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向往的英国城市生活

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    事情还要从一个月前说起。

    其实刚到达英国的时候, 蒙妈的创业计划差点折戟沉沙。因为伦敦地段好的门面基本被各个贵族掌握,会放出来出租或者买卖的,都是差一点的。

    就连达西家族,在伦敦也只不过有两个不算热闹的小门面。

    这种情况下,蒙妈第一步想要选一个好位置的店面,就已经成了问题。

    一时间, 蒙妈差点心灰意冷,如果不是把几个清朝厨师带来英国要养活他们的责任感支撑,蒙妈说不准当场就放弃了开中餐馆的计划。

    然而事情没有如果,所以蒙妈咬牙支撑了下来, 经过多番比较,最后妥协了选择了一个位于富人区环境清幽,换句话说就是人流量少的地方。

    这人流量少了怎么办俗话说,酒香不怕巷子深。蒙妈当即决定,开业三天,咱们在门口干烧烤。

    于是,大不列颠帝国第一家烧烤铺就此开业。

    撸过串的人都知道,这烧烤味道怎么样不好说,但是孜然撒上去,香味可以飘上一条街。

    而这条街, 正好是富人街道。

    威廉是家里的小儿子, 平时和父母兄长一起住在伦敦的庄园中。

    说是庄园,但是在伦敦这寸土寸金的地方,自然不会有乡下那么大, 也就是一个小别墅的大小而已。

    这个小庄园正好就在蒙妈盘下来的店铺后方。

    一天晚上,威廉在家里和女仆家的孩子玩泥巴,突然问道空气中飘来一股香气。玩得很累了的威廉顿时觉得肚子饿的咕咕叫,顺着这一股香气就走到了自家庄园的墙边。

    闻着这股香气,威廉觉得更饿了。

    恰逢此时到了晚饭时间,家里兄长出来找威廉吃饭,在墙边找到了呆呆站着的威廉,不由好笑地闻到:“威廉,你这是在发呆吗?”

    威廉看了眼兄长回答:“哥哥你没闻道一股香气?”

    威廉这么一说,兄长才反应过来,凝神吸了一口气,顿时觉得口水要下来了,天啦什么东西这么香!

    虽然气味实在是香,但是作为一个成年人,兄长还是有一点自制力的:“先回去吃晚饭。”

    “我想吃这个香味的东西。”威廉口水泛滥:“有点像烤羊排的香气。”

    “家里晚饭都准备好了,我们明天在出去吃行不行?”因为弟弟的年纪实在是小,兄长好脾气的劝道。

    “不嘛不嘛!我就要现在吃。”被宠爱习惯的威廉可不知道什么是妥协。

    “好好。”看到已经准备在地上打滚的弟弟,想到自己在远方乡下度假的爸妈过几天就要回来了,到时候弟弟这个小魔星一告状,自己肯定要被父母唠叨半天,这么想着,威廉的兄长决定,还是带着他出去吃吃看,正好自己问到这个香味,也很想吃呢。

    于是,“远东神秘餐馆”就这么迎来了他们的第一批客人。

    “这是什么?烤肉吗?”威廉兄长带着熊弟弟散步走到了隔壁没多远的餐馆,便看到餐馆门口摆放了一长条的炭,几个人拿着串成一串的肉放在上面来回翻动。

    那味道实在是香,威廉的兄长忍不住问:“这个怎么卖?”

    “这位老爷,这烤串我们不卖,都是您进来吃饭送的赠品小点心,您要不要进来试一试?”蒙妈的服务生雇佣的还是伦敦本地人,只是上岗之前让两个大宅门里的丫鬟给他们讲解了一下东方服务要点,让双方交流了一下,最终搞出了以套符合西方标准但是有东方特色的服务体系。

    威廉和兄长两人也是地主家的少爷,本来也不可能在人家门口就拿着串串啃,这一听服务员这么说了,本来就打算试一试的威廉兄长牵着威廉就进去了餐厅。

    一进餐厅,不同于第一眼就看到甜点展示台一堆甜点的威廉,威廉兄长一下子就被内部装修震撼到了:“上帝!这可真是具有东方韵律啊。”

    在十八世界末的英国伦敦,虽然大航海时代早已到来,但是因为清朝还在闭关锁国,作为一个神秘的东方国度,在普通英国民众眼中,还是一个盛产丝绸和茶叶的瓷器之国。并且,没有一百年后中国积贫积弱的印象,骤然见到中式风格的装修,大部分英国人还会觉得挺高端的。

    威廉兄长对这家中餐馆的看法也是如此,看装修特别有东方风味,威廉兄长顿时对之后的食物如何有了一些期待。

    因为这一份期待的存在,当服务生推荐起今日主打菜式的时候,威廉兄长没有多加犹豫,就点了被推荐的所有菜,也就是四菜一汤三甜点。

    “您看,您点的是不是有点多?您只有两个人吃,会不会吃不完?需不需要削减一两道?”服务生在一旁问道。

    “不过这么一点东西,有什么吃不完的,削减的话岂不是都没什么菜可以吃?”这时候的英国富裕阶层奢靡浪费,威廉兄长也是如此。幸好蒙妈知道社会风气如此,也不敢期冀自己就能改变社会风气,所以吩咐了服务生记得提醒一句,如果对方不认同的话,那么吃剩下的菜在收拾的时候注意分类,到时候可以拿去给贫民窟的孩子们。

