第42章 042
第二天清晨,天还蒙蒙亮，何慧芳就起了个早，去准备祭祖用的东西。家里只有两间卧房,毛毛和何慧芳一人盖一床被子,算凑合了一夜。
下了小雨上山的路不好走，三房的人一起走了半个时辰，才把该祭奠的礼仪弄完。
昨晚上就和车夫说好了，今天巳时末就过来接人，现在事儿办清楚了，回屋坐坐就要出发。
“去我家煮碗姜汤喝一喝,驱驱寒。”何慧芳说道。
沈泽秋家在村东,下山首先经过的便是他家院子，想着这气候天寒地冻的，大家受了寒气,是要灌碗姜汤好好的驱驱寒气,大家都点头说好。
“今年你们家这头猪是想卖了还是杀了自己留着吃肉？”
一大家子人把堂屋坐的满满当当，小辈后生们喝了姜汤就走了，只有大嫂唐菊萍还有二嫂吴小娟留下，三个妯娌话话家长。
往年沈泽秋家的猪都是往外卖的，何慧芳可舍不得留下自己吃,辛辛苦苦养一头大肥猪自己一口吃不着，也就过年了狠心砍三五斤肉打打牙祭，解个馋罢了。
可今时不同往日,今年她家日子红火了不少，新媳妇也迎进了门，自然不能和以前一样勒紧裤腰带过活儿。他们这过年，富裕的人家会熏腊肉、腊肠,还有腊猪蹄和猪肘子，有的还熏鸡鸭和野兔子，还有鱼。都用盐和酒腌制了，悬挂在灶房的火炕上头就好。
平日里烧火煮饭产生的烟会把肉熏干水分，还有股子馋人的火焰香。但要是熏的肉多了，光靠三餐的烟火可不够，还要收集甘蔗皮，玉米叶，还有油糠点燃了熏，免得肉发霉变质。
何慧芳心里不禁有些兴奋，问安宁可吃得惯腊味。安宁坐在旁边看毛毛用小竹片织着东西，闻言抬头笑了笑，“当然吃得惯了。”
“腊肠蒸在米饭里，伴着酱汁和小青菜吃可香了。”
“腊肉可以煨汤，也能到了春天，和新鲜的竹笋一块儿炒着吃，也香甜。”
说起来这些吃的来，安宁眼睛都泛着光，以前在家时，她娘就是这么做的，那记忆无论过去多久，都深深藏在她的回忆中。
何慧芳笑得合不拢嘴，果然不是一家人不进一家门
，她也爱这么弄着吃。
“猪今年不卖了，留着自家吃。”何慧芳豪迈的说道，也该享受享受哩。
“不过猪杀了也要卖一半，那猪一百五十多斤，估摸能杀一百一十多斤的肉，也不能全熏成腊肉。”何慧芳蹙了蹙眉。
“这还不好办呐。”唐菊萍就等她这句话呢，“我家的猪今年也不打算卖，这不家里两个媳妇都怀上了嘛，正是要吃肉补充营养的时候，梅春估摸着过半个月也要生了，我还打算提一个猪脚给她炖着吃呢。”
“这样，你先把猪杀了，借一半的肉给我熏腊肉，等除夕前我家的猪杀了，再还新鲜的肉给你咋样？”
何慧芳想了想，这主意不错，“可除夕我家三个人，也吃不了几十斤的新鲜肉啊？”
这时候一直沉默的吴小娟搭了腔，“卖给我！泽平还没娶妻，家里养的两头猪都要买了换钱攒下，但过年总要吃点儿好的，我上集市去买是买，在你手上买也是个买。”
何慧芳点头，满面春风的，“那好，就这么定了吧。”
她素来是个急性子，想到啥就非做不可，这猪既然决定要杀，那她就先不回镇上了。
“我把家里的事儿弄完再去镇上！”
沈泽秋和安宁也都同意，要不是镇上的铺子实在离不开人，安宁和沈泽秋也想多在家留几天呢。
车夫如约按时到了，何慧芳搬了两个大南瓜上去，还有几包沈家大嫂二嫂给的干辣椒、豆角啥的小菜。
毛毛拿着编了一半的小兔子松了口气，他承诺给妮妮的礼物还没做好，伯娘还要在家留两天，那可太好了，妮妮给他的糖在放在枕头下，没舍得吃呢。
入了腊月，桃花镇上就一天比一天热闹，附近村庄的人都三五成群的往镇上来，采买年货准备过年。
马车驶入了花街布行，不一会儿车夫的声音传来，“呦，前面堵住了进不去。”
沈泽秋掀开帘子跳了下来，发现还有十几米就到了，前面人群熙熙攘攘，围在一块儿交头接耳，像是在围观什么。
他把安宁扶了下来，对车夫说，“那就停在这儿吧，我们的东西有些重，麻烦你帮忙一起拿过去。”
安宁揉了揉坐得发酸的腰，往人群中张望了几
眼，怎么好像是有人在哭？
“你个王八蛋，丧尽天良的混蛋啊！”
“我不活了我……啊，作孽啊——”
三个人提着东西一起往前走，走了好几步才看清楚，这动静是从宋掌柜家的布坊前传开的，云嫂哭得满脸泪痕，一边哭一边对宋掌柜又踢又打。
“你把我的嫁妆和首饰还回来，这日子我没法和你过了！”
“咱们和离！”
沈泽秋掏出钥匙把铺门打开，皱着眉望着旁边乱糟糟的场面，用手臂护着安宁先进了屋，然后又付了车钱给车夫。
“泽秋哥，不知道外面在吵啥呢？”安宁探头往外瞧，发现这事好像不简单，不仅是宋掌柜和云嫂
在吵架，旁边还站在几个怒气冲冲的娘子，仔细一瞧，庆嫂和慧婶子也在里头。
“掌柜娘子，你们夫妻俩的事儿我们管不着！留在自己掰扯去。”
“我们几个今天只想讨回自己个的血汗钱，那都是我们一针一线熬灯油熬出来的，这你们都忍心赖账？”
想到上次庆嫂说宋掌柜家给女工们结款不及时的事儿后，安宁和沈泽秋都明白了，这是拖得太久了，人家堵上门来要钱了。
慧婶子气的脸都红了。
“我家的情况宋掌柜你也清楚，这次我要不把钱拿回去，明天都没米下锅了。”
“大家伙也都信任你，才容你一再推辞，眼看年关要到了，这钱无论如何也该结给我们。”
云嫂觉得天都榻了，万万没想到自己男人连欠女工的几两银子都拿不出来！
作者有话要说：写到熏腊肉的时候馋了……
老家烧柴火，灶上面就熏着腊肉，腊肉过水切成薄片，和酸辣椒、春笋一起炒，特别好吃
后来我妈熏腊肉，买一个一米高的铁皮大油桶放在家门口，油桶上面挂肉，下面烧油糠，甘蔗熏，弄出来也好吃
现在只能吃亲戚给的或超市买的了，怀念：，，，请牢记收藏：, 最新最快无防盗免费阅读