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第38章 三十八克金 生蚝鸡翅煲

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    但不管这些人怎么胡说八道带节奏, 也不能阻碍林正志把测评继续进行下去,而且也只有把测评出来的结果明明白白摆在这些人面前才能堵住他们的嘴。

    “我知道有些观众可能不太相信我刚刚说的结论,所以接下来我们就把这些海鲜按照同一种类的分开来进行对比, 首先要测评的是斑节虾, 我们先把这些海鲜都拆开来。”

    林正志说完, 就示意助理先来拆每份海鲜的包装。

    为了方便区分,林正志也在每份海鲜上做了简单的标记,但龙王海鲜的包装已经足够显眼, 一眼就能看得出来, 从菜市场买来的海鲜也是只用最普通的塑料袋装着, 非常好辨别。

    也是担心那些杠精会说他偷偷掉包海鲜, 把别家好的海鲜调换到龙王海鲜的包装中,所以在直播间里买来的龙王家海鲜和从别家网店买来的海鲜他都没有事先拆开来, 这会儿要开始测评了才当着直播镜头拆包装, 而包装拆开来的时候,二者的区别就已经很明显了。

    从别家网店买来的海鲜包装得还算比较严实,里面放了大量冰袋来保持海鲜的新鲜程度, 总的来说这样的包装是能让人满意的, 如果没有见过龙王海鲜的包装的话。

    说起来倒也并不是包装的问题,龙王海鲜的包装也就是正常包装, 可也不知道是不是林正志也在海城的原因,这份从直播间里买来的海鲜送来的时候竟然还都是鲜活的!怕不是接单后就直接从线下龙王海鲜门店捞了送过来的!

    把每份海鲜都拆开归好类后, 林正志让助理把其他海鲜都先拿到一边去, 桌子上只留下不同地方买来的斑节虾, 同时拿来四个盆,把斑节虾都倒出来方便观察。

    四份斑节虾都倒出来后,差距可以说是一目了然, 首先是在别家网店买的冰鲜斑节虾,由于是冰鲜,斑节虾全都冻成了一大坨斑节虾冰砖,显而易见新鲜程度是不如还很鲜活的其他三份斑节虾。

    林正志也是这么说的:“这份从别家网店里买来的斑节虾在新鲜程度上肯定是跟其他三份没法比了,不知道不在海城的朋友们买到龙王海鲜的时候海鲜都是什么状态,大家也可以分享出来做个对比。我这份应该是因为同城所以送来的时候还很新鲜,没有做冰鲜处理,所以参考价值也不是很大,不过我们还是能够比较这几份斑节虾的个头大小。”

    话音刚落,那份在龙王海鲜线下门店里买来的斑节虾中,有一只斑节虾忽然在盆里弹射起步,啪嗒一下蹦得老高,成功越过了水盆的边界,也越过了桌子的边界,狠狠摔在地上。

    林正志和直播间的观众们都愣了一瞬。

    【这只大虾还挺精神哈】

    【蹦这么高,运动天赋肯定很好,说明以前在海里就有经常锻炼,这样的话那它的肉一定会很紧实爽口!】

    【男人要谈壮壮的,大虾也要吃壮壮的才好啊,很明显龙王海鲜的大虾在肉质上已经赢了啊,那些在菜市场买回来的虾怎么不蹦啊,是不想吗?】

    镜头外的助理紧急把那只跳高逃跑的斑节虾给抓了回来。

    这虾一蹦,倒是缓和了不少直播间里的尴尬气氛,林正志笑道:“既然这只斑节虾那么踊跃表现,那就直接用它来比个头大小好了。”

    说完,林正志就准备从另外三个盆里各捞出一只斑节虾来比大小,可谁知另一个同样装着龙王海鲜斑节虾的盆里,这些斑节虾也并不是特别安分,就在林正志伸手去抓的时候,里头的斑节虾像是意识到危险降临,忽而全都躁动起来,还把前头那只斑节虾当成了榜样,有样学样地接二连三地蹦出水盆去,不是摔在桌子上就是摔到了地上。

    还有两只斑节虾分别蹦到了另外两个盆里,其中一只自降身价跳到了来自菜市场的斑节虾水盆中,把那个盆里的斑节虾也给吓得躁动不安,不一会儿也蹦起来了。

    场面一下子变得异常混乱,光是捡桌子上和地上的斑节虾都捡不及,更别说捡起来再放回去依然会带动盆里的斑节虾一起“造反”,林正志和助理捡斑节虾捡得有些焦头烂额起来,却给直播间的观众们看乐呵了。

    林正志也是完全没有预料到这次直播会出现的意外不在他自己身上也不在直播间观众身上,反而是因为他买的斑节虾过分活跃!

