我是好哥哥（2）
黄毛当即横眉竖目, 一把将大牛推到在地, “你敢撞老子？”
大牛欺负宋思归欺负宋思，实际上胆子很小, 那黄毛是村里有名的小混混, 哪里敢惹，吓得哇哇大哭。
黄毛把大牛的饭菜直接盖在了大牛圆滚滚的脑袋上, 扬长而去。
宋允远远的对宋思招了招手, “思思, 到我这里来。”
学校的食堂说是食堂，其实就是个放饭的地方, 大家拿着自己的碗打完饭菜就随便找个地方蹲着吃。
宋思乖巧的在宋允旁边的台阶上坐下，“哥，你教我的方法真有用。”
“光有技巧还不行, 实力才是人活于世的根本。”宋允将碗里的肉放到宋思碗里，“以后我叫你格斗。”
“格斗是什么？”
“哦，就是打架。”宋允一本正经的说道, “你看今天的黄毛, 如果你不小心惹了他，我教你的技巧就没什么用了, 就只能硬拼。”
宋思若有所思, 宋允继续说道，“以后你遇到了任何麻烦事，第一时间要来找哥，哥会帮你处理, 但是很多时候，哥赶不及的时候你就要学会自己保护自己懂吗？”
“嗯！”宋思眼睛亮晶晶的看着宋允，经过今天的事情她对宋允这个哥哥是全身心的相信与崇拜。
宋允继续说道，“生存之道的第一要点，你知道是什么吗？”
“什么？”
“能屈能伸，打不过就暗算，暗算不了就跑，跑了再回来放暗箭，君子报仇十年不晚。”
宋允说的可认真可真诚了，半点没虚的，宋思一点也没觉得不对，牢牢的记在了心里。
下午三点下课后，宋允辅导宋思做完了作业，然后给宋思的小腿和手臂上绑上了沙袋，开始绕着院子跑，提升体能。
虽然是春天，却已经快入夏了，气温很高，宋思没过一会儿就已经累的气喘吁吁，满头大汗。
但是她从小就很懂事，知道哥是为了自己好，还是咬牙坚持着。
宋允没有监督她，而是开始做晚饭。
张大牦是在工地做建筑工人的，有时候一两个月连着有活干就在外面干活，没有活干就在家里耕地。
蔡红梅为了贴补家用就在村口支了一个摊子，早晚卖点面条，钱虽然不多，但聊胜于无。
张大牦和蔡红梅有个女儿张夏丽，比宋允大几岁，成绩不错，在市里的高中住校，寒暑假的时候会回来帮着干点活。
宋允和宋思都是靠着张大牦两口子养活，两个人赚钱养五口人，捉襟见肘。
宋允原是想从520那支取一点财神的额度，奈何他还没成年，额度都是打进银行卡的，他现在用不了。
家里的面条是现成的，宋允先开始炒料。
宋允将家里剩下的猪肉入油锅切丁，然后锅里倒上油加入冰糖翻炒，炒出糖色，大火炒至变色，然后转小火炒至断生，关火盛出。
然后另起锅倒油烧热，放入炒好的肉丁，加入辣椒末，小火慢炒，等国内的色泽变得红亮亮，油光光之后，加入姜末、蒜末炒香，再加入干辣椒粉，豆豉酱80g，白糖，花椒，芝麻……
不一会儿，那香味就从厨房飘到了院子里。
本来就快到吃晚饭的时候，宋思一天的运动量又十分巨大，一闻到香味肚子就开始咕咕的叫。
那又辣又香的味道直让人口舌生津。
宋思忍不住高声问到道，“哥，你在做什么啊？”
“做面条，炒料。”
面条？
以前舅妈做的面条没这么香啊！
她不断的吸啊吸，从来没像这一刻这样希望时间跑的快一点，再快一点。
等到收锅的时候，宋允加入盐，鸡精，白糖翻炒均匀，这才将料装到一旁备用。
这时，张大牦和蔡红梅也回来了。
面条刚入锅，那刺激鲜香的味道还没散去，一入屋就能嗅到。
张大牦蔡红梅循着香味就到了厨房，连汗都没擦就问道，“阿允啊，你在做什么？”
