第 23 章<!>
剩下的一大半奶茶在自由市场卖得也很快,叶清舒晚上收工回家算了算今天赚的钱。
一碗奶茶五毛钱,成本是三毛,总共卖出五十几碗,就算个整数五十碗,一天下来就纯利润就是十块钱,这还是一个下午赚的钱,做买卖果然能赚钱!
撑死胆大的,饿死胆小的就是这时代的真实写照。
如果买一个上午加一个下午,收入肯定能更多。
不过做新奇的吃食买卖,刚开张前几天很多人都是来尝尝鲜,不一定会天天来,毕竟五毛钱在很多人看来不算便宜,猪肉才一块钱一斤呢。
一碗奶茶抵得上半斤猪肉,许多人家估计觉得偶尔打打牙祭还可以,长期吃不划算。
奶茶想要成为每个人随随便便都能喝上的平价食品,还需要一些时间。
过几天,尝鲜的客人会减少,相对的,客流量也会稳定下来。
到时候就能比较准确地预算到每天要做多少奶茶。
收好钱,叶清舒就麻溜地钻进厨房,她答应过做好吃的要给展明煦送点,可不能食言,更何况他们兄妹三人今天都来帮自己的忙,展明煦说不用对他说谢谢,那自己就用行动感谢吧。
眼看天都快黑了,她动作可得快些才行。
好在食材都很容易处理,花甲在买回来的时候已经放进水盆里吐沙,现在捞起来再清洗一下,冷水下锅。
等水开的时候花甲的壳也开了,捞起来加入辣椒爆炒,快起锅的时候再加入香菜和小葱段翻炒两下再端起来,特别好吃。
不过叶清舒接受不了香菜的味道,换成紫苏,也同样美味。
在等花甲水开的同时,可以处理其他食材,冬笋不能马上吃,得焯水再泡一晚才能去掉苦涩的味道,叶清舒暂时没有处理,而是洗小青菜和香菇,放在一旁备用。
棱角和莲藕都能跟排骨一起煮,叶清舒想了想,排骨还是跟莲藕一起,做一道莲藕排骨汤,就用砂锅来煲。
棱角跟一块肥瘦相间的五花肉搭在一起,做棱角烧五花肉。
小青菜是叶清舒收摊的时候顺便在自由市场买的,南方冬天的小青菜特别水灵,跟切成小块的香菇一起快手清炒几分钟就能出锅,这个可以最后做。
在排骨汤炖的时间里做其他菜,棱角烧五花肉、香爆花甲、香菇小青菜做好,排骨汤就煲好了,可以连砂锅一起端上桌。
叶清舒拿出上次给展明煦送奶茶时用的篮子,给他分一部分菜过去,但看看桌上的饭菜,要是混在一起,会窜味,不分的话,得用好几个碗来装,小篮子装不下。
她看一眼天井,又看看桌边的板凳,拿起板凳走到天井,悄悄伸出脑袋往展明煦家天井瞄。
猝不及防看到展明煦家天井那里站着小兄妹俩,他俩端了小板凳坐在天井面对着自己家的方向一边使劲儿吸鼻子闻香味,一边咽口水。
叶清舒一露头就被他们发现了:“仙女姐姐!”两个孩子齐声叫她,看来已经统一了对叶清舒的昵称。
叶清舒听他们对自己的称呼囧得不行,小声说:“叫我清舒姐姐吧。”
两个孩子乖乖点头:“好,清舒姐姐!”
叶清舒转头看向展明煦家的厨房,他家厨房传出大米的香味,她忽然想起自己貌似忘记焖米饭了:“你们妈妈回家做饭了?”
展明暄摇头:“她没回,不知道去哪里了。”
展明雯补充:“我大哥做的饭,饭刚蒸好呢,大哥在厨房,准备煮鱼吃。”
听到他的话,叶清舒注意到水井边垃圾桶里的鱼鳞和鱼内脏。
“去,跟你们大哥说,鱼别煮了,来我家吃,我今天做的菜有你们一份呢。”
“真的呀!?”展明雯不敢置信的眼神中透露着渴望。
叶清舒笑:“当然是真的,你们今天都给我干活儿了,这是给你们的奖励!”
为了不让展明煦拒绝,叶清舒又加上一句:“对了,我忘记焖饭了,让你们大哥把你家饭端过来。”
“好~谢谢仙女姐姐!我们先去问问大哥。”小孩儿高兴的都忘记改称呼了,说完这句赶紧往厨房跑。
厨房里,展明煦的鱼不仅已经下锅还炒熟了,这会儿在把鱼块装盘。
展明暄和展明雯跑进去,一人扯着他一条裤腿:“大哥,清舒姐姐说让我们去她家吃饭呢。”
“对,还说她家有菜没饭,让你把咱家饭端过去一起吃,大哥,我们要过去吗?”
