第275章 失败的炸麻球
那一眼仿佛像是黑黑得漩涡吸引着宁老二,宁老太看着自家不中气得儿子就气得慌,上前重重拍了拍他。
宁老太没好气得说,“你在看什么呢?人家都走了!我警告你啊,别给我惹事,若是给我惹事了我让你吃不了兜着走。”
她面上满是对曾美娟得不屑,“在说了,像她这样的女人不是你能觊觎得!”
回了家,宁老太立即着手开始做炸麻球,自己按照方子做了几遍都没有做成功,她都有些恼怒。
宁老太干脆一不做二不休,就让宁老二重新把那曾美娟长回来,好在曾美娟经常在附近转,又没过多久就把人给找来了。
一听宁老二说要让自己亲自给宁老贪做一个示范,她不干,当时那会儿在顾洛唯那里操作的时候都没有一个成功的。
宁老二好说歹说,到最后曾美娟说有一点好处,她当即就同意了,不过这好处自然是宁老二的活好了。
曾美娟抬腿一扭一扭的往他们家走,宁老太都备着炸麻球给惹恼了,撸起袖子坐在澡堂边,还好,这天是冷的,热的话她早就撂挑子不干了。
一看见曾美娟来了,宁老太忙站起来叫唤着嗓子说,“祖宗诶,你可算是来了,赶紧跟我过来瞧瞧,看看到底是怎么回事?怎么我做的炸麻球就是不对呢?”
“怎么不对了呀?”曾美娟,对于她这样求人态度很受用,说话的语气也变好了不少,“我看看你的那些炸麻球,拿出来。”
宁老太把之前做的炸麻球全都拿出来,发现这都是半成品,要么没什么,要么没鼓起来,要么就是少了芝麻颜色不对,其他的就是吃起来口感也不对。
瞧着这些,曾美娟还端起架子来指点宁老太说,“这么简单的东西你都做不好,你姐看着我来给你做一遍,你看一遍我相信你会会的。”
虽然她当时在顾洛唯面前做的不是特别好,但是那不过是没把握好火候,没有把握好搅和锅铲的速度,相信只要把握好了,这些做出来的麻球就是又香有脆,引人流连忘返。
宁老太这回子也不嫌弃曾美娟了,赶紧把后来买的面粉,白糖拿出来,还把水端到曾美娟面前,只要她教会了自己做麻球什么都好说。
做炸麻球曾美娟很自信,而且势在必得,她撸起袖子说干就干,往盆子里倒入面粉和白糖,她记得顾洛唯说过量少一比一,倒入清水开始面粉。
这一步她生疏了,面粉要不是和得太干,要不然就是和得太稀,于是,曾美娟开始了漫长的不停加面粉,不停的加水,到最后面粉和水都加了,倒是忘记加糖进去了。
宁老太在旁边看着心急,这家伙看着都不像是熟手,更何况那手看着细皮嫩肉的,在家里肯定是不干活的,但她知道自己不会就要看着别人做,所以一句话都没说。
包上了豆沙,裹上芝麻,后次每天终于把俺搓好的面团放进油锅里炸,她现在拿着锅铲慢慢搅和着,看着挺好的,其实她当初在顾洛唯面前的时候不想认真做罢了。
差不多过了十刻钟,嗯嗯。油锅里的这些炸麻球还没有鼓起来,宁老太和曾美娟看着有些心急,这是怎么回事?
她记得清清楚楚,顾洛唯说过几刻钟之后就可以看见炸麻球隆起得样子,这炸麻球要是隆不起来还怎么卖出去?
宁老太看她这么久这炸麻球都没隆起来,心里很是着急,等了半晌,终于忍不住出声说,“你到底会不会呀?我不会送你是去白学习了吧?”
“怎么可能不会?再等一等就是了,那么着急做什么?”曾美娟也烦的很,饱满的额头上进出一丝丝细汗。
宁老二拿着衣袖上前给她擦了擦,这才刚碰到额头,就被她无情打开嫌弃的说,“不要用你那脏衣服来擦我的脸,这不是白白脏了我的脸吗?”
她现在正在气头上,宁老二凑过来正好点着了她的火,他的这番举动让本来就讨厌她的曾美娟更加讨厌。
而且旁边的陆老太看着她,只会说不会做,心里更加恼怒,什么都不会,还敢这样冲自己的儿子真不知道她是哪里来的自信。
她上前夺过锅铲,把曾美娟一屁股撞到一边,凶神恶煞的说,“你不会就不要瞎来,这咋拿球隆不起来就算了,你不会实话实说啊?”
“这炸麻球本来有些就隆不起来,顾洛唯自己在做的时候还有些失败的呢,更何况我是个新手,这种东西是要多练的好吗?不然怎么叫技术娴熟?”曾美娟并不觉得自己有错,反而扯着嗓子大声嚷嚷。
这让宁老太觉得好笑,先不说第一个,第二个如何,就算是隆起来了,她做的炸麻球也不好吃,更何况,曾美娟往后做的每一个炸麻球都不是成品。
与市面上卖的炸麻球简直是一个天一个地,像这样的炸麻球,拿出去怎么卖?怎么可能会有人买?
她越想越气,看着这家母亲脸色发怒,宁老二赶紧上前劝慰的说道,“好了好了,娘,美娟说的有道理,这种东西当然是要多做几次才会呀,对不对?”
宁老太一双鼓鼓的眼睛瞪着宁老二,这家伙是个没骨气的,只知道围着曾美娟转,哪里还像是什么大男人?
“你说这些话不觉得违心吗?凭什么你帮他说话不帮老娘说话,老娘才是你的母亲,你给我仔细瞧着了,是老娘辛辛苦苦把你养大!而不是你对面的那个女人!”宁老太死死咬着后槽牙,一字一句皆是从牙缝里蹦出来的。
可见她是有多神奇,曾美娟也不干了,气得一跺脚,转身就跑了出去,边跑边说,“这都是什么和什么啊,你们这些人光知道欺负我一个弱女子,我就不相信你按照那方法弄起来的炸麻球都是隆的!”
现在曾美娟人不在了,宁老太只能拿着这个方法一个一个的研究起来,这炸麻球到底怎么做才能让他更好地隆起来?