第 16 章(淮南牛肉粉丝汤第章 葱包烩第章 第章 第章 )
非鹿书院采取分斋教学，治事斋主学水利、算术、讲武、治民治国，此外还有经义斋，学的是四书五经，儒家经典。萧定一不善于背诵，便毫不犹豫来了治事斋。
只是他万万没想到，治事斋竟然还要学拔萝卜？难不成陆九思真的昏头昏脑到以为拔萝卜还要学？
陆九思捏着胡子，笑得意味深长：“学子们，知道我为什么叫你们拔萝卜么？”
当代大儒陆九思带他们来拔萝卜，那岂是普通的拔萝卜？众人思虑周全后纷纷道：
“只有付出汗水才能吃到美味的食物？”
“天将降大任于斯人也，必先苦其心志，劳其筋骨。都说山长的教学方法刁钻，看来山长是想通过拔萝卜的方式，让我们知道劳动辛苦，从而明白学习的重要性。”
“萝卜是学子的象征，我们便如同这地里的萝卜，在金榜题名前都只能埋藏在漆黑阴冷的地下，但终有一日，我们必将破土而出，面向朝阳。”
众说纷纭，越说越离谱，甚至还有人猜测这萝卜地里埋藏着某种珠宝，敌国在萝卜地放了秘密文件的。
陆九思等众人说完，才怜爱地看向学子。这帮学子明明年岁不大，成亲都不曾，怎就学习学傻了？果然科考害人！当年他爱吃涮羊肉便写了诗称赞羊肉好吃，谁知那群出题的考官硬要说他针砭时弊，暗讽官场黑暗，点出民众连羊肉都吃不起的现状。你说吃羊肉就吃羊肉呗，你还吃出三六九等来了，这让羊肉怎么看他？
陆九思叹息一声，痛心疾首：“我叫你们拔萝卜无非是因为食堂今日要吃萝卜！！你们倒好，整了一堆大道理说给谁听？蠢得跟驴似的，难怪连如此简单的秋闱都考不中，孺子不可教！不可教啊！”
众学子：“……”
冷风呼啸，吹起陆九思的长须，萧定一莫名有种想把他胡须拔秃的冲动。
西风残照，宋暖找了个背风的地儿将小食摊摆好。一旦生了火，有了烟火和饭香，路过的人免不了想坐下吃一碗热腾腾的串串香。也难怪，家中厨房阴冷，砍柴烧火买菜着实麻烦，宋暖的小食卖价不贵，别处还吃不到，算来算去，还是在这吃更妥当。
苏安和大胃的姑娘接连而至，姑娘今日穿一件粉白的袄子，圆润的身材像一颗珍珠，泛着淡淡的光泽。她双手托腮，专注地看向做菜的宋暖。
苏安顺着她的视线看去，店家长相清俊，气质卓然，又体贴会做美味，姑娘喜欢上这样的后生不足为奇。
他撩起袍子坐下，“你一来我就紧张，生怕你把店家的吃食都包圆了，轮也轮不到我。真是愁人！”
姑娘名为宝珠，名字和她的长相一般有福气。
宝珠撇了撇嘴，“我也愁的很，家中又买下一个矿山，银钱不断，怎么花也花不掉。”
苏安接下宋暖递来的热汤，闻言嘴中鸡汤差点喷出来。他苏安兢兢业业，每日勤恳跑腿，才赚下一些傍身钱，即便如此，想在这汴京城买套像样的宅屋也相当不易。他给自己定下规矩，每日花费不超五十文，朝食十文，暮食十文，剩下的三十文随便买些吃食。当然大多时候，那三十文是省下来的。他算过一笔账，如此存钱，三年后他便可买下汴京的一套小院，若是找钱庄贷些银钱，或许能买套像样的宅子娶妻生子。
像苏安这等外郡县的人，能在汴京置业已是十分难得。万万没想到，还有宝珠这等钱花不完的人。苏安心情复杂地瞥了眼宝珠，“花钱对你而言真的这般艰难？”
