第105章 番茄和辣椒的魅力<!>
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“如果可以大批量的种植,按照我们洛家目前在北方的影响力,这番茄的种植时间是多久,对种植有什么要求……”
苏糖听到她这么说,简直了,这是工作狂吧“你着什么急,等着。”
苏糖拿出来两个小罐子,挖出来两种红色的酱料,开始做汤底,她这一次准备给洛星辰做的,就是烤鱼,前世苏糖自己也非常喜欢吃的一个味道,酸汤烤鱼。
并不会特别的辣,搭配番茄的酸甜勾勒出一种具有特别魅力的汤底,鱼肉烤到八成熟,汤底煮好,放在小铁锅里,架在炉灶上,放上切好的土豆,白菜,以及新鲜的蘑菇,最后把烤鱼放在汤底中,文火慢炖。
眼看着小炉灶上的铁锅里汤底咕嘟咕嘟,散发着独特的香气,刚烤好的鱼外酥里嫩,苏糖擦了一下额头上的汗珠。
烤鱼要做得好,烤的功夫要到位,同样的,汤底如何少说占了另一半的功劳。
在这个时空第一次做烤鱼,苏糖看了一眼成品,笑道“差点火候,不过意思倒是对的。”
“烤鱼还能这么吃吗?”洛星辰觉得自己也算是走过不少地方了,但还真的第一次见到这么吃烤鱼的。
“若是再配上一碗米饭,就完美了。”苏糖看着眼前的烤鱼,许久不吃,她也是忍不住想流口水呢。
“我让他们去买两碗。”洛星辰吃货属性显露无疑。
“你买自己吃的就好。”看她这样,苏糖说道。
洛星辰惊讶了一下,然后看着苏糖头上还戴着守孝的白花,就没说什么“行,那我顺便让人给你要两个素菜,要不你看着我吃,我也不好意思。”
“不用了,我早上吃饱了。”苏糖拒绝。
洛星辰并没有坚持,就让随从去附近的酒楼定下午餐,同时多要了一碗米饭,等到随从把饭送过来,那锅底煮了好一会儿,更泛起一阵香甜的好味道。
反正也随从都在外面,也没有别人,洛星辰直接拿个小板凳坐在炉火前面,直接夹了一口鱼肉,就着米饭吃下去。
然后眼前一亮“这是……”张大嘴“这是什么味道啊?”
一边说话,还一边吐舌头,她闻着味道很特别,但没想到入口居然是这样的味道,但吃下去之后,忍不住的,她又夹了一口。
苏糖看她这样,也在一边笑呵呵的,这就是辣椒的魅力,吃下去宛如爆炸一样的在口中化开,冲击巨强却让爱的人舍不下。
之后苏糖就看着洛星辰一边吐舌头,一边忍不住一口接着一口的,吃了小半条鱼还有一碗米饭,铺底的蔬菜也吃了两口,然后才红着脸,拿着帕子擦着汗“好爽快!”
“好吃吗?”明知道答案,苏糖还是问了一句。
洛星辰点头“这是什么东西,味道也太特别了,但是吃了一口还想吃,还有你是怎么想到这么做鱼吃的,这鱼烤的外焦里嫩,汤底有酸有甜,应该是番茄的味道,真的是太好吃了。”
“我准备过了春节,明年开个饭馆,就卖这个烤鱼,如何?”请牢记收藏:, 最新最快无防盗免费阅读
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“如果可以大批量的种植,按照我们洛家目前在北方的影响力,这番茄的种植时间是多久,对种植有什么要求……”
苏糖听到她这么说,简直了,这是工作狂吧“你着什么急,等着。”
苏糖拿出来两个小罐子,挖出来两种红色的酱料,开始做汤底,她这一次准备给洛星辰做的,就是烤鱼,前世苏糖自己也非常喜欢吃的一个味道,酸汤烤鱼。
并不会特别的辣,搭配番茄的酸甜勾勒出一种具有特别魅力的汤底,鱼肉烤到八成熟,汤底煮好,放在小铁锅里,架在炉灶上,放上切好的土豆,白菜,以及新鲜的蘑菇,最后把烤鱼放在汤底中,文火慢炖。
眼看着小炉灶上的铁锅里汤底咕嘟咕嘟,散发着独特的香气,刚烤好的鱼外酥里嫩,苏糖擦了一下额头上的汗珠。
烤鱼要做得好,烤的功夫要到位,同样的,汤底如何少说占了另一半的功劳。
在这个时空第一次做烤鱼,苏糖看了一眼成品,笑道“差点火候,不过意思倒是对的。”
“烤鱼还能这么吃吗?”洛星辰觉得自己也算是走过不少地方了,但还真的第一次见到这么吃烤鱼的。
“若是再配上一碗米饭,就完美了。”苏糖看着眼前的烤鱼,许久不吃,她也是忍不住想流口水呢。
“我让他们去买两碗。”洛星辰吃货属性显露无疑。
“你买自己吃的就好。”看她这样,苏糖说道。
洛星辰惊讶了一下,然后看着苏糖头上还戴着守孝的白花,就没说什么“行,那我顺便让人给你要两个素菜,要不你看着我吃,我也不好意思。”
“不用了,我早上吃饱了。”苏糖拒绝。
洛星辰并没有坚持,就让随从去附近的酒楼定下午餐,同时多要了一碗米饭,等到随从把饭送过来,那锅底煮了好一会儿,更泛起一阵香甜的好味道。
反正也随从都在外面,也没有别人,洛星辰直接拿个小板凳坐在炉火前面,直接夹了一口鱼肉,就着米饭吃下去。
然后眼前一亮“这是……”张大嘴“这是什么味道啊?”
一边说话,还一边吐舌头,她闻着味道很特别,但没想到入口居然是这样的味道,但吃下去之后,忍不住的,她又夹了一口。
苏糖看她这样,也在一边笑呵呵的,这就是辣椒的魅力,吃下去宛如爆炸一样的在口中化开,冲击巨强却让爱的人舍不下。
之后苏糖就看着洛星辰一边吐舌头,一边忍不住一口接着一口的,吃了小半条鱼还有一碗米饭,铺底的蔬菜也吃了两口,然后才红着脸,拿着帕子擦着汗“好爽快!”
“好吃吗?”明知道答案,苏糖还是问了一句。
洛星辰点头“这是什么东西,味道也太特别了,但是吃了一口还想吃,还有你是怎么想到这么做鱼吃的,这鱼烤的外焦里嫩,汤底有酸有甜,应该是番茄的味道,真的是太好吃了。”
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