第117章 王炸的一餐(上)
阳台的男公关部众人,闹了一通之后,在顺顺这位“镇蟹神兽”的帮助下,慢慢也把池子里的螃蟹和蚌壳类洗好吐沙。
他们装好满满的一盆,由铦之冢崇带头,捧到了厨房,放到餐桌上,交给了项翛年。
项翛年检查了一番,发现他们洗的还挺干净:
“可以了,你们出去吧,厨房太挤了,哦对了,你们帮我盯一下顺顺和果果,让他们别偷吃。”
“好——”
已经被螃蟹折腾得精疲力尽,众人如释重负地松了一口气,然后往外走去,而已经湿了衣服的铦之冢崇,停住了脚步,对注视着大螃蟹的项翛年问道:
“这蟹壳还挺硬,要我来破吗?”
项翛年注意到他湿了的前襟,用手里的筷子敲了敲蟹壳,发出“邦邦”的闷响,,她转身拿了一把刀,递给铦之冢崇,然后爽快退开道:
“你来吧,小心手。”
铦之冢崇几次三番留在厨房的动静,自然是没有瞒过所有人的视线。
虽说是正儿八经在帮忙,但拥有别样心思的几人,怎么看,怎么觉得,可疑。
于是,除了须王环这个“地主家的傻儿子”,一个人乐呵呵的同顺顺一起,盯着水盆里不断翻身摆尾的大鱼看着。
剩下几人,默默的,或坐或站,分布在看得到厨房的角落里,眼也不眨的,盯着里面。
而里面的人,完全没有注意到外面的暗流涌动。
“嘭!咔!”
铦之冢崇手上用力,把刀嵌进螃蟹的关节中,一下一下的,进行肢解工作,不时向边上的项翛年确认,这样对不对那样对不对。
本来还怕铦之冢崇受伤的项翛年,看他动作这么利落,眼神中不住流露出赞叹和欣慰,就像是,在一群厨房里帮不上忙的男生中,终于找到了一个有出息的苗子。
看得几人真的是,恨不得进去把铦之冢崇踢开,以身代之,但可惜,他们的手,是真的笨,第一天帮忙洗碗的时候,差点都把以后自己要吃的碗给砸了。
嘛,项翛年对铦之冢崇刀工的青睐,让外面的几位,嫉妒都快溢满整个客厅了。
如此外溢的情绪,互相之间,哪怕眼瞎也都察觉到了彼此的心意。
本就五感敏锐的铦之冢崇,感知到外面气氛的变化,不动声色往外面众人的各处角落扫了一眼后,顿了一顿之后,下刀的动作,更狠厉了。
早就看清局势的,比如埴之冢光邦和铦之冢崇,表情倒是没什么变化,只是对于众人全部明朗的场面,不太看好。
时机暴露的,太早了……
因为学弟组,都比较莽,容易打草惊蛇。
捕猎者一旦惊动到戒备心极强的猎物,对于一直伏击等待时机的他们来说,非常不利。
鲁莽的行为,只会让他们之前,循序渐进,耐心编织的一条条“围笼”,猎物逐步打开的心理防线,都功亏一篑。
而途中隐隐有所察觉的常陆院馨和凤镜夜,眼下,才终于确定了,学长组果然抱着和自己同样的心思。
他们面上虽然没有太大的变化,但眼底的郁郁晦暗,让他们周身,萦绕着一股黑气。
至于最近才开窍,本就对自己弟弟有所愧疚的常陆院光,悚然发现,原来觊觎宝物的,不仅仅只有自己一个。
不过,到这个地步,也算是,“狼”互认了?
[五个……啧,也太多了点……]
与客厅的诡异沉静不一样,厨房里面依旧是一片热闹祥和,铦之冢崇剁开坚硬的螃蟹之后,并没有见好就收,他试探开口:
“你能教我做这螃蟹吗?学会以后我回霓虹也可以自己做,华国这边实在太好吃了。”
说着长句,透露自己想要学习的意思,真诚的语气,直叫外面注意力全凝在铦之冢崇身上的几人,恨得直咬牙根。
面对华国美食爱好者,对外面状况一无所知的项翛年,不自觉给铦之冢崇带上了一层好感滤镜,她想也不想就点头,大手一挥道:
“当然啦!起锅烧油!我把华国最经典的蒜蓉口味,传授给你!”
