第十章 开封烧鸡
杨东家觉得马二是个信人，不仅是个信人，还是个义人。
他说了重谢，那是必定要重谢的，马二却不受，他自有一番道理，那就是东西本来就是杨东家的，他还过来不过费点腿脚，为什么还要受东西？
这话很傻，但他两千银元都能还过来，这再拒绝个几百几十好像也不算什么。
但他这份坚持在杨东家看来就更可贵了，当下就想留马二在他的银号做工。
马二却不太愿意，他字都不识几个，能做什么工？
后来有人说他，在银号当个门房也比他剃头强啊！
这话有道理，先不说银号的工作更体面，就是酬劳也更高一些，还更稳定。
他给人剃头，今天多剃两个头，多两文钱，明天少剃两个，就少两个头的钱，要是哪天天不好，出不了摊，就没收入。
但马二自有一番自己的道理，他给人当门房了，这剃头的手艺必然就落下了，那这以前学的不就白费了吗？
这话说的人无言以对，说他不对吧，是有道理的；对吧，总透着一份傻气。
不过他能娶到铁桂花，铁剃头会在两个徒弟中选中他，也是因为他这个傻。
铁剃头有两个儿子，本来他这个剃头的手艺是应该传给儿子的。
但他的两个儿子都不喜欢剃头。
老大喜欢做烧鸡。
说到烧鸡，最出名的好像是道口烧鸡，但开封的烧鸡也独树一帜。
和别的地方的烧鸡最不一样的地方，开封的烧鸡加中药，二十多种中药下来，这烧鸡就不只是一个鸡了，它还是一种药，吃了不仅能填饱肚子，还强身健体，而且味道还好，不说大人，小孩也喜欢。
铁剃头家门口，有一个卖盛工烧鸡的，卖的就是这种烧鸡。
铁家老大从小看到大，从小馋到大，到了年岁，就去给人家烧火了。
老二则喜欢钱。
要说人都喜欢钱，但钱家这个老二加了一个更字，而且他不仅喜欢钱带来的种种享受利润，还就喜欢钱本身。
早先他爹剃头，他帮着收钱，就喜欢把罐子里的几文钱翻来覆去的折腾，听那个响、看那个光。
所以到了年龄，硬生生，就到了一个银号里去当伙计了。
银号的伙计也是有要求的，要知道钱是怎么回事，要认识各种票号、钱币……一句话，没经过专门训练，别想！
人家那都是找师父学来的手艺，可铁家老二就凭着自己对钱的喜欢，也达到了要求。
两个儿子都有自己的出路，铁剃头就算遗憾，也不好说什么，可一身手艺也不能没个传承，就收了两个徒弟。
他本来是只想收一个的，就是马二。
马二是他捡来的，有一次铁剃头出摊，碰上人家出殡。
天大地大，人死为大。
碰上这种事，多大的人物都会让一让，铁剃头当然更要让。
路口的时候，那一家撒纸钱，除了纸钱，还撒了一些文钱，早等在路口的乞丐、小孩一哄而上，马二没有动。
铁剃头就问马二：“你怎么不去抢呢？”
马二摇摇头：“不好。”
“怎么不好？”
马二也瞪着眼，也说不上来，就是说不好。
铁剃头就觉得这小孩有点不一样，就问他家在哪儿，姓什么叫什么，这一问才知道马二竟算是个孤儿。
说是算，是因为他过去不是孤儿，是跟着自己爹娘逃难过来的，后来一乱，他就找不到自己爹娘了，就流落街头，跟着一帮乞丐混日子。
铁剃头早先真没想到他竟是个小乞儿，他身上穿的破，可那时候穿的不破的人真不多，而且小孩嘛，还不都是脏兮兮的。就算马二看起来更脏一些，也不是太出格。
但一个小乞儿还不去抢钱，铁剃头就觉得他不是一般的不一样了，就问他愿不愿意跟自己学手艺，马二竟没有立刻点头，而问他什么手艺，铁剃头就说剃头。
马二想了想，说好。
就这样，铁剃头把马二领回了家，说是当徒弟，其实和儿子也差不多，不过本来正经师徒之间就如同父子，这也平常。
铁剃头把马二领回去，最先发现他不一样的地方就是傻。
真傻。
眼里没有活儿，手上笨，别人一天能学会的他三天还不见得学得会。
不过他也有一项好的，那就是不急。
铁剃头骂他他不急，学不会他也不急，自己在那里慢慢琢磨，那一天的东西他琢磨个五六天，也到底是会了，然后再用个七八天去掌握、熟练。
