第8章 得手
伯爵府只是在仕途上没落,可家底还是很殷实的,自是看不上凤潇的那点儿资产。
老夫人没给孟晚陶,是因为,这些东西压根就不在她手里。她恨凤潇入骨,根本不想听到看到跟她有关的任何东西,又很瞧不上孟晚陶,这么多年,早把这事给忘了。
现在被孟晚陶找上来讨要。
她自是看不上那些所谓的田地铺子,可她看重自己的颜面。
被孟晚陶这般裹挟,老夫人的愤怒只比当年儿子反抗她,小那么一点儿。
她真的很后悔,为什么当初没有狠心一点,直接让她死在回京的路上。
死了,也就没后面这么多事了,更不用一直碍她的眼,提醒着她那一顿悲痛的过往。
她是没想到孟晚陶竟如此大胆,还如此不管不顾,拼着一条命也要把这事闹开。
真闹大了,这场子就收不住了。
一个藐视圣威,就能彻底把孟家毁了。
孟家已经没了可以光耀门楣的孟司壤,自然不能再因这些陈年往事挡了孙儿们以后的路,毁了孟家的未来。
老夫人顾忌颇多,到底还是松了口。
孟晚陶也没想到事情竟会这么顺利,她稍稍想了想就明白,定是兰姨的缘故。
兰姨虽出身低微,可就是因为出身低微,才豁得出去,横的也怕不要命还人际复杂啥都不顾的。
凤潇的那些田地铺子,都是二十年前的事了,落到孟家人手里后,自然是嫌晦气转了几次手的。
现在要原封不动的,难度有些大,孟晚陶也不想跟孟家在这件事上扯皮,她要的就是钱财,没那些田地铺子了,孟家拿等价的东西抵就行。
最后在御赐璎珞,和云兰的泼辣下,孟晚陶拿到了她现在住的庄子。
庄子里的所有东西,都归孟晚陶所有。
事出突然,老夫人到庄子里来,自然不可能随身带着田契,等派人回府取了田契,都快午时了。
老夫人是一刻也不想再看到孟晚陶,别说早饭,连茶水都没喝一口,就气冲冲带着人回府。
不过几个时辰的功夫,原本热热闹闹的庄子,突然就冷清下来。
老夫人走,自然是带着她带来的人,连同刘妈妈和画儿都一并跟着回了府,只留下几个在厨房里做工的几人。
平日里她们也没少给孟晚陶和小瓷脸子看。
现在给她们撑腰的刘妈妈走了,她们哪里还敢那么嚣张,尤其是见三小姐突然就像变了个人一样,连老夫人都不能把她如何,纷纷跪地求饶。
孟晚陶没那个心情,也没兴趣跟她们这些人计较,给了她们一炷香的时间,收拾自己的东西,就都赶出了庄子。
撵走最后一批人,庄子是彻底清净下来了。
看孟晚陶脸色不好,云兰忙扶着她进屋坐下。
“怎地脸色这么差?”云兰拧着眉,想让小瓷去打点水给孟晚陶洗脸,看到小瓷脸色更差,咬牙低骂了一声,便撸了袖子自己去打水了。
这一天一夜,经了这么多事,还是这样大的阵仗,小瓷胆子早吓飞了。
要不是怕小姐一个人会被欺负,早在到老夫人院子时,她就晕过去了。
缓了这么一会儿,她才总算回过神来。
回过神后,第一反应不是小姐以后不会再被欺负了,她也可以跟着小姐享福了,而是……
“小姐,”她捂着肚子,一张脸都皱在了一起:“你饿不饿?我好饿啊。”
云兰端着水,一进来就听到了这句,她眉头一挑:“你们早饭还没吃?”
