第61章 强势的叶城，准备烧烤
事情如叶城所想不差，正当他杀着鱼的时候，公社的治安队队长马保国带着人过来了。
治安队身后跟着一大帮人，都是看戏看热闹的。
一位青年道：“完蛋了，阿城肯定要被治安队抓走，你说我们要不要阻拦一下。”
锣鼓队周豪道：“敢在我周家边抓人，真以为我们村的人好欺负？”
另一位幸灾乐祸道：
“我就知道叶城迟早会进去，他跟周凯一样，都是好勇斗狠的主。”
马保国看着叶城的房子，眼中带着亮光道：
“叶城，跟我们走一趟吧，有人举报你打架斗殴！！”
叶城扬了扬手中的刀，毫不客气道：“马队长，您总不能听风就是雨啊。
你看看我身上干净得很，哪里有什么打架斗殴。
再说，你们治安队想带走人，不应该经过大队的同意嘛！！”
叶城说完后，手中的菜刀像蝴蝶般，在手中飞舞不停。
马保国眼神微缩，他的菜刀玩得很溜吧。
真是个强势的男人。
马保国像个笑面虎般：
“我们本来就是走个过场。既然你不同意去公社，将详细情况说说吧。”
将情况简单解释一下，然后叶城假装生气道：
“马队长您说说看，王奋家是不是太霸道了。他的老婆不见了，凭啥说是我放跑的她？
再说他那点事压根拿不上台面，真想闹腾的话，咱奉陪到底。”
马保国笑着道：“行吧，事情经过已经了解了。双方都有过错，事情就到此为止。”
再次看了眼叶城的房子，马保国有些可惜的离开了。
叶城啊叶城，不要落在我手上，否则皮都给你刮一层下来。
马保国的异状，叶城当然看在心里。
叶城心里十分讨厌他，就像讨厌后世招摇撞骗的气功大师。
即便治安队走了，小青梅依旧一脸的担忧。
“当家的，以后别打架斗殴了，好不好！！”
叶城的右手刚抬起来，周桐的俏脸贴了过去。
“别，手上有点脏！！”
周桐右手紧紧按住叶城的手，媚眼水汪汪盯着他。
似乎不给个答复，她不会罢休。
“嫂子放心吧，我哥做事有分寸的！！”
叶澜的声音让周桐脸色羞红，连忙松开了她的手。
一旁的叶虎摸了摸肚子，小声着道：
“大哥，你答应我的羊肉串，啥时候能烤啊！！”
叶蓉拍下他的脑袋：“天天就知道吃，就不知道帮大哥干点活？？”
叶虎委屈得嘴巴都瘪起来：“大哥，二姐她…她又欺负我！！”
叶城摊了摊手道：“告状也没用，我可帮不了你。”
“哈哈……”
打闹过后，叶蓉吩咐着阿虎：
“想吃羊肉串愣着干啥？赶紧拿把刀，去削六十根竹签！！”
“好呐！！”
叶虎屁颠屁颠的拿着柴刀，去砍竹子削竹签了。
“蓉蓉，你把羊腿上的肉剃些出来，我先把鱼处理好再说。”
因为没有冰箱，除了留两条鱼做鱼糕、鱼圆子，其余的鱼叶城准备用盐腌起来。
“胡贵，帮忙把鱼脑袋都取下来，它们用盐腌了浪费！！”
胡贵乐呵呵道：
“的确很浪费，尤其是花鲢的脑壳，味道简直是一绝啊！！”
叶城眼神一动：“要不整两个花鲢的脑壳，待会小酌一杯？？”
胡贵当然挺乐意，反正回船上也无聊得很。
“阿贵你少喝点，大哥待会还要做菜呐！！”
胡贵舔着脸笑道：“大哥说了，是小酌一杯。”
叶城将两条青鱼鱼背上的肉，小心的剔了下来。
然后将鱼皮取下后，将四大块肉交给女人们。
“你们像捣糍粑一样，将鱼肉捣烂，鱼刺记得挑出来。
桐桐过来烧火，咱们弄两个清蒸的花鲢鱼头尝尝。”
十几斤的花鲢脑壳很大，剖开后差不多有脸盆那么大。
叶城一次性蒸了两个，主要是他担心不够吃。
“哥，羊腿肉我都剔下来了，肉串该怎么切？”
“直接切成块状，切好后先别串签子。”
几分钟后，切好的羊肉块，叶城用白酒、酱油、味精、辣椒粉简单的腌制了一刻钟。
叶虎流着口水道：“大哥，还没开吃就好香啊！！”
叶城洗了洗手道：
“你跟蓉蓉赶紧把羊肉串起来，串好后把准备工作做好，我先去烤下手。”
今年的气候有点冷，在院子里忙活半天，他的手都快冻木了。
刚来到小青梅身边，她连忙将板凳让给他。
“当家的，你的手好冰，我帮你捂捂！！”
“不用了，手上有腥味，烤下火就好了。”
小青梅将他按在板凳上：“那你歇息会，待会烤羊肉串我来弄。”
两人依偎在一起，没说一会贴心话，又被人打断了。
“大哥大嫂，鱼都杀好了，可以腌鱼了。”
叶城又回到院子里，与阿贵一起将鱼抬了进来。
“我还没腌过鱼，盐怎么放才合适？？”
叶城边撒盐边说道：
“一斤鱼三到四两盐，放在最下面的鱼少放点盐，上头的鱼要多一些。
另外鱼鳞不要打掉，用烟熏的时候，肉不容易散。”
胡贵给叶城竖起大拇指，他认的大哥真的好厉害。
就没有他不懂的！！
按道理腌鱼腌肉在冬至的时候，只不过那时候的叶城很忙，压根没时间搞这事。
猪肉叶城并没有腌，因为压根就用不着。
父亲与岳父两家，就分走了五斤猪肉，二叔家也给了三斤猪肉。
如此一来，他手中的猪肉只有十二斤。
炸点肉圆子，剩下的要么是肥肉，要么是五花肉了。
“大哥，都串好了，快过来帮我烤啊！！”叶虎大声叫着跑了进来。
来到院子里，发现小青梅一脸的郁闷。
有个会做饭的男人，真是让她丢脸啊。
看看阿虎，都不让她弄烧烤。
先检查下清蒸的胖头鱼，发现已经蒸好后，朝让小青梅把火停了。
笑着摸了下她的脑袋：“嘴巴都能挂油瓶了。
走吧，我教你烤羊肉串。”
“真哒！！”
小青梅瞬间脸色明媚起来。
两人手牵着手来到烧烤的地方。烧烤架由砖头搭建而成，里面已经烧好了木炭。
小青梅还是挺有天赋的，叶城简单的教了两遍，她就能很好的上手了。
若论烧烤与什么东西最配，无疑是孜然粉。
当周桐将孜然粉撒到羊肉串上，空气中弥漫着诱人的香味。
叶城见烤得差不多，他将锅里的清蒸鱼头取了出来，并淋上调料。
“都进屋吧，咱们先吃得饱饱的，晚上还得蒸鱼糕、炸鱼块、炸丸子。”