第8章 开店
在终于忙完后,饭店开起来了,林雯和凌卿在办证件前就商量饭店取什么名字。
最后打算取名为‘钱多多饭店’,凌卿觉得这个寓意非常好。
接着就是如何说服父母的问题了,在两人互相甩锅的情况下,终于成功了。
她们早就将中奖之事告诉了父母,也为了防止父母催她们工作,于是美美享受了一年的时间当米虫。
当然买饭店是先斩后奏的,剩下的钱大部分林雯存了起来,也给父母换了新手机,买了新衣服。
都是有钱人了,不要这么舍不得花钱啦。
在吃完晚饭后,凌卿和林雯带着各自的行李,由凌卿开着车抵达了饭店。(猪咪和一系列东西也被带上了)
“终于完成了,好累啊,不想动了。”林雯总算是将东西都整理好,将衣服挂好,准备好洗漱用品后,呈大字型躺在凌卿刚铺好的被子上,然后将被子弄乱。
硬了,拳头硬了!
凌卿放下还在整理的衣柜,握紧拳头走到林雯面前,然后开始……
挠痒,没错就是挠痒,林雯是一个很怕痒的人,每次都笑到感觉失去了半条命。
“看你下次还敢不敢把我被子弄乱。”凌卿看着完全没力气好像仰泳的鱼一样的林雯,又拿起衣服整理衣柜。
“不敢了,大人饶命。”林雯终于缓了过来,这时凌卿的衣服也已经整理完毕。
“行了好睡觉了,带着猪咪离开吧。”凌卿抱起因为没关门溜进来的猪咪,将猫塞进林雯怀里,接着摆摆手示意林雯快走。
林雯有怒不敢言,毕竟,她是一个不会不会做饭的人tt。
只能带着猪咪回到房间就睡觉。
*
凌卿早早醒来,准备去买菜,在饭店装修期间她早就熟悉了菜市场和超市等等地方的位置,于是马上洗漱好换上衣服,开车出门。
路过肉摊,正看见老板在切开猪肘和猪脚。
看着猪肘凌卿想起之前吃的猪脚饭了,突然就饿了呢。马上就要了一个肘子,又买了一块肉打算做小馄饨当早饭吃。
付了钱麻烦老板用喷枪烧了一遍猪肘去毛后,凌卿去买了常用的香料和各种调味料。
手里实在提不下,只能回车一趟放好东西再战。
馄饨皮,不想自己做,买!
鸡蛋,自己喜欢吃,买!
牛腩,可以做炖牛腩,买!
鸡,可以炒菜可以炖汤,买!
虾,雯雯喜欢吃,买!
……
于是一路看下去,凌卿的手上又提满了东西,确定东西都差不多买齐了,才终于心满意足离开。
回家后,凌卿取出肉,将肉洗净去皮切成小块,将虾洗净剥成虾仁,两个混合剁碎。
剁碎后放入碗中,加入葱姜花椒水约100g(姜片,葱段,两个八角,一小勺花椒,用热水浸泡,等凉捞出只留水),分三次倒入,期间一个方向搅拌,直到肉馅吸水。再加入少量盐,1勺生抽,1勺蚝油,一小勺胡椒粉,一个鸡蛋后再次搅拌均匀。(是按差不多一斤肉的调料量)
接着包好小馄饨,起锅烧水,期间将葱切成葱花,放入碗中,再加入少许盐、紫菜、虾皮、白胡椒、少许酱油、猪油,再倒入开水。
锅中的水开后,下小馄饨,等小馄饨浮起,可以再等两三分钟,就可以捞出放到碗中。
做好这两碗后,将多余的小馄饨装到盒里放在冰箱冷冻层。
凌卿脱下围裙,就上楼打算叫醒林雯起床吃饭。正走到三楼,见就见猪咪吃完饭,朝她走来。
一个顺手抱起,凌卿就带着猪咪敲了敲林雯的门,接着打开门将人唤醒。
这时被吵醒的林雯还在半梦半醒,直到猪咪一下子从凌卿怀里跳到她怀里,生命无法承受之重让林雯彻底唤醒了。
“起床了,早饭吃小馄饨。”凌卿看着抱着猪咪使劲吸报仇的林雯。
“好的好的,马上。”林雯放下猫猫,马上去洗漱,下了楼。
吃饭期间,林雯嫌头发麻烦,又扎了起来,小小的馄饨带着鲜味和猪油的香味,让人一下子有了精神。