尽如人意,而其他同学的料理却并没有这样的缺陷,每一口都是软硬适中,温润鲜甜,可以让人毫无阻碍的吃完最后一口。
看着伊武崎峻被现实打击到的样子,讲师显得颇为得意:“伊武崎峻,现在你知道自己的行为是有多愚蠢了吗?你以为你能想到的森罗主厨想不到吗?就算是一道简单的家庭料理,森罗主厨也是经过无数次的尝试(并没有),考虑到了每一个细节才总结出了这样的菜谱,你怎么可能比得上,所以我劝你以后还是老老实实放下心里的傲气,跟随森罗主厨的脚步,虽然无法超越他,但是至少可以让你在厨艺上迅速得到提升。”
在讲师和四周同学们嘲笑的目光中,伊武崎峻不甘心的低下了脑袋,这堂课,全班就他一个不合格的学生。请牢记收藏:, 最新最快无防盗免费阅读