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第17章 林晨的建议,根本停不下来!

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    轩国正听得清清楚楚,但是心里还是没有缓过神来。

    他知道林晨比起自己儿子肯定还是成熟一点,但是没想到居然会想到那么多。

    关键是想到了也就算了,还把自己的姿态放的那么低,自然是超过了他的想象之外。

    林晨则是丝毫不紧张,对于他来说如果面对轩正国都有压力那么以后还谈啥重建商业帝国呢?

    【这小子,我觉得应该是有备而来,看来老林家的基因确确实实留了下来,不过这些事情还早。】

    林晨听到了胖子爸爸的声音,此时皱了皱眉头,难不成胖子家真的知道关于自己的身世。

    虽然林晨很好奇,但是他知道如果贸然发问可能不但得不到答案还会被看成怪胎。

    只能以后再问了。

    “那你说说吧。”

    轩国正让自己尽量保持镇定,吹了吹自己的茶杯里的茶喝了一口。

    李晨笑了笑然后点了点头。

    “叔叔,能不能坐着说啊,站着累累的。”

    看到林晨耍宝,轩国正心中的惊讶终于是消散了一些,到底还是小孩子。

    “坐坐坐,倒是叔叔怠慢你了。”

    林晨随后坐在了轩国正的正对面。

    “说说吧。”

    等到林晨入座轩国正再次开口说道。

    “叔叔,是这样的,现在生意受到影响的主要因素是什么?”

    林晨面带笑容,先是抛出问题让轩国正去思考。

    轩国正到底是经历过风浪的人,稍微思考了片刻后就说道。

    “现在的经济形势是在越来越好,但是更多的人会选择去大饭店消费,又或者去更廉价的店消费,但是像我们这种半大不小的店就受到了不小的冲击。”

    “再加上去年爆发的fei典,生意受到了挺大的影响。”

    (ps:作者不知道能不能打这两个字,各位看官理解哦。)

    林晨点了点头。

    “那么去大饭店的原因是什么,去廉价的店的原因又是什么呢?”

    就在林晨继续问的时候,轩国正把手里的茶杯一放。

    “臭小子还问上瘾了,有什么话一骨碌说完就是了。”

    林晨笑了笑,到底是看着自己长大的人,才能这么没有边界感的和自己说话。

    这也是为什么林晨失去了父母后,仍旧开朗的主要原因之一吧。

    “叔叔,大饭店的优势真的是味道好吗?其实不然,消费者的想法很简单,他们要的是什么,是服务。”

    顿了顿的林晨,随手拿起面前的茶杯喝了一口。

    “是服务,是面子,去大饭店的人最主要的宴请别人,这并不是价格决定的而是面子决定的。”

    “而去廉价饭店的人,更加直观为的就是能够越便宜越好。”

    轩国正认真的听着林晨说着,低下头思索着什么。

    过了片刻后朝着林晨问道。

    “那么照你来说应该怎么继续往下做呢?”

    不知不觉中已经被林晨占据了话题的中心,这也是后世林晨赖以生存的手段之一。

    “叔叔,眼界放大一点,做服务做的比人家好,是不是可以考虑把做好的饭菜送到人家家里?”

    林晨尽量把外卖这个含义给简单易懂的说了出来。

    “当然这不算完,是不是更应该给客户保温保时?”

    “让那些足不出户的人,去享受可以吃上热饭热菜而不是泡面的伙食?”

    当然这个年代有电话外卖,但是大都是都是敷衍了事。

    要么送很久,要么就是饭菜送过去就冷了。

    林晨的一席话让轩国正受到了不小的冲击,以前的他都是在饭菜的口味上等等下功夫。

    虽然说有一些特色,但是远远不足以让他们名声在外。

    轩国正皱了皱眉头。

    “这个确实可以试一试,但是价格问题?”

    林晨笑了笑,果然商人逐利是天性。

    “叔叔,放长线钓大鱼。先做个一个月两个月三个月的活动去免费配送。”

    “如果有机会还可以和一些公司工厂合作,推出盒饭啊。”

    轩国正听到了林晨的话,嘴巴大的都可以吃下一颗鸡蛋了。

    这些的一切都是他以前从没有想到过的。

    尤其是如果和国企挂上钩了,恐怕以后的日子也不会那么难了。

    “把质量保证,把销量拉大,把客户留住,把市场铺开,那么后面你说要收个3-5块配送费又有什么关系呢?”

    林晨的笑容充满自信,这套运营模式抄袭了了太多的内容。

    在这个年代就是简简单单的就可以脱颖而出。

    “叔叔,还有第二点,如果这个基础成功了,那么第二步就是不断扩大地盘。”

    “多招点服务员,教导他们每一步服务客户都要从头到尾,甚至可以站两个人在门口迎宾。赚钱嘛不寒碜啊。”

    轩国正显然还有担忧,这个年代还比较内敛,哪有林晨后世看到一个个都是站在门口拉客的,让客人都不好意思不去他家吃饭。

    “甚至连菜式都可以改变,有两个方向。”

    看着林晨滔滔不绝的说着,轩国正抬手打断了林晨的话语。

    林晨以为轩国正觉得自己说的不合适了,赶忙不开口了,结果就听到轩国正的声音从耳边传来。

    “叔叔拿下纸和笔,你继续说。”

    然后就看到轩国正严阵以待的样子。

    林晨这才喝了口茶润了润嗓子,接着说道。

    “第一火锅,第二走高端路线。”

    “火锅更加亲民,当然必须按照我说的服务质量去提供去努力,当然转型没有那么容易,所以得一点点来。”

    “第二如果走高端路线,服务不能丢,每天都让自己餐厅看起来干干净净舒舒服服,包间与包间之间要足够私隐,但是如果走高端路线有一个大前提就是一定得等到日后地盘扩充的足够大了。”

    林晨说完了,轩国正手里的笔还没有停下,显然这一晚上带给他的惊喜实在是太大了。

    不只是对于现在的规划,甚至连之后的想法都连带好了。

    “好好好,小林,等叔叔考虑下。”

    虽然轩国正这么说着,但是从他的表情不难看出他非常非常满意。
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