第三十九章 秋季选拔赛 3
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小炭炉上加热着的水壶开始沸腾，江云枫看了看手机上显示的时间，正好合适，再次端起盐水盆，来到土窑边，揭开封盖观察，窑壁上的烤包子已经开始变成金黄，于是再次捧起盐水泼洒洒向窑壁上的包子，重新盖上封盖，回到料理台提起烧开的水壶，往台上装有碧螺春的茶壶中倒入开水。荧幕上转播出幸平创真坐在靠背椅上呼呼大睡的镜头，全场观众再次议论纷纷。叶山亮看着自己不远处睡觉的创真，再回头看了一眼正在泡茶的江云枫，顿时就有种被耍了的感觉，那天对这两个二货放了狠话后回想到在‘厨王争霸’决赛场上惊艳的二人，自己还一阵后怕，之后还努力的调制最佳配方，以防万一，可是看到现在二人的状态自己那两天一夜不眠不休简直就是。。。。叶山亮苦笑的摇摇头，低声喃道“我居然会害怕这两个笨蛋，真傻！”
本来呼噜震天响的创真君鼻子耸动一下，整个人如同上了发条意向从靠背椅上弹起来，高喊一声“就是现在！”揭开一直在灶台上炖煮的炖锅，一股夹杂着苹果，香蕉的咖喱香味开始弥撒开来，叶山亮闻到香味为之一振，问道“你的锅里，用苹果，香蕉，胡萝卜做底料来炖煮米饭，利用米饭的粘稠来制作调味饭。”创真惊叹于叶山亮的嗅觉，只是闻闻气味就能猜出自己底料，应道“喔！真厉害呀叶山！你的鼻子真灵。这只不过是我这几天的试制品，你说在咖喱领域我们要赢你连一丝机会的没有！那么请看好，我的料理才刚刚开始！”
正在品茶的江云枫闻到飘来的香味，暗道：创真君对苹果真是迷之执着呀，先前和诚一郎叔在极星寮早餐对决做的是苹果醋烩饭，今天预选赛又来苹果炖饭。大银幕开始转播b区的实况，正好田所惠推着盖有幕布的三脚架跌倒的画面出现在银幕上，“噗。。。咳咳。。。”江云枫看到转播被茶水呛得剧烈咳嗽，虽然知道等下田所的吊切会震撼全场，但现在她追逐铁架那萌萌的样子真是可爱。终于铁架被推倒指定的位置，幕布掀开，露出吊着的鮟鱇鱼，虽然江云枫前世在动漫中反复看了无数次，自己也亲自试验过，但是来到食戟世界亲眼见证后的震撼果然不同凡响。
司仪川岛丽甜美的声音提醒着参赛的选手，时间只剩5分钟。江云枫放下茶杯，拿起炒勺来到土窑边，掀开封盖将窑壁上烤的金黄酥脆的烤包子一个个的扣下来，拿起一个仔细端详，原本被拍瘪的包子现在经过炭火炙烤都变得圆鼓鼓的，显然‘死面’一大优点-气密性，凸显无疑，将烤包子放到耳边，隐约还能听到包子内部有热油翻腾的声音，江云枫微笑的点点头，和自己想象的一样，急忙将烫手的包子丢回铁盘中让其自然降温，自己则准备好小碟，等待着司仪喊自己的名字。
司仪川岛丽还是倒数“5，4，3，2，1，。各位停手！”会场上响起铃声，大银幕显示出料理结束的字样，川岛丽逐一介绍完台上的评委，打分标准，然后请上了今天第一位选手，江云枫目送第一名勇士远去，内心感叹：走好！台上的评委有‘喜多美食俱乐部’的会长，喜多修志。美食专栏作家，安东申吾。最重要的当属hub集团的ceo，‘咖喱女王’千表夏芽。这些都是业内执牛耳的大人物，希望勇士不要被修理的太惨。结局果不其然，0分。先锋勇士还被评委们数落的一无是处。江云枫叹气，被分在死亡a组也真有够倒霉的，这家伙作为厨师的一身就此终结了。之后的几位分数也都在40分以下，直到榊凉子端上纳豆咖喱饭才将分数提高到86分就像是吹响了反攻的号角，之后出场的丸井善二和伊武崎峻也分同时获得88的高分，紧随其后上场的是黑木场凉，奉上伊势虾法式咖喱，用其狂野的料理风格征服了评委，获得93分的高分，力压前面的几位，坐上a组第一的宝座，叶山亮也端着自己的咖喱汤配馕，送到评委面前，浓郁的印度风味咖喱折服在场的评委，得到94分，留给评委一个高冷的背影，叶山亮又给幸平创真和江云枫各自也送去一份自己作品，想让二人明白和自己的差距。江云枫掰下香脆的囊沾着咖喱汤送入口中，恩！果然三哥其他的不行，咖喱的确厉害，香料有小茴香，肉桂，柠檬草，但是能把这些香料整合起来，就需要一味中心香料，会是什么呢？叶山亮看到江云枫苦思冥想的表情，解答道“是润栽培的‘圣罗勒’，只有它才能整合这么多香味。”“喔！原来如此，我懂了！”江云枫焕然大悟。正在二人对话的过程中，幸平创真用咖喱肉汁烩蛋包饭也获得了93分的高分和和黑木场凉并列第二。全场沸腾了，江云枫听到川岛丽呼唤自己的名字，便起身端起烤包子，提着泡好的碧螺春茶，走向评委席。创真担心的问道“阿枫，你这样真的没问题吗？是不是太草率了。”
