第10章 改善伙食
朱漆雕花的八仙桌上,放着兰花图样茶盏,墙壁上还挂了一幅水墨兰花画
兰花屏风后面,是个书案,书案上放着兰花香炉,熏的兰花香
“这房间内处处都有兰花影,空气弥漫兰花香,确实配的上‘空谷幽兰’四个字”
白姑娘缓缓出声,手指划过八仙桌,一手提起兰花盏,一手拿起兰花杯,慢慢倒了杯茶
顾梓滢也被这装潢迷住了:“好一个幽静的居处,我都想来这住几天了,等我哪天心情不好了,就过来小住一段时日”
李舒辰:“随时欢迎你来,哪用得着心情不好的时候”
“好好好,赶紧让我们尝尝‘十里桃花’和‘逃之夭夭’吧”顾梓滢催促道
“来了,来了”王婶托着盘子走进来,屋内桃花香和兰花香碰撞在一起,就像是粉衣娇俏小姑娘和白衣温静小姑娘在一起玩耍
白嫣然率先捏起一块桃花糕放进嘴里,片刻
“你这桃花糕外形不仅比别人好看,里面也大有乾坤,粉嫩的外衣上,点缀着鲜嫩花瓣,娇而不妖,咬一口,红豆的香甜混着花香味,甜而不腻”
“色香味俱全”
顾梓滢端起琉璃杯细看:“这杯子好清澈,里面的桃花瓣清晰可见,闻着竟有清凉感,上面这层绿叶可是薄荷?”
李舒辰:“正是”
顾梓滢迫不及待饮了一口说:“入口清甜,回味,,,我怎么喝着有点云华的味道”转头看向李舒辰
李舒辰回她:“品的不错,里面确实放了云华茶,怎么样,是不是回味无穷”
顾梓滢:“极妙,一会给我打包两份”
李舒辰:“早就准备好了,我也想让顾夫人和顾老夫人尝尝鲜,你走的时候,就给你带上”
三人坐在一起,吃吃点心,喝喝茶,聊聊生意心得,悠闲又自在
送走了顾梓滢后,天也逐渐黑了,李舒辰一天脚不沾地,做了好多事
呼,忙了一天,也不知道赚了多少银两,幸福值有多少
亥时已到,客堂里已经没有用餐的人了,李舒辰挂上打烊字牌,迫不及待问:“许叔,今日入账多少银两啊”
此时,李舒辰,葡萄,许掌柜,王厨娘,小风都在聚在客堂,除了许掌柜个个竖着耳朵凝神细听
偏偏许掌柜,笑眯眯慢悠悠摸着胡子,就是不开口,诚心逗大家
就在李舒辰要开口询问第二遍的时候
许掌柜声音洪亮说道:“入账一百五十两零六百六十文”
“哇,一天就赚了那么多”小风特别开心,客栈救活了
王厨娘心里的石头落下,轻松不已
葡萄一脸崇拜的看着李舒辰,小姐就是天才
照这样发展一个月入账1000两,轻轻松松,李舒辰光惦记着回去晚饭吃什么,早就把本钱抛在脑后了
取了200文,带着葡萄买了点黄瓜,鸡蛋,猪肉,辣椒,西红柿回家
这次李舒辰要亲自下厨,之前都是她爹下厨,味道真不咋地
厨房李舒辰袖子一撸,把所有菜都切好,“咔咔咔”切的主打一个动作流利
李舒辰:“葡萄烧火”
葡萄:“好”
葡萄已经被李舒辰的操作整愣了,小姐让干什么,就干什么
起锅烧油,倒入蛋液,搁楞搁楞,熟了盛出备用
再倒油,放黄瓜,抄软,放鸡蛋,酱油,盐,出锅
下一道菜,炒肉,好几天没吃肉了,一天不吃肉,浑身难受
差点忘了,先把米饭闷上
好了,起锅不用烧油,放猪五花肉煸香,三分肥七分瘦的最好吃,煸至两面金黄,盛出备用
锅留猪油放葱姜蒜,再放辣椒,请肉入锅,酱油,王婶那里拿的和十三香差不多味道的调料,翻炒一会,放盐,出锅
最后一个是汤,起锅烧油,西红柿块下锅,炒软,添水,水开,一定要小火倒鸡蛋液,边倒边用汤勺搅拌,层层蛋花,最后撒上葱花,出锅
“阿姐,什么好吃的,那么香”李凌潇进厨房看着李舒辰潇洒的动作,如行云流水
人都傻了,他明明一个月才学会怎么做饭,还都是一些很简单的菜
他阿姐病才好了四五天,怎么就那么会做饭了,难不成他姐是天才,而他是蠢材?!
“傻站这做什么,赶紧端菜,然后去把爹娘喊到前厅吃饭”李舒辰一嗓子给他喊回神了
米饭也要好了,明火做的饭实在是太香了
一荤一素,一汤一主食
摆放在饭桌上
李老爷有点不敢相信:“这些菜都是你做的”
李舒辰:“当然了”
李老爷一样也很迷惑,才好没几天,怎么饭都会做了,不禁问到:“你怎么会的”
李舒辰脸色淡定回答道:“看王婶做饭学的”
李老爷又看着桌上的肉纳闷,家里值钱的东西都被他当了,哪还有东西能换肉吃,又问李舒辰:“哪来的钱”
李舒辰一时语塞,客栈新开业不也知道去看看帮帮忙,真是她好大爹
李舒辰默了一下说:“今日客栈重新开业,赚的”
李老爷脸稍微有点红:“客栈赚的啊,辰儿真厉害,哈哈哈”
李夫人对李老爷说:“既然辰儿如此厉害,不然把客栈过了手续,改到辰儿名下”
李老爷笑呵呵的说:“行,明日就去办,咱们先吃饭,这闻着太香了”
李老爷赶紧给李夫人碗里每道菜都夹了一筷子,然后自己夹了一块肉,一口下去,油脂迸发,瘦肉焦香,肥而不腻,瘦而不柴,好吃
这比他做的强太多了
李老爷:“嘿嘿嘿,咱们生了个做饭天才啊,这饭菜我做一辈子也比不上”,真好,以后不用我做饭了
李夫人吃的也是心满意足,好久没吃那么开心了:“辰儿厨艺真心不错”
李凌潇吃的毫无形象可言,埋头苦干,还不忘抽空说
“香,真香,太香了”
李舒辰:“”还我的俊俏小弟弟
李舒辰才往嘴里扒拉了两口饭
李老爷咳嗽两声开口:“那个,辰儿啊,你做饭那么好吃,这往后不然就你来掌勺吧”