第28章 活色生香

    关于云家到底是个什么样的家族，云瑾是真的没有概念。

    在记忆里，过去的云瑾一直都在云家的后宅之中，极少与外人接触，也并没有人给她灌输过什么云家是了不得的世家大族的观念。

    通过这几日与云澜的相处，云瑾知道云家大概是底蕴颇深的。在抵达沐城后又见连一个分家都如此恢宏，便猜想云家应当不止是一般的大世族，但始终也没想过会是傲世大陆顶尖的存在。

    见没自己什么事了，张掌柜便带着小厮退下了。

    “竹字居”的视野是极好的。

    三人坐的位置恰好可以将主街上的风景尽收眼底，三人一边品茗一边看着街上熙熙攘攘的人群。

    不多久，厢房的门再次被敲响。

    一个领头模样的小厮，带着身后六个托着不同菜品的伙计出现在三人面前。

    六道菜品都是色香味俱全，光是看着就令人食指大动。

    每呈上一道菜肴，领头的小厮便会向三人介绍一番。从食物的选材到烹饪的工序讲解的十分详尽。

    “这道蟹栖橙，是以橙酿为主。将橙的内皮撕下，去核。在沸水中加入藕粉和橘肉，调匀后加入剥净的橘皮，搅拌使其溶解，最后置蟹膏附于其上，文火蒸半刻钟。因加了我们‘不醉归’独门秘制的‘万物香’，味道上甚是独特。”

    介绍完第一道菜，第二位小厮随之上前。涟漪看着他盘中三支枯萎的牡丹道出了心中疑问：“这干花不会是叫我们吃的吧……”

    领头的小厮解释道：“这是我们‘不醉归’的另一道特色，名叫活色生香。”

    “额，干成这样还能怎么个活色生香法？”涟漪很难将那皱成一团的干牡丹与这个美好的名字联系在一起。

    “回小小姐，这‘干花’其实是用寻常的白萝卜雕刻，晾干后与百种花瓣一起九蒸九晒而制成的。看似是枯萎的干花，却拥有新鲜百花的香气。”

    小厮将身后伙计盘子中的三蛊清汤呈到三人面前，“这清汤是由十八种不同的禽类与草药熬制，小姐请看。”说着将干花一样的萝卜放入汤盅，就见那枯萎的干花仿佛重新焕发生机般在汤盅中绽放开来。

    这神奇的一幕不仅引得涟漪连连赞叹，就连云瑾都被惊艳到了。

    美味尽在眼前却吃不到，这令涟漪感觉有些着急，一张小脸都皱在了一块儿。

    云瑾看着涟漪眼巴巴的样子内心失笑，昨日还紧绷着小脸儿没什么表情，今日倒是将情绪都写在脸上了，到底还是个孩子。

    不过这样看着，生动可爱多了。

    她总归成了自己的小师父了，要相处的日子注定不会太短。若是让她整日面对一个装作老神在在的小姑娘，多少有些别扭。

    小厮还在认真地为三人介绍面前的菜肴。

    “这道步步生莲是……”

    “好了，不必介绍了，你们退下吧。”云澜看出涟漪的急切，打断了小厮。

    “是。小姐请慢用。”

    主子发话，下人们自然听命。

    一行人退去，涟漪终于不用再听他长篇大论。她只想填饱肚子，至于这菜由什么做、如何做，她关心那作甚？

    虽只有短暂的接触，但云瑾可以看出她那个小舅舅不会是这般无趣的人。

    客人只要吃的满意就好并不会有几人执着于用料和做法，此番怕是那张掌柜想在云澜面前表现特意安排的。