    他无奈地向直播间观众宣布取消对比斑节虾这个环节:“现在这些斑节虾全乱了,龙王海鲜的斑节虾跟别家斑节虾对比起来还好区分,但在直播间买的和在线下店买的虾都混在一起了,分不清它们都是从哪里来的,我们直接跳过吧,反正我们还有梭子蟹……算了,梭子蟹也会到处乱爬还容易打架断手断脚,我看我们还是直接对比不会动的生蚝好了。”

    好不容易跟助理一起清理完事故现场,林正志把生蚝分好类放上来,同样是放到了四个盆中,好先让观众们都暂且用肉眼观察一下这些生蚝做个简单的对比,不过这次他没有在盆上标记这些生蚝都分别来自于哪家海鲜店。

    也不知道是不是被斑节虾折磨得有

    些条件反射了,在正式开始测评前,林正志还警惕地扫视了这些生蚝一遍,生怕它们突然蹦起来——要是它们真能蹦起来,那可比活蹦乱跳的斑节虾可怕多了。

    确认过这些都是不会动的生蚝后,林正志放下心来,终于恢复了继续直播的信心和底气:“好,那么我们接下来继续看看这些生蚝啊!”

    “因为生蚝比较容易称重,大规格的生蚝也比较容易买到,所以这里所有的生蚝我都是按照每个五两的重量买的,都各买了十个生蚝,也就是说每份生蚝算下来最起码都是五斤的重量,我们会先挨个称重,先看看每份生蚝的总重量有没有到五斤,再看看每个生蚝的重量到没到五两,称完重后我们再撬壳看看里面的生蚝肉如何。”

    林正志的速度很快,拿上来一个体重秤就连盆带生蚝开始称,尽管他连盆一起称的做法很不规范,但四个都连盆一起称就也算是做到了公平,并且要是连盆一起称都达不到五斤的话……

    结果还真有两份生蚝的总重量连盆一起称都没有达到五斤!甚至有一份才四斤出头!也就是说这份生蚝平均每一个的重量几乎都少了一两!

    直播间观众们哗然。

    【两份都不超过五斤的话,那不就是从龙王海鲜买来的两份吗,一份从直播间买的,一份从线下店买来的,每份都缺斤少两】

    【我猜最轻的那份就是从直播间买的哈哈哈,网上买海鲜本来就不靠谱,更别说在这种网红直播间买的海鲜,就是坑你没商量!】

    【有些人好恨龙王海鲜店啊,看到龙老板赚钱嫉妒得眼睛都红了吧?另外两份刚好称出来都是五斤多的你们怎么就不说是龙王海鲜的了?同一家店出品不应该重量差不多才对吗,不足五斤那两份差得还挺多的吧?】

    【给龙王海鲜洗地的每条多少钱啊,带我一起赚呗】

    【呵呵,我就坐等那些说缺斤少两的那两份才是龙王海鲜出品的被打脸】

    然而林正志还没有那么快揭晓答案,他接着拿出一个称重更精准的小电子秤,把每份生蚝挨个儿称了一遍,发现缺斤少两的那两份生蚝,一份有三个生蚝不足五两,一份竟然只有一个生蚝重量达到了五两!

    别说在看直播的观众们,就连林正志自己都震惊了!因为虽然观众们不知道这些生蚝分别来自哪家海鲜店,可他自己是门清的呀!