“舅舅，舅妈，刚才我闲着没事儿试着炒了点料，一会儿拌在面里应该会好吃。”宋允笑着将锅里的面条捞了起来，调了四碗料，先舀了大大的一勺辣椒酱放在了面条上，“舅舅，舅妈，你们先尝尝，看好吃不。”
说着，宋允又把宋思叫回来，让她洗脸洗手过来吃饭。
张大牦蔡红梅嗅了嗅碗里的香气，眼睛一亮，赶紧将辣椒酱和面条混合匀净，立刻夹了一大筷子放进嘴里。
辣，是真的辣！
可是香，也是真的香！
舌尖上的刺激，明明已经吃的满头大汗可是就是停不下来。
一碗很快就见了底，张大牦蔡红梅又从锅里舀了满满的一碗，直吃的肚子都撑不下了才停下来。
宋思也是满的满嘴油，本来还想吃的，结果一看，锅里没了。
宋允又将自己碗里的面条分了一半给她。
张大牦两口子这才发现自己失态了，这么大人了居然还贪吃，贪吃就算了，怎么一点也不顾忌孩子？
蔡红梅不好意思的笑着，“你们慢慢吃，舅妈再给你热两个馍馍。”
“谢
谢舅妈。”
宋允笑着说，宋思也含着面条向蔡红梅道谢。
晚上，宋允开始教宋思读书。
宋思在学校里受欺负，放学后还要帮忙做家务，所以学习成绩并不好。
现在首要的任务就是先把宋思落下的功课补上来，不然等宋思再上两个年级要补上来就难了。
宋允本来就有为人老师的经验，教起宋思来更得心应手。
晚上，张大牦蔡红梅夫妇一边扇着扇子一边回味着那红亮亮的辣椒酱，心里琢磨着若不是肚子太撑就是再吃两大碗也乐意。
第二天，张大牦帮着蔡红梅到村口摆摊，因为念叨着昨晚的面条，两个人将剩下的酱料一同带了过去。
等面摊支起来，水烧开，几个老顾客也上门了。
蔡红梅给那几个老顾客上了面条，又给张大牦下了一碗。
今天张大牦就要去工地里干活了，大概又是一个月见不到人了，蔡红梅想到见不到自己老公心里有些伤感，再一想到钱就觉得苦点也值。
她给张大牦的面里加了满满一大勺辣椒酱，张大牦刚一拌开，那香味就随着清晨的风散了出去，勾得旁边那几个客人心痒难耐。
终于有人忍不住了，“张家妹子，你给我大哥面条里加的什么啊，怎么这么香？勾的哥几个馋虫都出来了，也给我们加点呗。”
蔡红梅一听，有点犹豫。
辣椒酱本来就不多，她原是想待会儿自己也吃上一碗面，然后剩下的给张大牦带到工地里吃的。
工地干活非常累，起早贪黑，风吹日晒的，每次张大牦回来身上都要褪一层皮，他喜欢这辣椒酱让他带过去，至少吃的舒心点。
眼看蔡红梅有点舍不得，那人又说道，“张家妹子，就加一点，哥几个也不是那贪小便宜的，我看你这辣椒酱里还有肉，我多加一块钱你看成不？”
蔡红梅也不是不识好歹的人，当即说道，“瞧你说的，都是乡里乡亲的，不过就是一点家里做的辣椒酱，加什么钱。”
说着，蔡红梅就给那人加了一勺子，远远的香味比较淡，还能忍得住，这凑近了，那香味，不摆了。
那人立刻拌开大口大口的吃了起来，隔壁桌的兄弟见那人吃的太香十分好奇的问道，“怎么样啊，好吃吗？”
“嗯嗯。”那人舍不得放下嘴里的面条只是不断点头，这更勾的他们受不了了，纷纷拿出一块钱，要求蔡红梅加辣椒酱。
这开了头了，就由不得蔡红梅拒绝了，否则就是看不起人，没办法蔡红梅就都给加了。
这一吃就停不下来，“大妹子，再来一碗！”
“我也要！”
慢慢的吃面条的人越来越多，这大家伙都传开了，本来不多的辣椒酱很快就没了。
先来的吃上了念念不忘，还想再吃，后来的没吃上，看别人的架势更好奇了，纷纷让蔡红梅去家里拿。