小瓷狂点头:“哪有时间吃饭啊,而且……”
她话没说完,就被孟晚陶打断:“早上确实太早了,没顾上。”
小瓷不明所以,但和小姐的默契还是有的,便没再继续说。
小瓷没说出口,云兰人精似的哪里会听不出来,她咬牙切齿,又狠狠骂了几句,这才洗了帕子递给孟晚陶擦脸。
孟晚陶哪好意思让她伺候自己,忙接过来自己洗了脸。
两人洗完了脸,孟晚陶也有点饿得受不住了,她刚要说她去厨房看看,就听到兰姨说道:“我早上来的急,也没时间给你带些礼品吃食的,我也不会做饭,你们先忍一忍,我这就去买些吃的回来。”
说着就要出门。
“不用这么麻烦,”孟晚陶忙拦住她:“我去厨房看看有没有什么吃的。”
云兰一想也是。
庄子这么大,人口又这么多,不可能没吃的,刚刚她真是给气糊涂了。
厨房里确实有吃的。
不过大多都是食材。
早上那么早,厨房里只顾上了给老夫人准备膳食,其余人的早饭都还没来得及做。
当然老夫人也来得及吃,东西还在案子上放着,已经凉透了。
因为昨夜的事,这饭,孟晚陶可不敢吃,谁知道那些人走的时候有没有在里面动手脚?就算没有,放着这么多新鲜的食材,她也不可能去热剩饭吃。
云兰四处看了看,整张脸都皱成了一团。
剩饭吃了不好,还是给那个老虔婆准备的,更不能吃了。
可,她也不会做啊,那俩小的也不像是会做饭的样子,她犹豫了下,正要再次提议出去买时,就见孟晚陶挽了袖子道:“小瓷你来烧火,我简单做一点儿,咱们先垫垫。”
小瓷还是很惦记小姐煮的肉丝粥的,听到这话,马上利落地坐到了灶膛前,开始熟练地生活。
厨房里食材很齐全,今儿事发突然,人都走得慌忙,倒是给她留了不少正得用的东西。
她打算煮个蔬菜瘦肉粥,再摊几个鸡蛋饼。
不是没有大鱼大肉,只是她跟小瓷平日里都饥一顿饱一顿的,早上又没吃东西,不宜吃太过油腻的。
再者,蔬菜瘦肉粥和鸡蛋饼做起来简单,吃完了,还有好些事要忙呢,这偌大的庄子,她可是得好好看看,盘算下怎么安排,还得找人做工呢。
看着孟晚陶那么熟练地淘米切菜,云兰从孟晚陶会做饭的震惊中,变成了心疼。
哪家千金小姐需要下厨的?
连她家那口子都心疼她,不让她下厨呢。
看主仆俩配合的这么默契,定是平日里没少被苛待,才不得不自己做饭吃。
云兰心里很不是滋味,但又不想让孟晚陶看到自己哭,她别过头,红着眼睛道:“我帮你洗碗。”
饭不会做,碗还是知道该怎么洗的。
蔬菜瘦肉粥煮起来简单,她先在锅里添了足量的水,又把淘好的米下锅,盖上盖子后,就把精瘦肉切丝,然后加料酒盐和酱油,拌匀,放到一边腌着。
腌好瘦肉,这才找来干净的盆,面粉加水搅成面糊,然后加鸡蛋、盐和切的碎碎的小葱,另起一个小灶,开始摊鸡蛋饼。
油热,舀一勺面糊,均匀淋一圈。
摊饼的时候,火候最重要,不能大火,大火容易糊,小火熟得慢,孟晚陶一边翻面,一边交待小瓷要多大的火候,很快一张金黄金黄的香喷喷的鸡蛋饼就煎好了。
她拿了干净的盘子把饼盛出来,又加了油,开始煎下一个。
等饼熟的间隙,她把第一个饼撕成三份,一份给自己给自己找事忙活的兰姨,一份给烧火的小瓷,一份她自己吃。
早在面糊进锅,发出滋滋的香味时,小瓷就馋了,一边烧火一边巴巴地等着鸡蛋饼赶紧熟呢,所以孟晚陶递给她,她接过后就开心地吃起来。
果然跟她想象中的一样好吃!
云兰看俩小的日常都吃不饱的样子,也不争这一口的,锅里不是还在煎着的么,便摆了摆手让孟晚陶吃。
孟晚陶执意要给她。
一般来说,煎饼的时候,第一锅是最好吃的,兰姨这么不顾一切帮她,她想给兰姨吃第一份刚出锅的饼。
云兰刚要说锅里还有她还不饿,就听到孟晚陶道:“兰姨快尝尝咸淡,锅里还有呢,都够吃的,别客气。”
她这么说,云兰倒是不好再拒绝。
别说,这饼薄厚均匀,外层一圈酥脆,内里软乎,咸香可口,好吃得很。
她一边吃,一边夸,心里还不住唏嘘。
这些年,得是遭了多大的罪,才小小年纪就做饭做得这样好吃?
