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第2章 当街炒栗子

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    萧晏考察完最后一处栗王连锁店面,已经是晚上十点,鹅毛大雪纷飞,他紧了紧领口,快步走去停车地。modaoge

    走了几步,这才感觉肚子空空,低血糖的他两眼一黑,晕乎乎,脚下一滑,倒在雪堆里。

    这无人的寒冬雪夜啊,萧晏望着黑幕上面的点点星光,竟然生出一丝恐惧,不会今夜就冻死在这里吧……

    正准备收摊的宋白远远看到有人倒在路边,于是狂奔着跑过去将他扶起来,坐在旁边排椅上:“你没事吧,”

    “有、有吃的吗?”萧晏声音羸弱颤抖,他睁开眼,迎着灯光,看着大棉衣里裹着的一张冻红小脸,他记得她……

    曾经去农学院请教张教授关于老栗树嫁接知识的时候,在学校礼堂听到那位女学生浩然之气的演讲,记忆犹新:

    “解民生之多艰,教民稼穑,明德笃行!这就意味着农业人所从事的,是国人的饭碗牢牢把握在自己手里的伟大的事业,到2018年粮食十二连增,中国主粮绝对安全,这都是我们老一辈农业专家以及现在依旧奋斗在农业这个并不赚钱还累人的战线上的莘莘农业人汗水滴灌而成的。农业需要人才,学农业是实现一个人伟大抱负的很好的选择……”

    她眼里的光,铿锵有力,让他印象深刻。

    “有,你等着,”很快宋白抱着一个烤红薯回来,“给你,算你幸运,我最后一个烤红薯了。”

    说着帮他将皮剥好,吹了吹热气,递到他手里。

    热气腾腾的烤红薯捧在手心里,萧晏连忙吃了几口,背着灯光,宋白看不清他的脸,就觉得他眼神很亮,很冰……像晶莹雪片。

    郑珍在摊位那召唤她,宋白见他无碍:“你慢点吃别烫着,有人等我,我先走了。”

    萧晏吃完最后一口烤红薯,感觉恢复了不少,他回望着刚刚倒下的痕迹,萧晏从来不是个悲观的人,可刚刚那一瞬他竟然有种绝望感产生。

    人啊,有时候竟是十分脆弱的。

    他看着手心里的红薯皮,悻悻道:“萧晏啊萧晏,貌似一个烤红薯会温暖你整个冬季。”

    他起身走去人已经离开的摊位前,见旁边的摊位空着招租,于是当即掏出电话嘱咐秘书程柯租下那摊位。

    第二日当程柯听闻他要做的事,大吃一惊:“萧总,不是吧,你真是自己去炒栗子啊,没必要体验生活到这个水平吧,去咱们工厂那里随便摆弄几下就可以了啊。”

    萧晏觑了他一眼,一本正经:“你懂什么,事必躬亲,才能更好了解市场。”

    说完,萧晏又想到什么,刻意嘱咐一句:“哦,对了以后见到别叫我萧总了,叫我萧哥!”

    “萧……”程柯忍不住做了个鬼脸,“……哥!”随即小声吐槽:“我要真有你这么个含着金钥匙出生的富贵少爷哥就好咯!”

    萧氏集团是做食品起家的,妥妥海城首富。萧晏是萧家大公子,学成归来,不急接手集团,而是执意接手了栗王连锁这块较逊色的业务。果然没过多久,经他一番运作,栗王连锁迅速崛起,受到集团嘉奖。

    找了师傅学了糖炒栗子的工艺步骤,萧晏就火速上岗。

    程柯忍不住提醒:“萧~哥,我还是得提醒你啊,别打咱们萧家栗王旗号,不然怕……”

    萧晏斜睨反问:“怎么,你瞧不上我手艺啊。”

    程柯连忙找补:“不是不是,您做总裁做管理可以,但是那些粗活不是您擅长的呀。”

    萧晏傲娇道:“等着瞧吧,做什么我都擅长!”

    早上一来,就看到旁边摊位有人在捯饬摆弄,一个身形修长的小伙子戴着口罩线帽忙里忙外。

    “你好,”宋白扭身去看他下面的招牌,“萧哥……糖炒栗子。”

    萧晏转过身,对她伸出手:“你好,隔壁摊主,以后多多关照了。”

    宋白见状连忙接上他的手:“好好好,我叫宋白,卖烤红薯的,互相关照。”

    寒暄完,宋白便开始了忙碌的准备工作,她先将炉子点燃,烧旺,接着再将红薯送入烤炉开始炙烤……等待的时间里,她这才抽空扭头看着旁边摊位的小伙,在这寒冷大冬天里,他穿略显单薄。

    而且看起来,似乎……是个新手啊,

    虽然宋白没做过炒栗子,但她见过啊。那是要先将黑色石子倒在大铁锅里闷热,然后倒进栗子翻炒,可他还没热乎呢,就开始卖力搅动石子。

    反正闲着,宋白凑过去:“哎,你这穿的有点少啊,咱们这户外摊位,冒着北风可冷了。像我大棉服一裹,还暖和点。”

    萧晏确实体会到了寒风的无情,咬牙道:“是,明天得多穿点。”

    宋白随口问:“这黑色的石头叫什么?”

    这问到萧晏擅长的点了:“豆石,也叫石英砂,它能够在铁锅和板栗之间,起到一个传导热量的作用。而且石英砂放到锅中和栗子一起炒,不会让板栗受到的温度太高,从而让板栗表面的壳和板栗当中的肉炒黑炒糊。同样不会让栗子的肉受热不均。”

    “哦~懂得好多啊。”

    但理论都懂,实践就……差点意思了。宋白见他那细长白嫩的手卖力转动大铁锅,忍不住将自己一双抓地瓜黑乎乎线手套递给他:“喏,保护好手。”

    萧晏愣了愣,随即接过:“谢谢。”

    时间差不多,宋白开始查看烤地瓜的火候,就在这时忽然感觉到后背遭受一阵“劈里啪啦”子弹连珠炮轰击!我去!啥情况!