    对于铺张浪费的情况提前有探讨,服务生听到威廉兄长的话也米有多加犹豫,顺从的上饭上菜。

    第一道是银耳红枣莲子羹。

    因为炖煮的时间较长,因而已经都成了透明的样子,中间配着三两颗红枣和莲子,一碗清甜顺滑的银耳红枣莲子羹就这么诞生了。

    因为第一道饭钱甜品的颜值很高,所以威廉兄长满怀期待地接过服务生手上乘好的两碗甜汤,和威廉一人一碗,第一口就被征服了。

    这是一种完全不同于小蛋糕和奶茶的甜味!没有那么腻也没有那么甜,清清爽爽中带着一点点甜味,银耳吃起来又特别有嚼劲,但因为炖的软烂,及时牙齿松动的老人也能享受到这一份美味。

    这一道甜品,只是开始。

    大厨们控制着时间,四菜一汤几乎是一起上来的。

    菜是之前就受到达西兄妹一致好评的西红柿炒鸡蛋、菠萝古老肉、红烧牛肉和干锅腐竹。汤则是备受好评的鸡汤打底的蔬菜汤。

    威廉兄弟两一开始吃就被味道征服了,吃的头也不抬。

    酸酸甜甜的西红柿炒鸡蛋和菠萝古老肉真是太好吃了!红烧牛肉吃起来软烂入味,第一次吃到煮的这么熟却一点都不老的牛肉!还有这个叫做干锅腐竹的的神奇东方菜式,听说腐竹居然全部是黄豆做的!吃起来完全不像!口感细腻而且滋味浓郁,简直是太神奇了。

    还有那个蔬菜汤。看着就是清水煮娃娃菜,不知道为什么,吃进嘴巴里味道居然那么有层次,蔬菜杆几乎已经是透明的形状,吸收了饱满的汤水,吃进嘴巴里,一面是肉的浓郁,一面是蔬菜的清爽,简直是黄金搭配!

    威廉两兄弟几乎清空了四个盘子和汤碗,如果不是威廉兄长及时想起来还有两道甜点需要留着肚子,恐怕连配色用的配菜都一口不剩。

    最后上来的两道甜点是椰汁西米露和双皮奶。

    双皮奶是威廉点的,而椰汁西米露是威廉兄长根据推荐要的。

    两小蛊甜点一上来,威廉和威廉兄长对视一眼,威廉兄长对威廉说道:“刚刚不还在喊吃撑了?既然这样,哥哥辛苦一下,帮你把你的甜点也吃了?”

    “哼!哥哥你以为我是好骗的三岁小孩吗?我才不干呢!”威廉不答应道。

    嗯,你不是三岁小孩,你已经四岁多了。

    “但是如果你吃撑了再吃下去,晚上会肚子痛的。”威廉兄长恐吓小孩道:“到时候肚子撑破了哥哥可救不了你,只能找医生过来了。”

    一向很怕医生的威廉瑟缩了一下,还是寸土不让地坚持道:“不行!”

    “那你能不能分一半给哥哥吃?”威廉兄长改变计划:“这样你也不会吃多了。”

    “除非哥哥你也分我一半。”威廉皱着小眉头思考了一下,看了看兄长的椰汁西米露也很好吃的样子,犹豫的回答道。

    威廉兄长见此知道事不可为,拿了一个干净的空碗,大家一人分一半。

    当然,这是威廉兄长说的一半,实际上只给了威廉四分之一的分量,傻傻不识数的小孩还没看出来。

    你问想吃为什么不多叫一份而是欺负弟弟?当然是因为已经吃不下了啊!

    而且餐厅里又来了一些顾客,这时候下单,要等到什么时候?

    吃到最后离开的时候,威廉兄长不顾自己已经是个成年人了,腼着和威廉如出一辙的小肚子,迈着八字步就往家里走去。

    为啥是迈八字步?这不是因为肚子太大影响了走路姿势嘛!

    走到门口的时候,威廉兄弟二人被叫住了:“二位老爷,这是赠送给二位的烤串,二位可以带回家,记得趁热吃啊。”烤串的人叮嘱道。

    威廉兄长闻言收了收自己的小肚子,看了看自己接过来的一把烤串,再感受一下胃里面还剩余的空间,确认最后的双皮奶已经顶到了嗓子眼了,不由有点烦恼,自己是待会儿趁热再吃一点呢?还是别吃了?或者待会放弃了尝尝味道吐出来?

    这一晚,拥有同样甜蜜的烦恼的人不止威廉兄长着一个人。

    尽管第一天进去的只有几家人,但是口耳相传,加上类似威廉兄弟这种要把饭馆当作食堂吃的人的存在,蒙妈的饭店从第五天开始已经客满。

    在伦敦富人们的口中,一家神秘的来自远东的厨师做的好吃菜馆,算是彻底红了。

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