第22章 肉包子
第二天魏平还是上张屠户家割了五斤肉回来,给李家送去了一斤。
加上买米面的钱,总共花去了210文,掏钱的时候李洛溪心痛的要死,这还是他管钱以来第一次掏钱,一分没赚过净往外花钱了,给的时候还有点依依不舍,这还是从他手里头经手的第一笔大钱呢。从前都是几文几文的往外花,也就买点绢花布料什么的。
肉既然买回来了,李洛溪就都给剁碎了打算做肉包子,面用的是上好的白面,还是上次镇上买的,雪白雪白的,闻起来还有股子麦香。
面粉里头加点水,揉好后用湿布盖上等着发面,李洛溪就开始调馅了。肉要细细剁碎,李洛溪拿着把刀哐哐哐的一顿砍,他胳膊虽然纤细,但常年做农户,手上还是有两把子力气的。肉剁好后,加上葱姜水调味,和家里带来的菜叶子混合均匀,就放一旁备用了,面发好还要一会,不急。
看一眼天色,还早着,在家里也没什么事干,李洛溪想了想,跟后院菜园子里除草的魏平说一声,带着猎风就出去挖野草去了。
时下正是春天,草都鲜嫩着,野菜也多,因此山上走一段路就能见着几个妇女、哥儿,都背着大竹篓子,上面满当当的野草野菜。
天气好,李洛溪出来一趟,心情也好上不少,一路哼着不知名的山歌,走走停停的。猎风对这里熟悉的很,不打猎的时候就经常在山里头玩耍,眼下却很稳重,耳朵高高竖起,一路紧跟在李洛溪脚边,闻闻嗅嗅,都没上边上沾花惹草去。
到了河边草丛,李洛溪割草去了,猎风仔细搜查了一下,确定没什么危险,也走开往去了,追着蝴蝶窜来窜去的的。
还没割多久,李洛溪就听见后头有人在喊他。
“溪哥哥,溪哥哥!”河哥儿远远看见到,高兴的不得了,挥着手就小跑过来,脑后的辫子一甩一甩的。
见到河哥儿,李洛溪也高兴的很,自他出嫁以后,两人都一阵子没在一处玩了,家里离得远,碰不到一块去。
“河哥儿,慢点跑,小心摔着了。”看河哥儿跑的脸上出了点汗,李洛溪从怀里拿出手帕,给他细细擦去了,“你怎么上这来了?原先不都是在那边的时候多吗?”
“哼,”河哥儿扭过头去,故作生气的样子,“还不是因为你,你说说,你出嫁后我们多久没一块玩了,你是不是都把我忘记了?都没来找我。”
“刚不还说我把你给忘记了?”李洛溪挑眉,笑着戳了戳河哥儿的脸蛋,软软滑滑的,又使劲捏了一把。
李洛溪抿着嘴笑,有点儿心虚,这些日子尽顾着跟魏平好了,还真有些想不起来他,连忙转移话题道:“哪呢,那不是家里忙吗?对了,你今儿要不要上我那吃饭去,今天吃肉包子!”
“大肉包子?!”河哥儿双眼发亮,被这三个字勾起了肚子里的馋虫,兴奋地直点头,挽着李洛溪的胳膊亲亲热热道:“好哥哥,我就知道你对我最好了。”
河哥儿把脸鼓起来,眼睛瞪的大大的,像河豚一样,见李洛溪哈哈大笑起来,也跟着笑泄了气。
两人笑闹了好一阵,等背篓装满了,李洛溪高喊了声猎风,打算回去了,该吃饭了。
“汪汪。”猎风远远听见李洛溪喊他,摇头摆尾地跑来过了,见到河哥儿,因着不认识,还凑他腿边仔细闻了闻,把河哥儿吓得一动不敢动的,这么大的狗,魏平养的又健硕,还是很哄人的。
“溪哥哥。”河哥儿僵在那里,梗着脖子颤颤巍巍地问道:“它、它咬不咬人啊?”
李洛溪哈哈笑着,刚开始他见到猎风也是这个怂样子,比河哥儿还害怕呢,毕竟原先狗主人他也不熟悉。
“猎风,乖狗,过来过来,唉真听话。”
听到李洛溪喊它,猎风就屁颠屁颠走他跟前去,脑袋一直往人手心蹭,被摸舒服了喉咙里还发出“呜呜”声音,乖得不行。
李洛溪揉着狗头,笑着看着一边好奇又害怕的河哥儿,“不咬人的,我在这边呢。猎风可听话了,是不是啊?嗯?乖狗狗。”
猎风听得懂表扬,开心的不行,在李洛溪脚边绕来绕去的,脑袋一直往人身上蹭,最后还顺势倒下来,抱着李洛溪的胳膊让摸摸肚子。
河哥儿看着看着也不害怕了,还兴致勃勃地想摸摸狗,被李洛溪眼疾手快地拦住了,狗肚子可不能随便摸,头倒是可以。
两人在路上耽误了一点时间,魏平在家已经把饭做好了。
刚走到院子前头,就能闻见肉包子的味道,勾的人直流口水。李洛溪还好,这个月跟着魏平吃了不少肉,新鲜猪肉虽然吃得少但现在倒也不是很馋。河哥儿就不一样了,闻着味道都要走不动道了。
猎风闻到肉的味道早跑的没影了。
但越是馋的厉害,河哥儿到也是有些忸怩,猪肉可不便宜,虽说他跟李洛溪关系好,但跑人家来蹭吃好像还是不太好的样子,更何况他和魏平还不太熟呢。
见河哥儿又馋又不好意思的样子,李洛溪笑着就把人拉了进去,“来都来了还客气啥,进来吧。”
屋里头,魏平见着狗就知道人要回来了,已经把饭摆好了。
见李洛溪后头还跟着个河哥儿,也只挑眉笑了一下,转身多拿了副碗筷出来了。
午饭就是肉包子和蛋花汤,包子全堆在一个大盘子里头,叠的高高的。鸡蛋也是从李家拿的,张春花没肯收钱,魏平想着以后多拎点东西过去就是了,没多推脱就收下了。
坐在饭桌上,河哥儿越发有些不好意思,肉包子可香,一看里头就放了不少的肉,镇子上得两三文一个呢,他娘都没舍得给他买过。
河哥儿束手束脚的不敢伸筷子,李洛溪看得好笑,用手拿上一个就放他碗里了。
“哈哈哈客气啥呀,快吃。”李洛溪笑眯眯的,说完给自己也拿了一个,包子肉馅放的足,外皮暄软,内馅鲜美,一口咬下去还会流汁,李洛溪眼睛都放光了。
见堂哥吃得那么香,河哥儿也顾不上矜持,拿起包子就咬了一大口,被烫到了还舍不得吐出来,斯哈斯哈地说着好吃。
看的魏平直乐,到底还是个小孩子呢。
三人一狗,一顿饭就吃完了十个大肉包子,各个都心满意足。
下午,魏平得打磨下工具准备点干粮,过几日该上山了。