“去。”展明煦看了看被自己炒得有点惨不忍睹的鱼,立马放下锅铲,熄灭灶火,一手拎起一个往后院走。
两个小的看他没端饭赶紧提醒:“大哥大哥,饭,我们的饭!”
“你们先过去,我端饭。”说着拎着后衣领越过低矮的围墙,把他们放在叶清舒家后院,自己回过身把电饭锅搬过去。
叶清舒听到动静,走到后院把两个小的牵进去,给他们一人盛一碗莲藕排骨汤,让他们坐在板凳上先喝着。
转身看到展明煦拎着电饭锅,惊讶道:“你家通电了?”她之前都没注意到这个。
电饭锅在这时候可是个稀罕物,供不应求那种,看来展家挺有钱的嘛,而且看展明煦就
知道,他家的基因应该很不错。
展家的家长是怎么把两个双胞胎养得那么瘦小的?
“梧桐路很多户人家都通电了,你这个房子因为长时间没人住,拉电线的时候找不到户主,所以才没有,你要是想通电,我去帮你弄。”
展明煦把电饭锅交给叶清舒,然后默默把自己端过来的那盘鱼放在桌子不起眼的一角,原本这盘鱼看起来卖相就不怎么好,现在跟叶清舒做出来那些色香味俱全的菜一比,更是惨不忍睹。
他端过来的时候想的是,这鱼做得虽然不怎么样,但至少算得上一盘肉,现在他恨不得穿越到自己买鱼的时候,从源头上阻止自己即将要干的蠢事。
“能通电我晚上看书就更方便了,不过,会不会很麻烦?”
“不会,我去供电局说一下让他们来装电表就行,电工的活儿我会一点,装好电表再帮你拉电线装电灯,再安装几个插口,很快就能弄好。”
“行,我就不跟你说谢谢了,快坐下来吃饭吧。”叶清舒给他也盛了一碗汤放在他手边。
然后又去拿碗盛饭:“你怎么煮了那么多饭?”展明煦煮饭的量,看起来就算多两个她也够吃饱。
说到这个展明煦有些不好意思:“我每次做饭都会多做点,天冷,饭不容易馊,明天早上随便放水热一热就能吃。
他指了指旁边两个正美滋滋喝汤啃肉的弟妹:“要是我去忙其他事情赶不及回家,锅里有饭,他们就不用饿肚子。”
叶清舒了然:“以后你要是有什么事情来不及回家,要是我在家的话,可以让他们来我家吃。”多两双筷子的事儿。
“那怎么好意思呢。”
叶清舒正想说,两个小孩子又吃不了多少,就听到展明煦接着说:“我给你扛几袋米过来吧,不能总让他们白吃你的东西,还有肉和菜,给钱也行。”
叶清舒:“……”扛几袋米?小伙砸,你是自己也想来我家蹭饭吧?
要是让展明煦把米和肉菜拿过来,那就是搭伙开饭,跟偶尔让小孩子跟自己吃性质就不一样了。
叶清舒不太想这么麻烦,但是对上两个小孩期待的眼神,再看看他们吃饭时满足的表情,叶清舒那句拒绝怎么也说不出口。
在末世,前期老人和小孩的死亡率最高,后来生育率下降,一个大型基地甚至两三年都没有一个婴儿出生,小孩子多金贵啊。
算了,搭伙就搭伙吧,别人家的小孩儿她管不着,但展明煦好歹算是她在中福市交到的第一个朋友。
“不用给钱,咱们可以轮流买菜,不过我以后要去上学,也不知道这里的学校一周放几天假?”叶清舒记得原身的学校一周只放一天假。
“一周放两天,我过几天就帮你去学校问问复读的事情。”想到以后时不常能有这么好吃的饭菜,展明煦恨不得叶清舒多找自己帮忙几回。
叶清舒夹菜的时候猝不及防看你到一盘,白惨惨看似半生不熟的鱼块:“这鱼……”
“咳咳,我刚才炒的。”
“你煮鱼的时候,不会只放油和盐吧?”看到这条鱼,叶清舒打心底觉得展明煦的弟弟妹妹能长这么大挺不容易,明明家里啥都不缺,却硬生生过成这个可怜模样。
展明煦默默咽下一口美味的五花肉:“也放姜和酒去腥了。”
“……”叶清舒把鱼端到一旁:“没放其他调料也好,这种鱼,鱼刺少,煮粥挺好吃,明天早上别吃剩饭了,我给你们做鱼肉粥吃吧。”网,网,大家记得收藏或牢记, :请牢记收藏:, 最新最快无防盗免费阅读