第6章 受邀为县令的幕僚
其他人的菜都已准备妥善,宋云的备菜也已完毕。
只见宋云端出一盘已经切成片的五花肉,肥瘦相间,色泽艳丽。
有人眼睛都看直了:“这好像是猪肉吧!”
“没错,就是猪肉,你要拿这个做菜?!”
宋云没搭理他们,而是先放了几块肥肉煎出油。
油热下肉,“噼里啪啦”的声音像是放鞭炮,吓得众人心惊胆战。
宋云却从容不迫站在锅前,以最大的火候加持,手中的铲子随意翻转。
其余人都亚麻呆住了……
“这是什么菜系?哪有不加水就直接往锅里倒的!”
“这锅菜肯定废了,好在用的是五花肉,也不心疼。”
“唉,一个卖烧饼的非要打肿脸充胖子,笑话闹大咯。”
其实最关键的是,宋云用的全程还是大火。
别说那锅太废了,怕是锅也跟着一起废了。
在这个时代,百姓主要以烹饪为主,要么煮,要么炖或者烤着吃。
炒菜,史无前例!
在众人的惊呼声中,一盘回锅肉出锅。
没有想象中恶劣的局面,回锅肉色泽鲜亮,散发着极为诱人的气息……
好香啊!
“林师爷,我的菜做好了,名为回锅肉。”
林有才愣了半天才反应过来:“啊,好!”
“那就……送去给老爷吃?”
其实他心里还是有些纠结的,那可是猪肉啊,而且还是用一种奇怪的烹饪方式。
连半刻钟都不到,他就把这道菜做好了,简直匪夷所思!
可让人纠结的是,那道回锅肉闻着还怪香的。
宋云成了碗米饭,用盘子托着菜和饭:“还请师爷带路。”
到了赵德旺的院子,里面传来阵阵暴怒声。
“不吃,都拿出去,看着就恶心!”
一道道菜被退出去。
和林有才打了个照面,小丫鬟委屈巴巴地劝道:“师爷,老爷现在没胃口,要不等晚些饿点再说吧。”
“现在进去,就是自讨没趣。”
至少那个时候,赵德旺多少能吃些,脾气也不会那么大。
“这……”
他看了一眼宋云,本就对他的菜不太看好,也不想进去自讨没趣。
宋云却极为自信:“林师爷,让我试试吧,万一成功了呢?”
林有才叹了口气:“罢了,我随你一同入内。”
古香古色的房间显得有些空寂,散发着赵德旺的余怒。
同时,也有其他菜的气息浅浅萦绕,但很快就被宋云的回锅肉压住,轻轻飘入赵德旺的鼻尖。
他躺在床上,眼窝凹陷,面色憔悴。
饿了几天,消瘦的犹如干尸,却因这一点香味,迷离的瞳孔瞬间有了一丝色彩。
“见过县令大人,草民做了道回锅肉,请大人笑纳。”
他将盘子放在床边的小桌上,赵德旺看了又看,居然主动拿起筷子吃了起来。
一口饭一口菜,吃的津津有味。
看得出,他是饿极了,因为极度脱力拿着筷子的手都有些颤抖。
林有才将在原地,满脸不可思议。
“老爷,老爷吃饭了!”
直至将饭菜一扫而空,露出一脸回味的神情。
不禁问道:“这道菜做法新奇,好生味美,是何处美食?”
是宋云回应:“回大人,这是草民儿时随父游历所学,属于炒菜,至于出处……”
他尴尬笑了笑,赵德旺也没多问,只是一个劲说好。
又开口:“有才,你去账房取钱,赏!”
林有才连连点头,“小的这就去。”
他一走,屋子里就只剩下宋云和县令。
赵德旺开口:“这道菜菜谱你可愿卖?本官愿高价收购!”
宋云笑道:“回锅肉虽好吃,多吃也会腻。”
“而且,炒菜油腥味重,大人身体抱恙,恐怕不宜长食。”
赵德旺的期待之色瞬间僵在脸上,“你诅咒本官?”
“大人息怒,草民并非诅咒,而是就事论事。”
“如果草民没猜错,您应该是胃部出了问题。”
“从见到大人时,草民就察觉您隐隐将拇指扣在胃部,似乎压制疼痛。”
“再加上您唇色较深,春暖之时被子却盖得极为厚重,食欲不振,怕是与胃寒有关。”
“如果我没猜错,您欲不振的同时,还伴随吐酸水,嗜睡,精神萎靡等症状。”
听到宋云的分析,县令细想一下,好像确实是那么回事。
不过转瞬,却有有些恼怒:“本官年及四十,照你所言,莫非是病入膏肓,濒死之相?”
宋云赶忙道:“大人息怒,您的病草民可以治。”
赵德旺骤然收起怒火:“当真?”
“草民不敢妄言,只是需要一些时间。“
在成长为北京兵王的过程中,他也担任过一段时间的部队军医,见识各种疑难杂症,也算有些本事。
只不过最近生意刚有起色,又要还债,压力颇大。对于赵德旺的病,他暂时分身乏术。
赵德旺掂量了一下,有病若能治,自然再好不过。
不禁打两起宋云,遇事处变不惊,气质斐然,倒是个好苗子。
他干笑两声,“当真后生可畏,年纪轻轻一身本事。”
他想要坐直身子,宋云连忙上前搀扶。
刚要起身,却被他摁住胳膊:“你叫什么名字?”
一瞬间的恍神,他回道:“草民名叫宋云。”
“好,宋云,你可愿做本官的幕僚,为本官治病!”
此言正合他心意,宋云不假思索的答应。
微微躬身道:“还请大人给在下四日时间,为调理大人身体做准备。”
赵德旺相当满意:“好,四日!”
此时,林有才也来了,给他五两银子。
宋云爽快收下,只是不知他离开中间发生了什么。
宋云走的时候,赵德旺居然对他客客气气,派人亲自护送他回去,还直夸自己找了个宝贝。
正好是大晌午,宋云掂着那几两银子顺道买了些肉和菜还有一大块猪油,回家练油吃。
他们嫌弃猪肉,却不知猪身上浑身都是宝!
护送的衙役都有些无语,赚那么大笔钱却拿去买猪肉吃?
家里得多穷才这么省啊!
几人帮他提着东西,逐渐和宋云掉队。
到家门口,本该敞开的大门却是半遮掩状态。
宋云警惕的巡视一圈,抬头一扫,骤然发现门梁上面居然架了张网。
陷阱?
宋云轻嗤一声,看来有人贼心不死啊。
他毫不犹豫,直接推门而入,触碰到机关,那张网也瞬间覆盖在他的身上。