铁剃头一开始急，后来就觉得这徒弟也不错，虽然他这就是个与人服务的手艺，但也是有安全问题的呢。
铁剃头对马二很满意，并不想再多收一个徒弟，可老朋友家的儿子推到了他面前，他又抹不开这个面子了。
铁剃头的朋友姓黄，职业就是拉黄包车，所以诨号也叫做黄包车。
黄包车同铁剃头过去不认识，后来是黄包车在铁剃头那里剃头的次数多了，慢慢熟悉了起来。
剃头要固定摊位，黄包车却是大街小巷的到处跑，两人一动一静，却很能说到一块。
论收入，黄包车要比铁剃头强一些，可更受累，黄包车的大儿子跟着他跑车，二儿子就不太愿意，这二儿子经常跟着黄包车来剃头，就觉得剃头这行业不错。
相比于马二，黄小二简直是聪明太多了。
别人一天能会的，他半天就能学会，虽然没有长性，却会动心思，赶时髦。
铁剃头给人剃了一辈子头也还是剃头，黄小二还学会了给人烫头发，虽然烫的过程挺吓人，烫出来的也毛毛糙糙，却是能烫个卷。
黄小二没学两年就出师了，出师后就自己开了个铺子。
论收入论出息，黄小二都要比马二强，铁桂花的娘一开始就想把女儿嫁给黄小二，铁桂花却喜欢马二。
不是马二长得更好，而是马二更傻。
两人是小时候的交情，马二是铁剃头的徒弟，铁剃头也没把他束的多紧，干完了当天的活儿，也让他自己去玩。
小孩们就在一块儿玩摸人，就是三五个七八个孩子在一起，一个用布条遮着眼，其他人围着他乱跑，跑不能跑远，还要不时的往他身上拍一下摸一下，说一声我在这儿呢。
那摸人的就要赶快去抓，能抓住了，这布条就转到了被抓住的人那里。
哪个小孩都不想去当那个摸人的，看不见，还被戏弄，小孩们虽然不懂什么心理学，感受上也非常不好。
这个活儿经常就被分配到马二身上，这带了点欺负人的感觉，马二则没那么多想法，让他摸他就摸，往往一个晚上玩下来都是他去摸人。
有一次正摸玩着，马二突然不动了，小孩们不愿意了：“马二你干什么？”
“我布条松了，能看到你们了。”
……
事后小孩们说到这件事，就是再没见过比马二更傻的，布条松了，谁也没发现，不正好吗？捉了别人，他就不用摸人了！
铁桂花也觉得马二傻，可这傻的，又不一样。再在一起玩的时候就不再欺负马二，不仅自己不欺负，也不让人家欺负。
马二嘴上没说什么，到了年龄就像铁桂花提了亲。
铁桂花害羞：“谁要嫁你？”
“那我只能娶你啊。”
“谁要你只能娶我了？那秀兰秀华，你不都能娶吗？”
“我就只娶你。”马二看着她，“就只娶你！”
马二从来就傻，不过过去他是小傻，这一次好像是大傻。
过去他是吃点小亏，这次好像吃了大亏，由此还惹来一个争端。
马二同自己的师弟黄小二关系不好不坏，距离不远不近，却同他哥哥小黄包车处的不错。
拉黄包车到底费身体，铁剃头现在还能站在街边给人剃头，黄包车却是已经跑不动了，别说跑，能走两步，腿疼的都受不了。
但小黄包车还年轻，跑的还挺快。
小黄包车的头该剃的时候不找自己的弟弟黄小二，偏来找马二，两边都不会收他的钱，但他就来找马二。
这一次丢包的事出来了，他又来找马二：“这一次那包，好像是我落在你这里的。”
马二想了想：“不是。”
“咋不是，你不是也忘了到底是谁忘到你这儿了？就不能是我忘的？”
“你那天没来。”
马二记不得到底是哪个人忘的了，但小黄包车来没来还是记得的。
小黄包车大怒，觉得马二简直傻到底了，那好处他自己不要，还不让别人要！
那包不是他送回去的，他也没想过什么重谢，可他愿意去到银号当个门房啊！
小的时候小黄包车觉得拉人不错，哪儿都去，哪儿都能跑，待干了两年，就知道这活不是一般的累人，再见自己的爹的样子，就觉得还是自己的弟弟聪明，早早找了个不累人的活计。
但他现在再改显然是改不了了，不干，又没别的嚼用，就只有凑合着。
现在只要马二说一句是他落下的，他就有可能换个工作，可马二就不说！
小黄包车再不去找他剃头。