第428章试打价格战
他们并没有在李国强饭店旁边开，他们知道在旁边开的话，根本不足以起到震慑效果。他们决定在李国强饭店的对面开！在这里开的话，能够和李国强面对面还能够处于对立面，很多人也都会发现这一点！最重要的是，对面还有秦淮茹的餐厅。两家餐厅，强强联合，在气势上都强过风香餐厅。特别是那些客人，一旦发现他们饭店的饭菜好吃，一定会选择他们饭店的。在他们租下房子之后，经过一番装修，立刻将传单发了出去！他们饭店的招牌就叫做菜全，从这个名字就足以说明他们饭店是什么菜都会做的！此刻他们在放完鞭炮之后便开始开门迎客。所有的客人看到这一幕后都是蜂拥而来！他们也没想到这里竟然又开了一家饭店，似乎是打着各种菜系都会做的旗号！他们也很想品尝一下这家饭店是不是真的店如其名！很多客人都是各种各样的菜系都点了一遍，随后便在那里品尝！此刻饭店之中那几个老板，也是亲自在后厨开始管理自己的厨师。甚至还有老板亲自下厨！这第一批客人品尝过后，所有人都赞不绝口！他们都没想到这家饭店果然是所有菜系都做的十分的美味！他们都觉得这家饭店能够在这里打下一片天地，能够做到远近闻名！很多人吃过之后就离开了，还将这些消息告诉给了自己的亲朋好友！这些话其实秦淮茹他们也是听到了一些的。有些人是打电话跟自己的朋友说这样情况，秦淮茹十分高兴！她立刻对着那几个老板说到：“各位哥哥，这一次我们恐怕要发财了！””我们这一次开的餐厅完全足以碾压李国强的餐厅，这些客人都是对我们赞不绝口。”那些老板听到这话都是十分的高兴，这样一来他们就能够打压李国强！此刻其中一位老板直接对着秦淮茹说到：“那么秦淮茹今天我们的营业额大概是多少？”秦淮茹听到这话却是说到：“刘老板，你这就有些过分了！”“要知道我们才开业没有几个小时都还没有到晚上关店。”“你现在就开始算营业额，是不是有些太操之过急了？”“等到晚上再算吧，如果我们今天生意很好，一直络绎不绝的话，可能我们都不用开到晚上！”“可能到下午我们的食材就已经做完了！”听到这话后那几个老板点了点头，随后便忙碌了起来！此刻在李国强这一边，他透过窗户朝着秦淮茹他们那栋酒楼看去！他发现那边的客人络绎不绝，他们酒楼的人却是人十分的少，这让他在心中为之担心！特别是饭店之中的那些服务员，他们也都是十分的担心！他们知道如果这样长此以往下去，他们餐厅没有客流量，迟早会倒闭。此刻在李国强正在那里担心的时候，小风便来到李国强的身边，对着李国强说道：“老板，要不接下来我们派个人去他们那里探探店吧？”“这样一来，你能够知道他们做的味道怎么样，而且我们接下来也可以派人去他们那里找麻烦。”“就说他们那里的味道不好，甚至可以把一些苍蝇头发之类的放到放菜之中！”“就说他们那里不卫生，只要他们的名声一臭，就算他们做的味道再好，恐怕也无法斗得过我们！”李国强听到这话却是摇了摇头说道：“不行，绝对不行。咱们做生意的就要讲究诚信，绝对不能去诬陷别人！”“生意做不过也就算了，这是我们技不如人，如果做人都输了的话，这就有些太不是事儿了！”听到这话，小风也是无奈的点了点头。此刻李国强却是忽然对着对方说道：“接下来你可以招呼个人，完全可以去他们那里探一下店。”“记住先在那里点好各种菜系先吃一遍，吃完之后如果你觉得味道不错的，就给我带回来！”“也可以每一份都打包回来一些。”“这样一来的话，我就能够尝尝他们的菜品味道怎么样？”听到这话，小风点了点头，便招呼家里的一个本家小兄弟，吩咐好了之后，立刻去到秦淮茹他们饭店之中。当本家兄弟来到这里之后，一位服务员便来到面前，对着他说道：“这位老板，接下来你想吃点什么？”本家兄弟听到这话，毫不犹豫的说到：“将你们饭店所有拿手的好菜都给我上一道。”“记住，我说的是拿手好菜，而且接下来你给我拿几个饭盒我准备打包！”“我不可能全部吃的完，我也是慕名而来，听说你们这里各种菜系都会做！”“接下来我也准备举办一次宴席，如果可以的话，我想再到那个时候来你们家订餐！”听到这话，那服务员十分的高兴，他知道这是一个大老板！一旦他们招呼的那些客人，那些桌子旦爆满，有很多的客人的话，他们也能够拿到一部分提成！这个服务员便立刻来到了后厨，对着后厨的那几个老板说到：“各位老板有一位大顾客！”“他想要点我们店里的所有拿手好菜，记住是所有拿手好菜！”“是各大菜系都要有，他说一旦他品尝之后觉得好吃，也拿回去一些！”“让他的家人让他的朋友尝尝。”“如果觉得味道不错的话，接下来他举办一个宴会，就可能会聘请我们给他送餐！”听到这话，那几个老板十分的高兴！能够去办宴会的人基本上都是非富即贵，对方是根本不差钱的！到时候对方向他们所要求的送的那些菜肯定都特别昂贵，甚至还分量特别的多！到时候恐怕他们仅仅是这样一次送，他都有可能让他们赚来。几天甚至是几个月的收入!这让他们十分的高兴！随后这几个老板便立刻去忙碌了起来！然而在那个服务员等待了片刻后各大菜系就已经送上来了！