分着吃了两个饼之后,粥便煮开了,孟晚陶用勺子搅了搅,把锅盖闪了些缝盖着,免得粥溢出来,这才去框里拿出一把绿油油的菠菜。
洗干净后,菠菜叶切丝,装到碗里备用。
等大米煮开了花,孟晚陶便把腌好的瘦肉放进锅里,快速搅拌免得肉黏连。
煮了两三滚,孟晚陶就让小瓷熄火,然后借着余火,把切好的菠菜丝倒进锅里,最后加盐。
米香肉香混合在一起,直往人鼻子里钻。
小瓷忍不住抽了抽鼻子,开心道:“好香啊!”
鸡蛋饼已经煎好,孟晚陶笑着说:“吃饭。”
三人都不是在意小节的人,就在厨房门口的小桌子旁坐着吃了。
新米软糯,肉丝鲜嫩爽口,又有绿油油的菠菜,既好吃,又好看。
虽然没有多好的东西,但三人还是吃得很满足。
吃完饭后,孟晚陶跟兰姨说了,想要找些人来庄子上做工。
这么大的庄子得利用起来才能源源不断地生财,闲置就太可惜了。
她初来乍到,对招人这事并不熟悉,只能请兰姨。
刚刚那群人一并走了后,云兰就替孟晚陶想过了,既然她问,她便一并都揽了下来。
“你身子刚好,”她道:“京城路远,来回太颠簸,你信得过我,这事就交给我,我去办,你就在庄子里好好休养。”
反正跟着去了城,她也不懂,还是得麻烦兰姨,孟晚陶便应了。
云兰雷厉风行的性子,当即便又返城了,想着赶一下时间,到傍晚能赶回来。
她走后,孟晚陶和小瓷休息了会儿,因为心里有事,孟晚陶也没睡着,但吃饱喝足,又没了生计之忧,孟晚陶精神可是好了不少。
她看了看外头的天色,对小瓷说:“我们出去走走吧,这庄子既是我的了,我都还不知道这庄子到底多大,哪些地方都种了什么,怎么布置的呢。”
中午的鸡蛋饼实在太好吃了,小瓷没忍住吃多了,有些撑,正在屋子里转来转去的消食,听到小姐这话,马上来了兴致:“好啊”
孟晚陶看了下庄子的地图,这庄子实在太大,莫说一天,就是三五天,都不一定看得完一遍,她就选了一个方位,带着小瓷朝东边走,先看东边。
能被京城都称赞秀丽宜居的庄子,自然是有真材实料的。
孟晚陶带着小瓷,一边走一边看,边看边在心里开心,她赚到了。
旁的不说,就这庄子每年地里的产出,都是很大一笔了!
尤其是,这庄子依山傍水风景极佳,只冲着这赏心悦目的景儿,孟晚陶都开心。
小瓷虽然平日里也在庄子里晃,但那时她都是为了吃的或者穿的,跟现在心情可是完全不同。
原本她也不觉得这山山水水,庄稼田地有什么好看的,但慢慢地听小姐说了这么多,她便也觉得前面的山头瞧着是怪好看的。
孟晚陶只是想走走,顺便看看刚到手的庄子,并没有什么任务,所以走得很慢,有时还会停下来弄弄花草,并不累。
走着走着,不知不觉就到了头。
之所以选东边,也是因为往东距离是最近的。
最头上是一条小水渠,对面是别家的庄子,两家之间并没有设篱笆栅栏这些东西。
孟晚陶抬头看了眼对面种满了花生的庄子,因为视野开阔,都能看到远处的院子。
院子规模不大,式样也很普通,不过整体瞧着还挺顺眼。
想到昨日遇到的那个性子格外冷的少年,孟晚陶问正在吃出来时带的鸡蛋饼的小瓷:“这是哪家的庄子?”
小瓷抬头看了眼,继续吃她最爱的鸡蛋饼,一边吃一边说:“具体哪家的不知道,之前听庄子里的帮工说过,好像是京城里哪家勋贵的私生子。”
孟晚陶:“……?”