蔡红梅这个苦笑，“大哥，我也不瞒你，这辣椒酱是我侄子做的，本来就是家里吃着玩的，就这么多了。”
张大牦也帮腔道，“本来我还想带工地上吃呢，这下也没了。”
“我说你们两夫妻真不会做生意，有这么好吃的辣椒酱还去什么工地。”那头一个吃面的寸头男说道，“你回家去多做点这辣椒酱，以后卖面，保准生意红红火火。”
“是，是吗？”蔡红梅脑子还有点转不过弯，她看了看张大牦，“要不，咱们试试？”
张大牦看着排起的长队和一双双渴望的眼睛，“要不我们回去问问阿允这辣椒酱是怎么做的。”
“那感情好！”寸头男继续说道，“只有有这辣椒酱，你在这卖一天面，哥天天来吃！”
旁边吃到的，没吃到的人也附和道，“我们现在就预定晚上的。”
寸头男推了张大牦一下，“大哥，赶紧收钱记下来啊！”
“好好。”张大牦迷迷糊糊的开始记账，他只有小学文化，写的慢，很多字还只能用拼音代替，大家也没催他，依次排队交钱。
张大牦蔡红梅又买了点肉回了家，这才觉得没对啊，怎么就被人三言两语忽悠的要做辣椒酱了？
可是都已经收了钱了，可不能食言而肥。
两人又急冲冲的去学校找宋允。
而此时，做完课间操的宋允拦住了校长，“校长，我想参加一个月后的中考。”
幸好原身本来就名列前茅，就算被老师知道宋允提出这个要求也只会觉得他有点自视甚高，不会怀疑他变化太大。
校长是个四十多岁的精瘦男人，说实在话刚分配过来的时候有点理想主义的热忱，准备大干一场，时间长了，升迁无望，热情早没了，开始浑浑噩噩度日如年。
校长看到宋允眼睛里的干劲，拍着他的肩膀语重心长的说道，“有志气，不过孩子，咱们村里你成绩是很好，可是在县里市里是不够的。中考的卷子是省上出题。”
他也不想打击孩子啊，可是事实如此，他们这个学校一年到头能有几个考上初中的？
宋允也能理解他的想法，但是仍旧坚持说道，“校长，如果你不相信我，你可以让我做一份往年中考的试题。”
“孩子，
加油。”校长显然不想和不切实际的宋允纠缠，宋允没办法只好跟着他，然后开始背初中数学定理，甚至高中物理定理。
渐渐的，校长由一开始的不相信到惊讶到震撼，“你才十三岁怎么能学会这么多？”
宋允羞赧的摸了摸后脑勺，“我是看家里的书学会的。”
这点宋允没说谎，家里确实有一些初高中的书，是张大牦的女儿张夏丽留下的旧书。
原身的父亲考上大学后就消失了，所以书也留下了。
宋允昨天翻了一夜，就是想了解这个世界初中高中学习课程的区别。
“光看看就会了？”校长还是有些不敢相信，以为宋允只是单纯的背下了，带着他到办公室拿了一份往年的试题给他。
语数外物化，五门只用了短短两个小时。
除了没写作文，全满分！
这是什么水准！
天才啊！
他们学校竟然出了一个天才！
校长突然觉得他前途的转折点来了，立刻拍板同意让宋允当即转入了初三一班。
等张大牦和蔡红梅来找宋允的时候，初一二班已经没这个人了。
两个人在教室外站了很久，不由得怀疑是不是自己记错了班级。
等到了下课，两个人找到了班主任，班主任也认识两人，说道，“你们是找宋允吧，他在初三一班，我带你们去。”
张大牦蔡红梅面面相觑，难道他们不是记错了班级，是记错了宋允的年龄？
他们也对孩子太不上心了吧，孩子都读初三了，他们还以为还在读初一！
两个人内心深深的感到自责。
