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第82章 二更

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    食客们各自分到一个小餐盘, 还有一双筷子,顶着无数观众羡慕眼神,分别在两张桌子前面排好队。

    掌上明猪那边也终于将自己准备好菜品搬出来。

    他们这次准备是一道大菜,八珍之一, 炮豚, 也就是烤乳猪。

    老板率先将餐盘拿开, 被盖子遮挡住香气瞬间涌了出来。

    那是一种猪皮被烤至微焦油香, 混着一股蜂蜜和红枣甜味, 混杂在秘制调味料中高级香味。

    相信这个世界上没有人能抵挡得了烧烤诱惑。尤其是炭烤与猪肉结合。这令人熟悉又很难以言明美味,深深镌刻在不同人脑海中。单是这个味道, 就让许多人开始分泌出口水。

    再看那烤乳猪, 表皮油光发亮,色泽诱人,红似琥珀。仅从外观上看,已经达到了作为压轴大菜烤乳猪标准。

    众人顿时为自己没能被抽中成为幸运观众而大感惋惜。

    大魔身边中年男人嗅了嗅, 跟着人群一起惊呼道:“好香啊。”

    肚子都开始发饿了。

    这家店猪肉明明是从他养殖场购进, 但现在来闻, 味道比他想象得要好多了。不知道是做过了什么处理,叫他觉得这家店还真有点水平。

    大魔摇头, 凭借他多年经验评价道:“调料味道过重, 闻着香, 但味道不一定好。舍本逐末了。”

    空气中更多是调料和猪油味道, 肉香本身呢?似乎被忽略了。表面糖浆刷得也很匀称, 烤制色泽非常漂亮, 但大魔能看见表皮下过于肥腻脂肪。

    这只猪本身质量就不合格。这样一来,最终成功又能好到哪里去?

    虽然很多人觉得吃烧烤就是为了吃个调料,调味成功占据了八成,但其实猪肉那种“香”,才是美味提升关键。而寥寥云店铺魅力所在,就在于抛弃了各种混乱又强势调味,回归于猪肉本身清香。

    两家店追求根本就不是同一样东西,档次也截然不同。基本没什么好比。

    在观众们为烤乳猪而沉迷时候,鸿鹄打开了自己餐盒。

    对比起宴席中绝对主菜烤乳猪,他餐盒就显得非常简单了。一层一层,全是勺子。刚好满满当当地叠了一百个,还真是多了没有。

    勺子中间各盛了一口食物,有淡淡白雾飘出,可见正是滚烫。

    相比起烤乳猪轰炸般味道,他这边香气要温和很多。是猪油、酱肉,以及米饭混合味。

    奇异是,这么清淡味道,跟烤乳猪放在一起,它竟然丝毫不逊色,缓缓朝着周围观众席飘去。

    众人小声议论:

    “好香啊。这味道不浓但是为什么那么突出?一下就闻到了。”

    “这味道很特别,跟烤乳猪一点都不一样。这样感觉烤乳猪味道有点呛。是吧?”

    “闻到就想吃米饭。可是那表面看上去红黑红黑到底是什么?”

    “这是肉香吧?‘猪’果然名不虚传啊,难怪都说他们家猪肉香得很特别,第一次见识到。听说那个美女老板平时烹饪很少放调味料,有时候姜跟蒜都不喜欢放,但一样味道淳香。这节奏我觉得太赞。掌上明猪对比下就剩调料味道了。”

    先前惊艳仿佛只是自己无知。神志醒得太快了。

    鸿鹄解释说:“米饭,肉酱,猪油。就这么简单。”

    巧了,这一道菜正好跟烤乳猪一样,都是最早八珍之一。淳熬。

    不过后来随着社会经济发展,所谓“八珍”有了各种新概念,炮豚跟淳熬一起被剔除出八珍行列了。

    ·

    老板听着耳边议论,简直是要疯了。自己信心满满地敲定了这道菜,就被对方这一道……这一道什么玩意儿,给轻松占了风头?

    怎么可能!

    老板一步上前,说道:“你不是说自己拿筷子吗?你这还需要拿什么筷子?”

    鸿鹄说:“还有嘛,慌什么?”

    原定计划是每人只有一勺饭,但寥寥云跟老板交涉之后,对方同意给五千块钱作为报销,她就又加了一道菜。

    免费肉啊,不做白不做,还能送送顺水人情,多好?

    于是她又多做了一道蒜泥白肉,给大家纯粹地尝尝正宗顶级猪肉味道。

    鸿鹄再次搬开食盒,将下面两层露出来。

    切成薄片白肉,卷着黄瓜丝儿,上面淋上蒜泥酱汁儿。

    因为担心有人会不吃辣,所以两层菜中,一盘多放了辣椒,一盘只有蒜泥。

    老板看了眼鸿鹄食盒,愣神。

    这是实木没错吧?这得几层食盒,装了多少东西?多重?这年轻人是长了一双麒麟臂吗?

    可是……

    老板问:“就这样?这两盘菜?”