宝珠愁坏了，双手捧脸颇为苦恼：“可不是艰难嘛？我不喜穿戴，衣衫珠宝都不喜欢，更不喜读书写字远游，唯一的喜好便是吃了。可我就算再能吃，每日也花不了几个银钱，爹爹只有我一个闺女，再这样下去，等我和爹爹都进棺材了，家中的银钱也花不完，你说我怎么不愁？”
“……”苏安默默低下头，总觉得还是吃鸡汤馄饨比较实在。
店家新出的鸡汤馄饨真是绝了，鲜的人舌头都能吞下了，这大冷天吃一碗热腾腾的鸡汤馄饨，就连听别人说钱多到花不完，都没那么难以忍耐了。
宋暖切肉的手一顿，默默想到那日“此生最大梦想就是吃路边摊”的美妇人，果然，有钱人的烦恼不是凡人能理解的，她还是好好卖自己的鸡汤馄饨吧。
宝珠一来，宋暖的囤货便不多了，天光暗淡，她收拾炉子准备回家。
一伙穿着白袍的少年走近，看样子非鹿书院散学了。
为首的少年身材高大，指着馄饨道：“店家，来五碗小馄饨。”
宋暖的食材已经卖完了，面饼倒是剩下一些，可惜五花肉不够，只面饼也做不了什么。
“明日再来吧，我要收摊了。”
“收摊？”齐文宣也是这期学子，他腿支在长凳上，一听这话差点弹起来。开什么玩笑，南山脚下前不着村后不着店，本就没可吃的食店，日头西沉，几家铺子见客人少早早打了烊。而他们吃不惯公厨的饭菜，好不容易翻/墙跑出来。今日挖了一天萝卜，冻得跟狗一样，再吃不到热乎的饭菜，想死的心都有了。齐文宣急了：“店家，这日头才刚落你就打烊？这不能够啊！”
宋暖瞥向不远处的残阳，心
道她收摊一向走，且这南山脚下较为昏暗，烛火容易被风吹灭，倒不如早些回家休息。
“肉夹馍、串串香、鸡汤馄饨都卖完了，我要收摊回家了。 ”
齐文宣望向空荡荡的锅，确实连饼屑都没留一个。往常他只在樊楼那样的酒楼进食，从未吃过这样的小食摊，方才出来时他还满心犹豫，怕这样的小食摊不够干净。
可宋暖皮肤白净，做事利索，炉子锅子都比齐府的还要干净，打消了他的顾虑。
谁知倒是想多了，这小食摊生意尤为火爆，哪轮得到他来选，早早便售罄了。
都说吃不到的就是最好的，听闻食物都卖完了，齐文宣脱口便道：“卖完了？收摊了？店家，你房买了没？”
宋暖微顿，“没。”
“那你车有了吗？”
宋暖亦摇头。
“父母都老有所依了吗？”
宋暖面无表情放下手上的陶炉，她不配收摊行了吧？瞥了眼那一群冻得脸色发青的少年，语气算不上热络：“只剩些许食材，我做什么你们便吃什么，可好？”
好不容易爬墙出来，若是什么都不吃，今晚怕是要饿肚子了，哪还有挑剔的道理？
宋暖叹息一声，长个子的少年们简直跟讨债鬼一般，一个比一个能吃。
食材所剩不多，宋暖翻了翻方才在其他摊贩那买的熟牛肉和粉丝，忽而想到了她前世爱吃的一道小吃——淮南牛肉粉丝汤。
相传淮南牛肉粉丝汤发明者是汉朝淮南王刘安，也有说是宋朝的赵匡胤。但无论是谁，不可否认，淮南牛肉粉丝汤确实是不可多得的美味。
做法倒也简单，将牛肉与甄选的药材卤料一同煮汤，粉丝泡开，豆皮丝、千张等食材烫熟后放入碗中，加入汤料和煮熟的牛肉，再撒一些葱花上去，配上胡椒和香油，热腾腾的淮南牛肉汤便可上桌了。
因着撒尿牛丸里需要汤料，每日采购牛肉时，宋暖总会顺带熬锅牛肉汤，平日只做家里做菜用，不曾想，今日恰巧用上了。