“嗯,谢谢。”
“呐,围裙系上,这个螃蟹先裹粉,裹了粉之后油炸才不会腻……”
项翛年耐心向教授着要点,教学过程中,不可避免的,两人的距离,随着指点的动作,逐渐靠近。
蔫儿坏的铦之冢崇,顶着外面刺痛的视线,稳稳抓着手中裹粉的筷子,视线温柔地看着自己身边仔细确认油温的项翛年。
一边旁边的春绯:“……”突然觉得自己有点多余是怎么回事。
“好了,铦之冢前辈,现在可以倒下去了。”项翛年伸出手掌摊开在锅的上方,感受了温度差不多,出声提示道。
“啊,嗯。”铦之冢崇应声,但也没有操之过急,他贴近锅的边缘,把裹了粉的螃蟹一个个小心地夹进锅里,没有溅起一滴油花,锅里炸得很平稳。
“滋啦滋啦……”
滚烫的热油,将面粉和螃蟹的纯香激发出来,专属于油炸食品的香气,穿过厨房,钻进客厅里每个人的鼻腔。
美食的治愈性,让黑着脸的几人,气场不由得柔和几分,周身浮躁的气息,也在着香味中,慢慢沉淀了下来。
“表面金黄就可以夹出来了……锅里留点油,葱姜蒜倒下去炒香……诶,铦之冢前辈,翻锅铲稍微收点力,都炒出去了……加酒加水加调料,停停停!太多了,你是要炖汤么……盖上锅盖煮就行了,呼……”
除去过程中无伤大雅的意外,整体还算顺利,这蒜蓉炒蟹,勉强被铦之冢崇做出来了。
铦之冢崇自己还挺满意,甚至还跃跃欲试想做下一道菜,但是在边上指导的项翛年,还有不远处的春绯,看得胆战心惊,说什么也不敢再让他拿起锅铲了。
缓了一口气,两位女生把铦之冢崇,和脚步不断转来转去同样碍事的果果一起,赶出厨房,让铦之冢崇独自一人,面对外面几人绝对算不上友好的视线。
把闲杂人等和狗等全部清理出厨房,项翛年终于可以静下心来,准备她的重头戏,不过在那之前:
“春绯,麻烦你把这个粉丝和蒜蓉酱一起,铺到每一个壳里,粉丝大概一口的量就行了。”
“好的。”
把蒜蓉蒸蚌壳类交给春绯,项翛年快手把三条肥瘦正好的鲈鱼给洗了,然后改刀,表面抹上盐巴,两条小一点的清蒸,一条最大的,待会儿煎了最后铺在今天新买的电煮锅上。
清洗时,属于鱼类的腥味,不断冲击项翛年的鼻腔,但她没有不适的反应,不愧是主角圈的buff,在华国都能生效。
贡献出三个只有过年吃宴的时候才会上桌的大白盘,两条鲈鱼平铺着各占一盘,春绯铺好粉丝的壳类又占一盘,三大盘齐齐上锅蒸。
还好家里有以前的大蒸笼,不然一次性都蒸不下,等水煮开后,项翛年把抹好料的三大盘小心放了进去,再调了一个8分钟的闹钟。
免得把鱼肉蒸老了。
这会儿功夫,铦之冢崇之前做的蒜蓉蟹也差不多收好汁了,项翛年掀开锅盖拿筷子沾了汁尝了尝,稍微咸了点,但也能吃。
这一锅算是做好了,为了防止这锅蟹凉了,项翛年又盖上锅盖,直接连锅一起,端上了餐桌,以锅为容器,虽然粗犷了些,但保温效果杠杠的。
然后,把剩下的一半梭子蟹,和剩下的一半蚌壳类,一起倒进冲洗干净抹了层油,算开了锅的电煮锅里,家里为数不多的蔬菜也加进去,再加入今天买的菌菇和豆制品,满满当当一大锅。
最后,项翛年拿出家里最大的铁锅,在空出来的灶上炒料,葱姜蒜豆瓣酱等炒香,再加入灵魂——鲜香麻辣的火锅底料。
灵魂一入锅,浓厚却不腻的香辛料,伴着锅气,霸道地侵占着每一个人的鼻息,让众人的嘴里,不断地分泌口水。
“好香好香!年年酱到底做了什么,还没吃饭吗?”
埴之冢光邦和他脚边的果果一起,不断抽动着鼻子,贪婪地呼吸着空气中的香气。
其余几人没有搭话,但没有人的注意力能够集中在电视上,伴随着一阵阵的吞咽口水声,不知道是谁的肚子,传来一阵阵的咕噜咕噜声。、
热火朝天的厨房里面,项翛年的工作快进入到尾声,她把煮沸的红汤锅底,一股脑倒进电煮锅中,素净白嫩的食材,瞬间被红油油辣乎乎的汤底淹没,染上了让人食指大动的色泽。
饶是一贯吃得清淡的春绯,看得都忍不住了,她问道:“年年,咕咚,什么时候开饭?”
春绯那股馋的可爱样,让项翛年一笑,安抚道:
“快了快了,把还有一条鱼煎一煎,然后蒸出来的鱼倒个酱料泼个葱油就行,你先去切点葱丝吧,春绯。”
“嗯!”
春绯强迫自己把视线挪开,努力让自己不受这一锅海鲜乱炖的蛊惑,借助切葱丝来转移注意力。
项翛年快手把鱼煎了铺到那口超大的电煮锅里,焦脆的鱼皮接触到滚烫的红汤,看得项翛年也跟着咽了一口口水。
“叮铃铃!叮铃铃……”
事先定好的闹钟,在这个时候响了起来,把看得一阵失神的项翛年,强行从诱人的锅里拔了出来。
项翛年和春绯知道这是最后的工序了,纷纷加快了手上的动作,项翛年洗了锅烧油,趁油还没热,双手隔着叠起来的抹布,把一层层的蒸笼取下。
倒上咸香的酱汁,铺上厚厚一层葱丝,浇上热油,鱼的鲜美,在这一刻爆发。
“开饭啦!”