    “对啊。”鸿鹄说,“报销钱记得打我啊。”

    老板简直被憋出内伤。

    他如此隆重地对待,对方却这么敷衍。

    一道类似肉酱盖浇饭,一道家常蒜泥白肉,还特么是外卖送来。这根本就是不尊重对手!

    连……连食材钱都还是他出。简直没有天理!

    鸿鹄不理会他心情,在那边招呼道:“请大家趁新鲜不要浪费。比完我要回去工作了。翘班没工资啊!”

    “

    啊——!”众女生疯狂尖叫,“小哥哥你喂我这一票就是你了!”

    “小哥你喂我我付你工资啊!那么好看手你开个价,我都答应你!”

    鸿鹄:“……不用了客气。下一位。”

    ·

    先排到队伍人已经开始品尝。

    烤乳猪表皮香脆,火候把控细微。这是一道费时费力菜,需要不停地翻动乳猪,保证烘烤均匀。而这只猪显然是下了功夫。

    可是——还是腻。一是猪肉本身过于肥腻,二是调味料味道过重,影响了整道菜口感。吃一口判断是好吃,却没有让人想要继续动筷欲望。

    至于寥寥云那边,一道酱香开胃,一道清爽可口。吃完之后让人空落落,只想大快朵颐地吃上一顿。然而它只有两口,将人越吃越饿两口。

    一百人将两边都品尝过后,还在回味中,掌上明猪经理出来组织比赛,按照流程请几人投票。

    两个投票箱上分别贴了两家店店名,想投“猪”直接一步上前了,而经理原先买通那几人,却开始踯躅在原地。

    老板观察他们表情,隐隐觉得不妙,不知道他们在迟疑什么,反正肯定不是好事,于是催促了一句,提醒说:“请几位尽快决定。实在抉择不了,也可以选择弃权。”

    这时一位年轻人说道:“虽然收了掌上明猪钱,但我还是要说,‘猪’菜实在是太好吃了!这两家菜品根本不是一个量级东西啊!”

    那人说:“相比起来,掌上明猪这里是什么东西?满口调料味,口感微微发苦,猪肉过于肥腻,一口咬下去嘴里全是油。不好意思了,我投‘猪’。”

    观众哗然。被“收买”两个字激起千层风波,左顾右盼,询问是不是自己听错了。。

    老板表情一变:“你说什么呢!”

    那男生旁边食客说:“诶你也是啊?我也是托诶。”

    “我都收钱了,肯定不只我一个啊。难道会只差我这一票吗?”那人说,“肯定有不少。就是不知道有多少。”

    “靠,我也是!”

    “不会吧?我也是啊。”

    观众全都懵了。

    于是一群食客在那里认亲,互相打了个照面之后,开始发笑。

    “那他到底是请了多少个托啊?”

    “这到底是个什么比赛啊?自己请评委请观众。牛b啊!”

    老板反应很快,冷笑道:“这样比赛,就没意思了。收买票数没什么关系,但反过来泼我们黑水就太恶心。难怪只送外卖过来比赛,还说什么让我们自己选观众,原来背后打是这种主意!亏我们辛辛苦苦准备这一次活动,原来只是你们用来炒作手作!”

    他说得言之凿凿,观众们被唬得一愣一愣。

    这真真假假纷乱世界实在是太复杂了。他们有点分辨不出来。

    然而那群食客不干了。

    他们本来是打算配合,只是不知道为什么,脑海中想法在一念之间,发生了转变,就脱口而出说了实情。

    但是出口之后,他们觉得全身都坦荡起来。那几百块钱不赚就不赚吧,反正吃到了那么好吃东西,本身也没亏啊。既然已经说出口了,还怕什么?何况这件事情实在是太好笑了。

    食客说:“你戏怎么那么多啊?我说你睁眼说瞎话本事到底是怎么练?难怪那么不要脸地找人作假啊。”

    “我是收钱了,但我收不就是你钱吗?做得出贿赂事情,怎么就不敢承认了?”

    “收钱造假,我是贪财。但没你无耻啊。你说得冠冕谈话我怎么就看不惯呢?”

    “这心理素质可以啊,第一反应甩锅摸黑同步进行,而且脸不红心不跳。可见经验丰富。”

    鸿鹄扯着嘴角,阴恻恻地发笑。

    老板挥手轰赶,迫切地想要离开:“我对猪实在是太失望了!演技拙劣!如果真是我花钱请托,我托会那么容易就供出我吗?搬起石头砸自己脚,我有那必要吗?”

    有人道:“转账记录都还在我这里呢,你装什么装?大家可以看看啊,转账账号,是他们店里来。‘猪’还能黑他们家银行账号。那赶紧报警了啊!”

    “两百块就想收买我良心,你以为我节操跟你一样廉价吗?”

    “我靠为什么你是三百块?”

    “可以讲价嘛傻孩子。”

    “他是在侮辱我,他给我是二百五!”

    “日了,这事儿不能忍。丫买个假数据还搞歧视?!老实人欺负你了?”请牢记收藏:, 最新最快无防盗免费阅读
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