牛肉汤清澈见底，飘着一层绿葱花，花椒的香辣味扑鼻而来，热气直冒，光是看着便让人直咽口水。汴京做粉的人家不少，却没有哪家的粉做得似这一碗，牛油包裹着热气，轻轻一水，汤面上葱花荡漾，香味一股脑往外钻。
香醇无比！
这牛肉粉丝汤太适合冬日了，原本冷得发抖的学子们全都捧着大碗，呲溜嗦粉。
宋暖食材不够，怕他们吃不饱，又放了一些串串香没用完的食材进去，虽有些四不像，但滋味。
齐文宣吃得大汗淋漓，就连汤底都喝得一干二净。
平日在府中，家中父母下人为他吃饭操碎了心，整日盼着他多吃一些，今日没人说一句，他竟连葱花都吞入肚中。实在是这碗粉，鲜醇浓香，冬日吃一碗，快活似神仙。
齐文宣放下干净得能照人脸的碗，眼巴巴瞅着宋暖，态度好极了：“没吃饱。”
宋暖心里翻了个白眼，收摊收一半被叫回来，有的吃就可以了，谁规定干饭就一定要干到饱呢？
“食材都用完了。”
齐文宣笑眯眯掏了十两银子放于桌上，“店家，我见你还有几块面饼，以店家做菜的功力，想必就是平平无奇的面饼，也能做出不一样的味道来。”
谁还能拒绝钱呢？宋暖也不能。她看向桌案上的面团，卤肉已经用完，肉夹馍是做不成了。视线扫到一旁的小葱，忽然想到今早买的几根油条忘记吃了。
将小葱切段，油条放于薄面皮中，放于锅上烤，用铲子压出滋滋声响，等火候到了，饼皮金黄，油条薄脆。那香味，宋暖自己都馋了。
齐文宣闻着那脆饼的香味，吸吸鼻子急问：“店家，这是什么？”
“葱包烩。”
“葱包烩？”齐文宣捏起一块葱包烩放入口中，饼的酥脆配上油条的香味，咬一口，满口掉渣。齐文宣爱上这般滋味了，连吃了好几口。其他学子们见他吃得入神，也跟过来，谁知齐文宣连盘端起，一群人闹闹哄哄。
宋暖将所有饼皮都做了葱包烩，奈何还不够他们塞牙缝。
做完葱包烩，不论他们是否吃饱，这次是真的收摊了。
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非鹿书院入学仪式当晚，京城的高门世家便收到了家里孩子从书院捎来的礼物——一麻袋萝卜。
据说书院的萝卜实在多到吃不完，公厨留下一些备用，还剩许多，便分给学子们用以回馈父母。
要知道送去非鹿书院的都是些纨绔子弟，平日虽不至偷鸡摸狗，却也坏事没少干，一个个整日跟家中对着干，说什么都不听。现在倒好，只去了非鹿一日，便知道孝敬父母了。
这孩子送回来的萝卜是普通萝卜吗？
这哪能当普通萝卜一样送去厨房吃？这得供起来啊！于是，家家父母把萝卜供起来，逢人就夸自家孩子出息了，会摘萝卜送爹娘了。乔氏自然也收到了风声，她感慨地擦擦眼角，没想到孩子终究是长大了，陆九思不愧是陆九思，第一日便给这帮孩子上了生动一课。
这岂是拔萝卜那般简单？这明明是为了让孩子体会劳动之艰辛，爹娘之辛苦，小小一袋萝卜，拉近了两代人的距
离。
陆九思不愧是当代大儒，如此教育让人叹服！
只是，这都挂灯笼了，萧定一的萝卜怎么还不送来？这可有些晚了，不过晚就晚些吧，自家儿子亲自拔的萝卜，做爹娘的怎么也该知足才对。乔氏不敢洗漱，盛装打扮坐于玫瑰椅上，笑眯眯地望向大门方向，望眼欲穿，等一袋带泥的萝卜。
与此同时，宋暖刚走入房门，萧定一便拎着萝卜迎上去，一股脑丢给她，“给，你的萝卜！”请牢记收藏：, 最新最快无防盗免费阅读