江云枫头也不回的说道“创真呀，我什么时候出过差错，放心，你们就等着见证奇迹的时刻吧！等下我回来再给你们也尝尝这烤包子！”，走到评委席，江云枫在每一位评委面前放上个小碟子，将烤包子放在碟子上再淋上碧螺春茶。评委们面面相觑的看着自己面前泡在茶水中的包子，虽然它烤的金黄酥脆，但怎么看都没什么食欲呀。
安东申吾cosy碇司令对江云枫说道“年轻人，你真的打算让我们吃这种东西吗，你应该知道今天在做都是什么人。”千表夏芽看着帅气的有些过分的江云枫不认他这样自暴自弃，也劝说道“是呀，帅哥，别这么早就放弃。”
江云枫微笑着说道“我当然只到在做的各位身份不一般，但还是请各位尝尝，绝对不会让你们失望的！”评委们见劝说无果，也只好拿起包子掰开，淡淡的羊肉香气迅速弥散开来，伴随着洋葱和孜然，显得那么平和，江云枫也给川岛丽和身为执委的睿山枝津也送上包子，随着包子一个个的被掰开，香味虽然很淡也飘散到全场，身在贵宾室的薙切绘里奈也闻到这羊肉的香味，身体不由自主的颤抖，嘴里唾液也加速分泌。千表夏芽惊讶的看着手里的包子，平淡无奇的外表下还隐藏着如此巨大的秘密，沾沾茶水咬上一口，酥脆的面皮伴随着已经被羊油煎炸的外焦里嫩的羊肉丁，在自己嘴里欢快的跳着舞，洋葱和孜然香味混合着咖喱，千表夏芽感觉自己就站在大沙漠中绿洲湖泊边上，正和其他几位评委一起欢声笑语的唱着歌跳着舞。西域风情！醒悟过来的千表夏芽，看着给叶山亮和幸平创真送包子回来的江云枫问道“你是怎么做到，外烤内炸这种效果的？”被震惊的睿山枝津也和竖起耳朵。江云枫解释道“因为我用了‘死面’。”
“‘死面’？”
“没错，就是和面是不加酵母又没发酵的面团，‘死面’气密性好，我用的肉馅里有羊肥油，烤制过程中羊肉中的水蒸气会将面皮撑起来，高温下肥油融化又没办法排出，所以就一直留在包子内部煎炸着羊肉丁。之所以要配茶水及时为了化解吃包子是的油腻感。”
喜多修志也问道“别人都是用名贵的香料来制作咖喱，你为什么要用速食咖喱饭的调味包呢？”
江云枫拿出速食咖喱的盒子解释道“名贵的香料调制味道肯定好，各位都忽略了速食咖喱的特点，之所以能被制作成速食的食品，都有一个共同的特点，那就是都合适大众的口味！料理本来就是让人感到幸福的东西，各位干嘛搞得这么严肃。”
评委们相视大笑，都开心的吃着手上的包子，边吃还边称赞，喜多修志邀请江云枫道自己的‘喜多美食俱乐部’来任职，千表夏芽更是直接，走到江云枫面前用纤细白嫩的手指挑起江云枫的下巴，妩媚的说道“小帅哥~别在远月读书了，来姐姐hub集团工作吧，姐姐想要你！”
“那个。。。夏芽小姐，你有多想要？”江云枫问了个近乎白痴的问题。
“有多想？呵呵，姐姐现在就想吃了你！”
江云枫赶紧后退和千表夏芽保持距离，川岛丽提醒各位评委打分。99分！全场最高分出现了，其他评委都给了20分满分，唯独千表夏芽给了19分。江云枫也疑惑的询问原因。千表夏芽妩媚的笑道“第一，江同学没用我们hub所生产的速食咖喱。第二，刚才江同学还拒绝我，难道不知道拒绝女性是很不礼貌的行为吗？所以我要扣你1分。”
江云枫双手一摊，表示接受。回来路过叶山亮身边，还不忘嘚瑟道“叶山同学，我们连一丝赢你的机会都没有！不好意思，今天我就用一包速食咖喱就赢了你的那什么‘圣罗勒’，真是抱歉呀！”看着江云枫脸上那欠揍的表情，叶山亮脸都黑了。
回到自己的料理台，端起一个烤包子给路过的绯纱子帮忙带给绘里奈，自己则拿起最后一个，打算尝尝，可是却发现场边有一位一头酒红色秀发穿着高年级制服的美丽学姐一直注视着自己，江云枫伸出手上的包子晃动，学姐的目光也随着包子移动，口水都留下了。江云枫叹了口气，把最后一个包子送到学姐面前，说道“学姐，趁热吃吧。。”（）请牢记收藏：, 最新最快无防盗免费阅读