    宋白还以为下冰雹了呢,连忙回头查看,待看清缘由,她赫然一惊。只见大锅旁边的萧晏正抱头鼠窜,此时一锅热栗子正劈里啪啦的往外蹦!场面极其激烈。

    好在她穿的厚,不然怕是会真切感受到肉疼。

    宋白手疾眼快,将旁边的大锅盖给一下给严丝合缝扣上,在她死死按住后,就听到栗子弹到盖子上的梆梆闷响声。

    宋白哭笑不得看着吓懵的萧晏:“你这火太大了啊,火候没控制好。”

    萧晏心里一惊:坏了,光学了炒栗子工艺,没学怎么控制火候啊。

    出师不利,萧晏十分挫败,有些颓废随手摘下口罩:“啊,这要怎么控制?”

    那一刻,宋白惊呆,这这这……这张脸,五官完美到无可挑剔,鼻梁高挺,唇形完美,眸光潋滟,像是一座冰天雪地里打磨到完美无瑕的冰雕美人……

    太好看了吧,惹的我都不忍心袖手旁观了。

    于是宋白十分热络道:“我教你,你这里面添的碳太多了,得拿出来一些……”

    经过宋白的一番帮衬,栗子总算安分下来了,萧晏垂下眸,转而又温柔对着宋白笑开:“谢谢你。”

    面对他如此动人心魄的笑容,宋白有些吃不消,忙局促道:“不用不用,大冷天出来摆摊都不容易,相互帮衬。”

    宋白的红薯也差不多时间了,于是她戴上厚厚防护手套,将烤好的红薯拿出来。

    萧晏闻着香味凑过来,看着她摊位上的传单:“薯王?自主研发?所以,你是在推广红薯?”

    宋白边忙边说:“对,我是农学院的学生,这新培育的红薯也算是我的毕业作品了,我说服村民在红莲镇推广生产,如今丰收,只可惜没有销路,所以我就想了个这样的法子来做推广,”

    随即宋白将第一个出炉的红薯递给他,“尝尝,觉得好的话也帮忙推广哦。”

    “好,”萧晏接过,看着那黄橙橙冒油的热红薯,笑了笑:早就尝过了,大为震撼,毕竟一颗烤红薯温暖了我整个冬季!

    “嗯,真甜啊,太好吃了。”萧晏忍不住边吃边夸赞。

    “必须的,毕竟我像培育孩子一样培育出来的……”宋白自己也来了一个。

    萧晏对面前的女孩愈发充满了好奇、兴趣。

    寒风料峭的大雪天,两人吃着热红薯,热气腾腾。

    池苑百货二十四楼,池盛玩游戏玩累了,起身在落地窗前伸着懒腰,忽然他腰一猫,眯着眼睛瞅着下面不远处,“靠,那不是白大牛?”

    随即眼珠子滚了几滚:“啊,倒是想尝尝你烤的咋样了。”

    于是让人下去买。

    不多时,烤红薯送到池盛面前,他吃了几口,眼珠子瞪大:“嗯,好甜啊。真好吃,”

    可是再吃一口,他便犹豫了,“唉,不能多吃,不然运动白做了,不过,别说这白大牛烤的还真是不错!”

    随即起身看着远处在摊位面前忙碌的人,“小吴,你去将烤红薯给全买下来,送给员工。”

    “好来,谢谢池少。”

    “全买?!”宋白讶异,

    宋白摆摊的目的不是卖红薯的,她是为了让更多的人品尝薯王,这一个人包圆……意义就失去了啊。

    宋白再次确认:“请问,这是你一个人买的?”

    小吴点头:“嗯。”

    宋白犹豫片刻:“不好意思啊,我们限购,一人不能超过三斤。”

    小吴猝不及防:“什么?这还限购?你早卖完早回家,免得在这大雪天挨冻不好吗?”

    任小吴咋说,最后还是只拎着三斤烤红薯回来。

    池盛:“就剩这些了?”

    小吴:“人家限购!”

    池盛:“这白大牛脑袋果然不好使啊,怪不得在宋家混不开,死脑筋!”

    小吴自个剥着红薯啃:“池少,她真是宋家长孙女啊?咋看不出来啊,就长得眉清目秀,一点豪门小姐气质都没有!”

    池盛回想之前的事:“她是中学的时候才被领回宋家承认身份,妈死了,爸出家了,也没人管她,挺可怜的!”

    “阿嚏!阿嚏!阿嚏!”宋白莫名打了个喷嚏,“谁在骂我!”

    萧晏炒出来一簸箕黑乎乎的栗子,让人看着都没食欲,一上午一单都没开。

    宋白见状安慰:“别气馁,多练几次就好了,想当初,我是跟村里大叔学了一个星期才敢出来摆摊的,你这……嘿嘿,勇气可嘉!”

    萧晏冻到浑身直哆嗦,配着大雪纷飞和面前一摊黑栗子,竟然升起一阵阵萧瑟感,好在身边的热红薯姑娘一直安慰。

    宋白,谢谢你。总能温暖我。

    虽然摊位上面有棚子遮挡,但雪花还是飞到两人头上,落在她睫毛上,闪亮亮的,十分晶莹。

    这大雪天跟你在室外,也算是一起共白头了。

    想到此,萧晏心中渐渐回暖过来。
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