第20章 草莓酱
“这不是陈奶奶家的小不点,还有玛瑙吗?怪不得我去陈奶奶家没看到你们,原来你们都在这。”
被点到名字的猫,耳朵支楞起来抖擞两下又耷拉回去,它们一只眯着眼睛农民揣,一只肚皮朝天曲着小爪爪看起来睡得正舒服,勉强给个反应。
被无视的王蓓蓓也不在意,隔着花丛的距离吸猫,一个人也看得开开心心。
丹棠当初种了一小把猫薄荷,当时私心想着万一能吸引来猫呢?
然后,真的有猫了。
“蓓蓓,你来玩呀,要不要过来坐?我刚摘了草莓,一起吃呀。”丹棠端着两个不锈钢碗,看到路上蹲着的王蓓蓓,邀请道。
又一批草莓成熟,每天都要看两次草莓苗的陶南亭当然不会错过最佳赏味期,掐着时间点在它最熟、香味最馥郁的时候催丹棠摘下洗洗吃。
草莓多放一天会烂,少放几天略显青涩,无论怎样都影响口感,这个时间刚刚好,又逢周末,堪称天时地利人和。
丹棠对此表示,你真麻烦。
陶南亭自豪,这是一个吃货最后的倔强。
王蓓蓓扭头准备婉拒便看到丹棠手中的碗码得整整齐齐的草莓,红艳艳的,她用盐水轻轻搓洗过表面,水灵灵的,比奶奶买回来的都要好,跟脑海里对草莓的认知完全重合,本能咽下口水,点点头。
搓好手手等着吃一顿草莓大餐的陶南亭见丹棠领了一个小丫头回来,第一时间想到一分为二的草莓大餐马上要一分为三,喜悦的脸色刷地一下消失。
晴转多云。
陶南亭:“……”
王蓓蓓:“……”
“干嘛呢,要下雨了这是?”丹棠觉得好笑,瞪了他一眼,一个大男人要不要这么小气,又不会让你吃亏。“蓓蓓坐。”
“丹姐姐,这是你男朋友啊?”王蓓蓓撇撇嘴,“对小朋友太不友好了。”
“别瞎说啊!”丹棠闹了个大红脸,连忙撇清:“我楼上的小姐姐搬走了,这是新搬进来的陶先生,额,他就是害怕你吃走了他的那一份,他付了钱让我帮忙种的,所以别在意,我把我自己那份分一点给你。”
王蓓蓓听了逆反心理上来,“有什么了不起的,谁稀罕,又不是什么特别矜贵的水果。”
陶南亭抱住他自己草莓碗宣示主权,王蓓蓓的话令他勾起一抹意味深长的微笑:“希望你待会能坚定再说一次不稀罕。”
丹棠被夹在中间,打圆场:“陶南亭你已经不是个宝宝了,跟小朋友置气什么,吃你的草莓。”
王蓓蓓得意洋洋,她掂起草莓蒂,它散发着诱人的果香,跟草莓味的零食香气很接近,闻起来甜甜的,不腻,清新得像夏天的冻柠蜜。再咬一口,瞬间汁水飞溅,不光是手上是草莓汁,就连衣服上也被溅到了,她只来得及发出一声惊讶的闷哼,却是吸吮腻剩下的草莓汁,头一回吃草莓吃得满嘴染了浅红。
她吃得停不下口,但数量不多,吃了六七个,盛草莓的不锈钢碗就见底,王蓓蓓意犹未尽:“好吃,比我妈妈买的草莓都要好吃!丹姐姐,你是在哪里买的,还有没有多?”
“这是我自己种的。”丹棠让出身后一字排开的草莓苗,带着歉意说:“每个盆只能种一颗草莓苗,这里种了十五盆,没有更多了的。”
先前护食得很的陶南亭心满意足,打了个饱嗝都是草莓的味道,他是吃饱了,却还剩下十来个,它的状态经不住放,用不了一两个小时就会坏。“人美心善的丹棠小姐姐,能不能拜托你一件事?”
“噫。”丹棠冷不丁被他的称呼惹起一身鸡皮疙瘩,“有事就说,不要乱加形容词。”
陶南亭:“你会做草莓酱吗,教我做草莓酱。”
王蓓蓓瞟到陶南亭碗里剩余的草莓,羡慕妒忌恨,努起嘴,倏尔,想到他提到的一件事:“丹姐姐,我去去就回,你等我!
丹棠:“我也不会啊,打成草莓汁不好么?不过对着教程来做应该不会有问题的吧。”
“吃完这顿草莓,又要等上一段日子,还不如做成果酱,让美味留得更长久。”陶南亭有理有据,叫人无法反驳。
【你有一个随机任务请查收:亲手制作一份草莓酱。任务奖励:10点救世能量。是否接受任务?】
系统的提示让丹棠立刻改口:“那我试试看?”
便携野餐炉、牛奶锅、白砂糖、一个柠檬、一小碗矿泉水、一把水果刀以及一个干净的阔口玻璃罐就组成了这次做草莓酱的全部材料用具。
草莓去蒂切丁,过程在碗里进行,尽可能连果汁都保留下,草莓丁和少量的水一块倒入牛奶锅,小火熬煮,不断用木铲搅拌推翻,砂糖分开几次放,每次放少许。
煮的过程里草莓丁慢慢溶解,甜味在开火没多久就释放完毕,现在飘散开来的它酸酸的味道。
“有点草莓汁兑水的感觉。”丹棠笑道。
下白砂糖全凭感觉,熬煮到似乎有黏稠出果胶的感觉,她切开柠檬,往锅里挤了几滴柠檬汁调味。
舀起一勺递过去:“果酱是你的,你自己尝尝味道。”
陶南亭戳了一点试味,咂咂嘴,伸手关火:“这味道特别适中,最大程度保留草莓的原味,不需要再调味了。”
最后的步骤就是装瓶放凉。
……
王蓓蓓拿出学校200米跑步测试的架势,飞快往自家奔跑。
捉迷藏的小伙伴还在找王蓓蓓,就看到她奔跑的身影。
“发现了!王蓓蓓在哪!”
“王蓓蓓,你犯规了!下次不带你玩!”
王蓓蓓急刹,才想起自己跑去花园的原因——她还在玩捉迷藏呢!喊道:“你们继续玩,不用管我,我还有急事——”
她喊完继续拔腿就跑。
“稀奇了,有什么比玩更重要?”小伙伴都疑惑。
她冲上楼,抱着自己的储钱罐又往丹棠的花园跑去。
美食和游戏面前,游戏算什么,美食才是最重要的!