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第42章 没有什么怨言

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    第二天,何雨柱比平时多睡了半个小时才起来。

    简单洗漱完就开始做早饭了。

    他现在去轧钢厂上班。

    离家也比较近,不用像以前到梨园那样早起了。

    和雨水一起吃过早饭以后,二人便一起骑着自行车出门了。

    在分岔路口分开,不到十分钟,何雨柱就到了轧钢厂了。

    因为昨天已经安排好工作了,和门卫也认识了。

    何雨柱朝着门卫打了个招呼便进去了。

    到了后厨,看见今天要用的食材已经准备好了。

    何雨柱就问道:“今天是打算做什么菜啊?”

    杨师傅和何雨柱问了一身好,这才答道:

    “酸辣土豆片,麻婆豆腐,白菜炖粉条。”

    何雨柱点点头,说道:“行!”

    说完,何雨柱就接了两盆水端到了土豆案板上。

    顺手拿起削皮刀开始处理土豆。

    食堂的另一个大厨白师傅立马阻止道:

    “何副主任,这个您不用干,交给学徒们就可以了。”

    一般在厨房里,像备菜,洗菜,切菜这些事情都是学徒们做的。

    就是杨师傅和白师傅都基本上不会去做。

    示意何雨柱一个副主任来干,确实让他们惊了。

    “没事,一起能快点,而且刀工也是学艺的一部分啊!”

    何雨柱说着,把手里已经削好的一个先洗好。

    然后拿起刀就开始切片。

    ‘哐哐哐’

    何雨柱都切完了,土豆还是完整的。

    等他把土豆放到另一盆清水搅动几下,土豆才散开了。

    一个学徒惊呼道:

    “这竟然一样薄厚!”

    其他人也都看过去。

    杨师傅直接开口道:

    “副主任,您这刀工也太厉害了吧!我十二岁就开始学厨了,但是哎,惭愧惭愧。”

    何雨柱笑着摇了摇头,自己有上辈子的经验,现在还有熟练度系统,当然厉害。

    接着他把切菜的技巧告诉的所有人,然后说道:

    “大家多练几年,一定会发生巨大的变化的。”

    说完,何雨柱就又开始削土豆皮了。

    其他学徒包括杨师傅和白师傅也都立马加入了这个行列。

    因为有了向上的心,大家都感觉到工作更有激情了。

    等所有菜准备好,就开始炒菜了。

    何雨柱先动手,其他人观摩。

    不一会儿,一大锅酸辣土豆片就出锅了。

    杨师傅拿起筷子先夹出来一部分。

    尝了一口,立马又夹了一块。

    白师傅等不及了,催促道:

    “老杨,你被光顾着吃,倒是说句话啊!”

    “何副主任名不虚传啊!”

    其他人也都夹出来,吃了点。

    每个人都赞不绝口。

    杨白二师傅更是惊呆了。

    他们刚开始以为何雨柱只是小锅菜做的好。

    但是没想到这大锅菜完全不输小锅菜。

    这对于火候,调料的把握简直绝了。

    何雨柱这一手完全征服了轧钢厂食堂的所有人。

    大家干活的积极性都高了不少。

    眼看饭点快到了,大家便没有再观摩。

    加上何雨柱,三个大厨就开始了准备。

    不一会儿,所有的菜都出锅了。

    在轧钢厂食堂吃饭是需要饭票的。

    不管厂里每个月都会发餐补。

    没用完的月底可以换成现金。

    这种饭票只能在轧钢厂食堂用。

    对于家庭条件不错的人家,或者是晚饭懒得做的人家,中午可能就会带回去一份。

    所有菜都出锅后,学徒们便都端到了前边。

    因为人比较多,所以是分批次来的。

    不一会儿,第一声铃就响了。

    一两分钟,一大批人就涌进来了。

    “一份土豆,一份白菜。”

    “白菜和豆腐。”

    每个人都开始忙着打饭。

    “三哥,今天这菜好吃啊!”

    “是吗?和平常不就一个味道!”

    “没有,真的不一样,你尝。”

    被叫做三哥的人从说话者碗里夹了一片土豆。

    “这也太好吃了吧!你在那个窗口打的?”

    “那个!”

    “我在那边打的!”

    三哥指向了另一个方向。

    同样类似的对话,出现在了食堂的各个角落。

    有人高兴,买到了好饭。

    有人失落,菜不如被人的好吃。

    有人生气,一样的票钱,不一样的饭菜。

    然后食堂就出现了这样的场景。

    很多人都到了何雨柱做的那个窗口。

    开始打菜,准备带回家留着晚上吃。

    毕竟谁也不知道明天还会不会遇到这样的好菜了。

    而其他两个窗口,便有人闹着要退菜,觉得受到了不公平待遇,

    不一会儿,买何雨柱做饭这个窗口的菜就一扫而光了。

    其他两边人还在闹。

    这时第二声铃也响了。

    人群渐渐多了起来。

    马华看情况不对,立马去后面找何雨柱去了。

    “何副主任,不会了,前面乱了!”

    何雨柱跟着马华一边往前走,一边听马华交代事情的经过。

    何雨柱也没想到他出手会发生这样的事情。

    一进食堂,他先冷静了一下,然后大声说道:

    “大家安静一下!”

    何雨柱的声音是用内力发出来了,所以传到了所有人的耳朵了。

    嘈乱的环境突然像按下静音键一样,安静了下来。

    “大家好,我是食堂新来的副主任。”

    “今天第一天上任,没想到会发生这样的事情。”

    “对于大家喜欢我做的菜,我很荣幸。”

    “我保证大家今后都能吃到这样的菜。”

    “所以,今天先不要再打包了,可以吗,明天我们一定做好充足准备。”

    然后对着那些退菜的说道:

    “今天的菜,就是最后一天了。”

    “我知道大家心里有不满。”

    “这确实是我们的错。”

    “等明天,就一天,我们觉得会让大家吃上好饭的。”

    “你们现在退了,下午还要工作,这没有吃饱怎么办。”

    “也希望大家能够配合一下,”

    “要是还用要退的,就排队到最这边的那个窗口退。”

    “然后,我会和上面反应,今天下午工作时间推迟半小时。”

    “已经吃好的同志先离开,咱们让刚来的同志们打饭。”

    “大家都饿了一上午了,体谅体谅。”

    人群中虽然还有不满意的,但是也没有发表太多意见了。

    毕竟这才是第一天,大家基本上都能体谅。

    等只留吃饭的人。

    何雨柱看了一眼其他两个窗口的饭菜。

    发现有点少,然后对着剩下的人说道:

    “大家先坐一会儿,我再去夹个菜。”

    十五分钟后,两盘酸辣土豆片就出锅了。

    何雨柱和大家解释了一下。

    新出锅的土豆片只能打一份,然后再带一份其他的菜。

    大家基本上也没有什么怨言。

    就这样不到十分钟,所有的菜都卖出去了。
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