    好在,另外两份足斤足两的生蚝每一个都达到了五两的重量,甚至还有达到六两的,堪称业界良心。

    直到这时,林正志才终于揭晓谜底,他把每个生蚝都翻了个面儿,露出另一面上都贴了标签,而其中有两份贴着一模一样的圆形标签,还有一份也贴了黄色的标签,只有一份上面什么也没有贴。

    那两份一模一样的圆形标签上赫然是“龙王海鲜”醒目的标志,而这两份生蚝恰恰就是总重量均达到五斤且每个生蚝都有五两重的那两份,足斤足两的业界标杆!

    【我说什么来着,我说什么来着!我就知道足称的那两份才是龙老板家的!】

    【杠精们该不会又要说是因为主播把生蚝的标签都换过了这种三岁小孩都不相信的鬼话吧?】

    【就喜欢这种看别人装x被打脸的感觉,我记得昨天还有个说自己家也是卖海鲜的,没别的意思,我就想问问你家的生蚝能做到卖出去每个重量都足称还那么标准吗?】

    【其实对于买过龙老板家海鲜的常客来说一眼就能看出哪份海鲜是出自龙王海鲜的了,相比之下我更想知道不足称的那两份都是从哪里买来的,尤其是那份只有一个足称的,太离谱了,抽样都抽不准啊,是给顾客开生蚝盲盒的隐藏款是吧?】

    看到了弹幕的林正志心里的大石头也终于放下来,跟着弹幕一起吐槽道:“我有预料到可能会有缺斤少两的情况发生,但没想到会发生除了在龙王海鲜买的,其他全都缺斤少两的情况,而且有一份还是我去菜市场亲自买的!重量最轻的那份就是!当时我挑了个五两重的生蚝,就让老板帮我照着来挑剩下九个,因为秤在老板那边,我还是亲眼看着他把生蚝一个个放在秤上称过了才装袋的,谁能想到菜市场里缺斤少两的情况居然就被我给碰上了!”

    吐槽一阵后,林正志也没忘了自己还有另一部分的测评没有完成,那就是要把生蚝都撬开来看看里面生蚝肉的情况如何。

    “那么我们每份就挑三个来比较一下看看,因为全部撬开肯定会很累。”林正志理直气壮地偷懒。

    最后撬开来对比的情况也相当显而易见,来自龙王海鲜的生蚝,不管是在直播间买的还是在线下店买的,一个个都白白胖胖,非常饱满又圆润,给林正志看得直咽口水。

    而另外两家的生蚝肉看起来就比不上龙王海鲜的了,稍微有些瘪,不够肥,甚至林正志还“走运”开到一个死蚝,臭得他直犯恶心。

    【看来我的眼光还是好,一直认准龙老板家的海鲜,没那么多幺蛾子,是多重就多重,不跟你耍心眼】

    【可恶,昨晚六

    百份生蚝我怎么就没抢到一份呢!本来不是那么想吃生蚝的,现在看到这些生蚝一个个肥嘟嘟的样子就馋了,做成蒜蓉粉丝生蚝一定特别好吃!】

    【幸好我抢到了一份生蚝!另外还抢到了一条鲈鱼,本来打算中午吃鲈鱼,生蚝就留到晚上再吃的,现在看来是留不到晚上了!我直接开吃!】

    【我也买到生蚝了!不过没想好要怎么吃,有没有朋友能给我支支招啊?我看这些生蚝又新鲜又饱满,拿来跟三文鱼和牛油果一起凉拌行不行?】

    【前面那个想拿三文鱼跟生蚝一起凉拌的朋友我劝你最好别这样做,因为你的三文鱼不是从龙老板那里买来的三文鱼,要是放在一起凉拌,我怕你吃完生蚝就不想再吃剩下的三文鱼了,不是一个等级的东西】

    【我打算做生蚝鸡翅煲!正好林老师也发了教程,我打算学着做!肯定超级香!】

    观看林正志这场直播的网友可不少,许多暗暗期待着龙王海鲜翻车的网友看到结果之后就不做声了,弹幕上再也看不到他们的身影,直接销声匿迹,反而是支持着龙王海鲜的网友们彻底放下心来,在直播间大胆发言,最后激烈地讨论起生蚝的做法。

    李志谦没有错过这场直播,前一天晚上他们一家三口又齐心协力抢到了好几份海鲜之后,李志谦得意地在视频平台闲逛,就不小心逛进了林正志的直播间,就发现里头大量杠精在喷龙王海鲜,给他气得跟好几个杠精激情对线到半夜,第二天还努力爬起来看这个测评直播,他就要亲眼看着这群人被打脸!