直到班主任赞叹的说道，“宋允这孩子原本就聪明，没想到这么聪明，今天居然通过了校长的测试直接跳级到了初三，再过一个月都可以参加中考了！”
！！！
三个叹号也无法表达张大牦和蔡红梅内心的震惊。
两个人不约而同的想着：宋允这孩子以后是有大出息的啊！
班主任带着两个人找到了宋允，此时宋允已经和同学们打成了一片。
宋允早就知道辣椒酱会受欢迎，但是没想到会这么快，他立刻就把方子写了下来，并且特意叮嘱了张大牦和蔡红梅两口子量多量少的区别，这才回去上课。
张大牦蔡红梅感激的收下，立刻回去准备材料，原来光有肉还不够，要买的东西还多。
一直忙活到下午，张大牦和蔡红梅连午饭都没吃，炒了慢慢两大盆辣椒酱，开着火三轮来到了村口。
面摊刚刚支起来，两口子立刻被围了个水泄不通，一直忙活到晚上□□点，两大盆辣椒酱没了，两口子才收摊。
张大牦在前面骑车，蔡红梅眉开眼笑的数钱。
“我的个乖乖！”蔡红梅激动的大叫，“这才一个晚上就赚了四百多呢！”
这还是抛去了材料费的净利润！
张大牦一天在工地上累死累活也不过200多，这可真是太赚钱了！
张大牦蔡红梅回到村子里居然发现了宋允给他们两口子热在锅里的饭菜，心里一阵暖流，这孩子没白疼，现在赚了钱了，明天早点收摊给孩子多买点肉。
两个孩子都太瘦了，还有他们家燕子再过不久也要打生活费了。
这生意红火了，眼馋眼红的人也就多了。
这天是暑假，宋允正在辅导宋思的功课就听见外间，王春花拎着两斤肉和一只鸡上门了，那大嗓门里屋都能听得清清楚楚。
王春花三个儿子都是在工地干活，以前三个人赚钱当然比张大牦一个人赚钱赚得多。
现在可倒好，张大牦蔡红梅一个面摊比他们全家赚的都多。
眼瞅着张家重修了院子，又买了好几头小猪养着，日子越过越富裕，王春花心里就不舒坦了。
她把肉和鸡往木桌子上一放，“红梅啊，你看我们好歹还连着亲戚，这好几年了过年的日子你也不来走动走动。”
张大牦去菜市场买东西去了，蔡红梅一个人招呼王春花。
她是怎么看王春花怎么不顺眼。
说是亲戚，实际上也算不得什么亲戚。
王春花的二儿子娶的是蔡红梅的堂姐。
别说堂姐，就是亲姐，农村里的规矩，嫁出去的女儿泼出去的水，算哪门子亲戚。
可是人来了，也不好赶出去。
蔡红梅讪笑着说，“王阿婆，你今天赶巧了，我这包饺子呢，待会儿一块吃？”
“那感情好。”王阿婆堆起了满脸的愁容，“不过啊，红梅，你日子过好了，可不能不管你姐啊。”
“阿婆，你说的哪儿的话？”
王春花假意抹了抹眼泪，“你那堂姐生了孩子后身子一直不好，每天的医药费就是这个数……”
王春花比了一个五，也不知道说的是五十还是五百。
她伤心的说道，“你侄子还没断奶离不开人，我这照顾她也是累的腰酸背痛，你二哥每天在工地上混，落了一身的毛病，这天一冷就全身疼，红梅啊，大家都是亲戚，你可得帮帮你堂姐啊。”
蔡红梅是老实，但是不傻。
王春花说的很辛苦，可是谁
不知道她是那搓磨儿媳妇的恶婆婆，怎么可能照顾她堂姐？
当初堂姐生孩子，差点死了，接生婆说送医院，王春花心疼钱愣是给拦下了，怎么可能每天给她堂姐五百吃药？
蔡红梅不搭话，只说，“大家日子都不容易，以后就会好。”
王春花一听，脸色就变了，“蔡红梅你这是什么话？你堂姐都快病死了，你也不说帮忙，说什么风凉话？”
她这一逼就要蔡红梅松口说帮，一说帮，她就可以趁机让蔡红梅把辣椒酱的方子交出来。
蔡红梅也不知道该怎么搭话，她又不敢和王春花翻脸，毕竟王春花还有三个儿子呢！
