第032章 发放学习卡!提升美味值!
【美味值返点奖励+699元】
【美味值返点奖励+374元】
江年把碗筷放进水槽,查看了下返点奖励,
李晓娜和徐若琳两人,对于同一碗猪脚面的美味感受,居然相差这么大!
他转头看向两人,不知道谁才是返点了699元的人。mchuangshige
暗中观察两人的表情和反应,江年觉得应该是徐若琳,
毕竟李晓娜对于江年的手艺已经习以为常。
而且此时看过去,李晓娜歪着头,对于面前的空碗,满脸沉思,
不像徐若琳,边吃边露出愉快的笑容,眼神中都闪烁着靓丽的光彩。
“晓娜姐,提提意见呗?这猪脚面做的还算可以吧?”
江年透过厨房的窗台,语气轻松的问道。
李晓娜沉吟了一声,
“我说不好,不过我有个姑姑嫁到了粤省,几年前去走亲戚,
姑姑带我去吃了他们那里的一家老字号,和小江师傅你的做法不太一样,
当然小江师傅你做的也很好吃!”
说完了她还给了江年一个鼓励的笑容。
江年:“……”
自己做的猪脚面不正宗嘛?
就在他大为诧异的时候,
【随机激活猪脚面学习卡】
【猪脚面:粤省菜系,汤色金红鲜美、猪脚酥烂滑润】
【特色:需要搭配竹升面】
【竹升面:以鸭蛋和面,绝不加一滴水,爽滑韧性,蛋味香浓】
正在疑惑的时候,系统给他发了张学习卡!
江年快速浏览了一遍,明白了自己的猪脚面少了什么!
“晓娜姐,你吃的猪脚面不是手擀面,是黄色的竹升面吧?”
李晓娜想了一下,立刻想起了当时吃面的回忆,
“哦”了一声,
“没错,那个面条是黄色的,吃起来和手擀面不一样,又细又劲道!”
徐若琳嚼着最后一口面条,轻轻的揉了揉肚子。
“哎呀,吃饱的感觉真好!”
“要是顿顿都有好吃的,我是一点都不想走了!”
江年看着她心满意足的表情,更加确信是徐若琳给了自己699元的返点。
难道越饿返点也会越高?
【系统激活美味值提升系统】
【对于完成菜品,进行品质鉴定,学习卡发放】
“小江师傅,你怎么了?晓娜姐说着玩的,你别当真,你做的面条可好吃了!”
徐若琳拿着空碗过来,看见江年呆愣了一下,
以为他有点开不心,赶紧安慰道。
“哦哦,不是,碗给我吧!”
江年摇了摇头。
徐若琳看他一连轻松,笑了笑:“嗯……小江师傅,还有什么要帮忙的吗?我现在吃饱了浑身是力气!”
“对对对!我也是!”
李晓娜举手道。
江年看着她们两个这么想干活的样子,闪过一丝狡猾的笑容。
“这样的话,就帮我把这些土豆给洗了!再削个皮!”
看着江年指着角落里的半筐土豆,两姑娘瞪圆了眼睛,互相对视了一眼。
早知道不提这茬了!
早知道吃完就走了!
……
另一边的梁进喜、马良和许向阳几个,
在堆积建材的场地,找着适合做石磨的石块材料。
“这些怎么样?硬度高、耐腐蚀性强、无裂纹!”马良指着堆放大理石板岩、花岗岩石的库房说道。
“我看看,这是做塔基固定石料的,行不行啊?会不会太大了?”梁进喜说道。
“我觉得最好用青石,再找找!”
“找过了!没有才说用这些的嘛!”
几人为石料争的面红耳赤,高泽看了看时间。
“快吃午饭了!早点决定哈!”
听到这句话,几人也不再坚持己见。
“我们先手动把它切块一下,然后让向阳算好具体尺寸不就行了!”
“行,就这样办吧!”
“为了吃口麻婆豆腐,就是金刚石我都给他凿了!”
……
“滋啦——”
食堂厨房里,江年正在用猪肉滑炒五花肉片。
江年切的都是大块的五花肉片,这样吃起来更有口感,
下锅前肉片用料酒、鸡精、酱油腌制了一下。
一入锅,五花肉与锅底的油融合时,散发出独特的肉香,
用猪油来炒肉片,比一般的食用油,更能提升菜的香味。
正在削土豆的李晓娜和徐若琳,不约而同的抬头看向厨房。
这香气是食欲的引子,让人垂涎欲滴。
“小琳,你待会儿还吃午饭吗?”
李晓娜真是哪壶不开提哪壶。
“……没吃饱的话,再吃一点……”
徐若琳装作不经意的回答道,然后看着手里削了皮的土豆,转移起了话题。
“你们这的土豆不错啊,表面光滑,削了皮,还看不到芽眼!”
“小江师傅,这个土豆,你用来做什么?”
江年正在翻炒锅里的肉片,再加点料酒、酱油,把肉红色的五花肉片,翻炒至颜色转白。
“做个酸辣口的凉菜,凉拌土豆丝!”
抬头看见土豆只削了一半,他提醒道:
“我这热菜快好了,你们土豆可要加快了!”
李晓娜、徐若琳一听,加紧手里的动作,
既然她们主动提出了要帮忙,就不能拖江年的后腿了!
只要一专心,手上的速度就快了起来。
徐若琳拿起削皮刀,握紧刀柄,从土豆的边缘开始,轻轻地贴紧土豆的表面向下刨去一层皮。
不再受厨房里传出来的香味干扰,一个个去皮的土豆很快被放进了装水的大盆里。
总算是把半筐子的土豆给削完了,她们两个帮着把削好的土豆用清水冲洗一遍,以确保土豆表面的残余皮屑全部洗去。
削好的土豆表面平滑光洁,完全去皮,焕发出自然的光泽。
“谢谢二位了!其他也没有什么了!”
江年把煸炒好的五花肉片,从锅里捞出来说道。
“我们在旁边看看,可以吗?”
徐若琳一点都不想离开食堂,就想看着江年做菜。
江年点了点头,反正大堂有的是坐的地方,他下厨也没有什么秘密可言,看就看呗!
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