    但他看到最后,注意力就不自觉被胖嘟嘟的生蚝吸引过去了,还认真地看起了弹幕讨论生蚝的做法,看得口齿生津,脑子还没有反应过来,身体就先一步跑到了厨房,不由自主地开口道:“妈,我们中午吃生蚝鸡翅煲吧!”

    李妈正愁着只有十个生蚝该怎么做来吃呢,虽然这些生蚝个头大,但毕竟只有十个,要单独做菜的话只有清蒸比较合适,可她又想尝试别的做法。

    恰巧李志谦就来提供思路了,生蚝不够,鸡翅来凑!

    李妈欣然采纳李志谦的建议,于是中午李家的餐桌上就出现了一份生蚝鸡翅煲。

    李志谦心心念念着吃生蚝,开饭的那一刻,他第一筷子就是冲着生蚝而去。

    生蚝鸡翅煲其实就是把生蚝和鸡翅放进砂锅里焖焗,鸡翅铺在底下,中间还能塞点配菜填填缝,生蚝则盖在最上层,一掀开砂锅的盖子便是极致的鲜香扑鼻而来。

    不仅李志谦第一下就是冲着生蚝去,就是李爸和李妈也是第一口先吃生蚝。

    生蚝肥美,一口塞不下,只能冲着它圆滚滚的肚子先咬下一口,滑嫩的口感简直比豆腐还要豆腐,用舌头轻轻一抿就能抿化,也难怪生蚝素有“海底的牛奶”的美称。

    但更美的,还得数那流连于唇舌的鲜味,鲜得人恨不得直接跑去海边一边撬生蚝一边吃个饱!

    李家三个人都没意识到他们吃了一个又一个生蚝,不知不觉就没人都吃了三个,底下的鸡翅是一个都没有动,而十个生蚝就只剩下最后一个,孤零零地躺在一圈明明同样香喷喷却无人问津的鸡翅上,等待着它最终的命运降临。

    李妈先一步开口:“这顿饭是我做的,生蚝鸡翅煲也是我做的,为了犒劳我做这一顿饭做得那么辛苦,我多吃一个生蚝也是应该的吧。”

    说完她就要去把最后的生蚝夹走,中途却被李爸的筷子挡住了去路。

    李爸同样也有吃最后一个生蚝的正当理由:“如果我没记错的话,这份生蚝昨晚是我抢到的,你们都没有购买成功,要不是我,你们能吃上这么好吃的生蚝?还不都是多亏了我!所以这个生蚝应该归我!”

    李志谦不甘示弱:“不不不,我还是学生,还是孩子,还是正在长身体的未成年!外公外婆都说了,我就该多吃点海鲜补补身子,这个生蚝应该让给我吃才对!”

    眼看三个人就要吵起来,李妈不得不提出一个没有办法的办法,那就是拿小刀把这个生蚝切成三份分着吃!

    李爸提出疑惑:“那该竖着切还是横着切?”

    李志谦毫不客气:“横着切!我要吃最肥美的肚子!”

    李妈:“不行!那不是有一个人只能吃裙边了!虽然裙边也很好吃,但不能只吃裙边!”

    李爸:“那就竖着切!”

    李妈虎着脸:“竖着切怎么切?你真当是切豆腐呢?!”

    李志谦坚持:“那就横着切!”

    “小孩子一边儿去!”

    “横着切最方便!”

    “竖着切最公平!”

    ……

    龙王海鲜第二次直播卖货确实引起来好几波鸡飞狗跳,不过也让更多不在海城的人品尝到了顶级海鲜的美味,还吸引了平市一家著名高级海鲜餐厅主厨的注意,连这位主厨都不由得好奇地抢了几份海鲜来一探究竟。, ,887805068
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