惹毛了，那三个牛高马大的男人打上门，他们不怕，万一伤着两个孩子怎么办？
这时，宋允焦急的跑过来，“不好了，舅妈，思思突然肚子疼，一个劲儿的在床上打滚，你快来看看啊！”
蔡红梅一听就急了，扔下王春花就朝里屋跑。
王春花才不信这么巧呢，她抬腿就要跟过去，谁知刚跟过去，宋允突然回头，吓了她那一跳，直接脚踢在了门槛上，摔了个四脚朝天。
宋允假装惊讶的将她扶起来，“王阿婆，你这腿脚不方便，骨头又脆，还是回去吧，不然一不小心再摔个半身不遂，下半辈子躺床上，三个儿子争田地谁照顾你啊！”
宋允这话说的也太损了！
王春花气的眼冒金星，抬手就要打他，宋允猴子似的躲开就跑了。
王春花一瘸一拐的站起来，等了等，还真没人出来，拎着桌子上带来的肉和鸡拄着一旁的柴火棍走了。
里屋里，蔡红梅松了一口气，“可吓死我了，还是你们两个小灵精聪明，可把她打发走了。”
宋允趁机提出来，“舅妈，面摊生意太火了，盯上咱们的肯定不只王阿婆一家，我老实和你说，我和思思在放学的路上遇到不少人，给我塞钱塞糖让我们偷方子。”
“那怎么办啊？”蔡红梅脑子一片白，她是个没读过书的女人能想出什么办法？
遇到了事儿就乱了。
宋允说道，“既然面摊是辣椒酱撑起来的生意，我们为什么要卖面不直接卖辣椒酱呢？”
这也是宋允一开始打的主意，只是蔡红梅和张大牦都太老实了，转不过弯，得慢慢来。
现在时机到了，宋允这才提出自己的想法。
他说道，“舅妈到县城里问过了，我们的辣椒酱可以申请专利，到时候只有我们一家可以卖，这不比卖面划得着吗？”
“会有那么多人买吗？大家吃面这顿吃了下顿还得吃，可是辣椒酱人家买了很多，好几天都没生意了。”
“舅妈，这个你不用担心，前不久不是中考完，你给我钱去城里玩了一圈吗？”宋允笑道，“那个时候我找了几家工厂，我们可以和他们合作经营，把辣椒酱做成密封防腐保存的，这样不止买村子里，还可以卖到县上，市上，卖到全国，不愁没人买。”
“不不不！”
蔡红梅一听和工厂合作，还要卖到市里全国就头皮发麻。
她是个小妇人，不懂这些，这万一要是赔了，卖了他们也没钱赔啊！
宋允也不急让蔡红梅慢慢想。
反正过不了多久，张大牦蔡红梅的女儿张夏丽补完课就要回来了。
张夏丽很爱读书，也跟得上潮流，是个有想法有冒险精神的人，也见过世面，肯定会赞同他的想法。
而张大牦和蔡红梅对张夏丽是言听计从，毕竟这是一个从小就让他们骄傲的女儿。
果然，一周后张夏丽就背着衣服裤子回来了。
张夏丽一吃这辣椒酱就被这刺激的美味深深吸引了，肚子圆滚滚的。
张夏丽听蔡红梅说了宋允的想法，立刻说道，“爸妈，你们糊涂啊，这是多好的事儿啊，阿允说的没错啊。而且你们看这辣椒酱这么好吃，只要是吃辣的人吃过了没有不喜欢的，不愁销路啊！”
张夏丽说道，“而且，这辣椒酱这么好吃，为什么只拌面呢？我们还可以拌猪头肉，猪耳朵，酱牛肉啊！”
“真，真的可以？”蔡红梅和张大牦怀疑的看着张夏丽。
张夏丽当即拍板，“当然行，干，舍不得孩子讨不到狼，不过……”
张夏丽想了想说道，“这方子原来是小表弟的，咱们不能白占人家的方子，到时候得了钱得多分给小表弟一点，不能人家在我们这里吃住就占了人家应得的！”
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