当然会之所以如此的快，那完全是因为十几个老板亲手操刀，亲手掌勺！各大菜系才上的如此的快，在上。上来之后哪位服务员先是拿起快子开始一次品尝了起来。对方每品尝一道，他都是点了点头，他也觉得味道很不错，有些菜比他们饭店的味道还要好！此刻他立刻对着那个服务员说道：“好，很不错，你们的饭味道很不错!“接下来你们就去拿几个饭盒让我带回去一些，让我的朋友他们品尝吧。”那个服务员听到这话后点了点头，便立刻来到了后厨中拿了几个饭盒！将那些剩下没有吃完的菜全部都打包拿了个袋子，随后并朝着店外面走去！这位服务员还是十分热情的去送对方！他今后能够拿到高工资就要靠对方了。在这位服务员来回绕了几圈之后，便从后门进入到李国强的饭店之中！在进入到其中之后，李国强便让对方将这些食物摆在了后厨，他依次开始品尝了起来！品尝了过后他都是有些好奇，他没想到这些饭菜的味道竟然这么好！他立刻对着自己的后厨厨师长说道：“各位，你们觉得你们能够做出这样的味道吗？”那些厨师听到这话却是十分无奈的摇了摇头说道：“老板，你也知道我们会做很多的东西！”“很多厨师也有自己的拿手好菜，但是这些菜我们根本无法达到这样的要求！””当然我们也能够做的味道比较相似，味道吃，不是特别的纯正！”“所以老板我觉得我们接下来要度过难关，就不能浪费时间在这个上，而是要想想其他的办法。”听到这话，李国强点了点头，此刻他很是为难！他忽然想到一个问题，那就是它的店是一直盈利的。那就是他现在腰包是鼓鼓的，他完全可以跟对方打价格战！只要把价格拉下来，到时候那几个老板和秦淮茹他肯定支撑不下去！他们才刚刚创业，或者是说他们将所有的积蓄拿出来开着一家店，肯定对方已经没有多少积蓄了！所聘请的员工每天都要发工资。一旦生意不好，让他们亏本，恐怕两三个月他们就会立刻倒闭！李国强毫不犹豫的对着那些服务员说道：“好，接下来快把门店外面把牌子改一下！”“就说从今日起，本店活动所有菜系和进店消费都是五折，全场都是五折。”听到这话，那些服务员却是十分的震惊!他们没想到李国强既然是会想出这样的办法，竟然要打折，要打价格战！这是他们无法预料到的，要知道他们酒楼开了那么久，从来没有出现过这件事的事情！对方一打就是五折。所以一位服务员直接对着李国强说到：“老板这恐怕有些不太靠谱吧。”“你一打折就是打五折，这不是让我们没有任何的赚头吗？”“万一亏本了怎么办？”李国强听到这话却是微微一笑说到：“各位，你们不用担心，我就是奔着亏本去的。”“我想要用价格战来打赢那几位老板还有秦淮茹！”“他们先前是我的盟友那个时候他们还是挣到一些钱的”“没想到他们竟然被秦淮茹洗脑了，来跟我翻脸，跟我对着干！”“所以再后来我找了对方的麻烦，让对方的饭店倒闭，赔的底朝天之后也产生了一些仇恨！”“也正是因为如此，他们才会联合起来在我们的饭店对面开这样一家饭店！”“接下来我们要做的就是打价格战将对方拉垮，对方所有老板联合起来恐怕也没有几个钱了。”听到这话，那个服务员点了点头，他觉得李国强说的话似乎有些道理！随后他们便在饭店之中忙碌了起来！片刻后他们就直接敲锣打鼓，放音响的反音响将这些消息传播出去！很多顾客在听到这些消息之后都是十分的震惊的。他们没想到连风香楼竟然都打折了，还直接打五折！很多人都是直接进入到风香楼之中，再怎么说，风香楼那可是有名的!在所有人的眼中，那都是比秦淮茹他们开的这家酒楼要豪华，要有地位一些的！他们都愿意去到风香酒楼吃饭！李国强看到这一幕也是十分的高兴！价格摆在那里，他酒楼的味道，食物也不错!他不相信秦淮茹抢客也能够抢过他。然而此刻在饭店之中的秦淮茹其实也是一直观察着李国强的饭店！在看到这一幕之后，她就在心中有些犹豫！她不知道到底要不要打价格战，如果打折的话，那么他们肯定会处于亏本的状态。这样一来，他们恐怕无法支撑太久，李国强所想的没错，他们已经没有多少钱了！如果跟李国强打价格战，他们根本耗不起！秦淮茹立刻将那几个老板给叫了过来，并且对着他们说到：“各位，你们觉得接下来我们该以什么样的方式来对付李国强？”“要知道这家伙想要跟我们打价格战。”“如果我们也跟他使用同样的方法打价格战的话，我们肯定会赔在底朝天！”听到这话，那几个老板都是犹豫了起来！他们知道秦淮茹所想的没错，这让他们十分的为难！在此刻陈老板却是对着秦淮茹说到：“秦淮茹要不就在接下来，我们每天轮流一个菜系来打价格战，打折！”“这样一来，我们所有老板也都能够坚持一段时间，我们这样的话，每天都是能够赚到钱的。”听到这话，秦淮茹点了点头，不过他觉得这个办法似乎不太有效！你只是一个菜系，其他的菜是根本不降价，这根本无法吸引到客人！要知道李国强那个饭店可是全场打五折，等于就是半价！如果他们不跟李国强一样的话，他们根本无法吸引到客人！只是一个菜系的价格降又有什么用？秦淮茹立刻对着这几个老板说到：“各位老板我觉得这个办法很不错！”“但是根本无法帮助我们，仅仅只是一个菜系，打价格战，我们是根本比不过李国强的。”