第118章 真正的顶级食材
“姓陈的小子,东西都准备齐全了。”
“比赛的项目就是爆炒活鸡,现在就开始吧。”
“在输之前你还有什么要说的吗?”蔡师傅的那个徒弟,此时站了出来一顿挑衅嘲讽。
昨天要不是因为他,也不可能会有今天的这场擂台赛。
陈凡都懒得搭理他,只是对着蔡师傅点了点头,“您岁数比我大,我让您先出手。”
“你别太嚣张了,我师傅用你让吗?”眼前的男人恼羞成怒,指着陈凡的鼻子训斥,生态越发的嚣张跋扈。
但是陈凡立刻将冰冷的目光投射过去,在接触到的那一瞬间,男人立刻就打了个哆嗦,觉得浑身上下都凉透了。
就像是被人寒冬腊月里一脚踹进了冰窟窿一样,颤抖着完全不会说话。
蔡师傅黑着脸,今天也是做好了充足的准备,同样有一只新鲜待宰的公鸡只不过看上去比陈凡带来的那只嫩多了。
毕竟爆炒活鸡用的都是小公鸡,哪有用老的?
宰杀去毛一气呵成,看样子这蔡师傅也的的确确是在这方面下过苦功。
陈凡有样学样,蔡师傅做一步,他就做一步,只是稍微晚了半拍。
“这混蛋是故意要搞我心态吗,为什么跟我的举动一模一样?”蔡师傅抬眼向陈凡看了过去,心中越发的不爽。
这个时候徒弟已经在旁边把各种调味品按照他平常的习惯给摆放好了。
“陈凡,我能帮你些什么?”米小娜眼看着对方都有帮手,自己也自告奋勇地站到了陈凡的身边。
这样的举动,立刻就引起了不少人的羡慕和嫉妒。
陈凡笑了笑,“你帮我把调料摆一摆,学对方的样子就行。”
“你该不会只能有样学样吧?”
“换句话说,你根本就不会做这道菜!”对面的蔡师傅终于忍不住开口质疑。
陈凡笑得很尴尬。
从小到大他一门心思都扑在了学习上,虽然做饭这种事也会,但是却掌握的并不熟练。
如今虽然一身本领,却也真的不知道这爆炒活鸡应该是怎么个做法。
甚至他都不知道是先放油还是先放鸡。
所以他只能有样学样,人家怎么做他就怎么做。
“老板,他输定了,完全就是个生瓜蛋子连我都不如。”蔡师傅的徒弟立刻嘲讽了起来。
围观的人也都是议论纷纷,觉得陈凡真的是自讨没趣。
孙长生在旁边拢着长发,不断的着急,别人能看出来,他自然也能看得出来,陈凡不会炒菜。
就这还比什么呀?
在一阵质疑嘲笑声中,陈凡依旧是有样学样,不放过每一个步骤。
蔡师傅黑着脸带着鄙夷的表情,起锅烧油扔调料,然后将备好的鸡块丢入锅中,上下翻飞。
陈凡也做了同样的举动,只是显得有点儿手忙脚乱。
到最后米小娜实在是看不过去了,主动接过了铁锅的把手开始翻炒。
虽然比不了对面蔡师傅熟练轻盈,但至少比陈凡那笨手笨脚的模样好太多了。
“就算是换人炒,也难免输得更惨。”
“丑话说在前面,你们要是输了的话,两个人都要到我们饭店当学徒,必须听我指挥!”蔡师傅的徒弟十分得瑟的嚷嚷了起来。
“你也在旁边帮忙呢,所以也得算你一份!”陈凡不甘示弱冷声回应。
“好啊,没问题!”蔡师傅的徒弟想也没想就接过话头。
眼看着场面更精彩了,周围的人也都是看的兴致勃勃。
对面的蔡师傅师徒根本就没想过陈凡能赢。
但是很快他们就觉得不对劲了。
刚开始炒菜的时候,他们的身边和身后围的人最多,一个个瞪大眼睛伸长了脖子,还不断的用鼻子嗅着,显然是被锅里的味道所吸引。
但是随着陈凡他们的鸡块入锅,哪怕是调料放的不是那么完美,但却有越来越多的人跑到他们身边簇拥。
只需要闻一口他们锅里飘出来的味道,就会露出十分陶醉的表情,就像是喝了什么顶级的美酒半醉半醒一样。
“不对呀,什么味道这么香?”
“是咱们锅里的吗?”蔡师傅的徒弟脸色古怪。
蔡师傅瞪了他一眼,想要开口骂两句,但是一股诱人的香气直接飘进了他的鼻腔,接下来就直接透过大脑传递到味觉神经。
蔡师傅的心狠狠的哆嗦了一下,他敢跟自己的命打赌,自己绝对没有闻到过这么好的味道。
“醉鸡,是醉鸡的味道!”
“可是他没有放酒啊,这么醇香的酒味和鸡肉混合在一起,简直无敌了,他怎么做到的?”蔡师傅不由自主的放慢了自己炒菜的速度。
要不是旁边的徒弟提醒,估计就要把菜给炒糊了。
好不容易强作镇定,把菜炒完。
再一次抬头的时候,偶然发现,所有的人几乎都跑到陈凡那里去了。
围着他炒菜的锅,不断的吞咽口水。
甚至有人还在哀求,“小兄弟,你要是炒完了,能不能让我尝一口?”
“这味道太香了,同样都是鸡,放的也都是同样的调料,连顺序都一样,为啥你这个这么香啊?”
陈凡笑呵呵的回应,“这不明摆着吗,我们的食材更好。”
“对对对,对面可是十几年的老师傅了,这炒菜的技术肯定比小姑娘好。”
“他们做出来的鸡就没这个香,应该就是食材的事情。”周围的人纷纷点头附和。
“你们瞎说什么呢?”
“味道好不好口感怎么样,那都得尝过了才知道,别急着下结论!”蔡师傅的徒弟额头上满是冷汗,他可是知道输了的话后果很严重。
此时插着腰面对那些吃瓜群众,大声质疑起来。
恰好这个时候蔡师傅已经把爆炒活鸡给做好了,闻上去也是香味扑鼻,引人食指大动。
那肌肉外焦里嫩看上去的的确确相当的不错。
可是,平常对他的爆炒国籍趋之若鹜的这些驾校学员和教练,却没有人多看他一眼。
因为陈凡的爆炒醉鸡,别紧跟着出锅了。
众人直接伸手就要从锅里抢鸡块,那场面相当的劲爆。