第12章 你的水缸我承包了
“杜晓娟,你现在怎么又认识草药,又会数数啊?不得了啊你?”
“士别三日当刮目相看,我还会写字呢,都是跟黄大夫学的,所以你去镇上我才让你帮我送杏儿表示感谢。”
张俊豪了然突然谄媚道,“怪不得那黄大夫一听是你送的,笑得见牙不见眼的!
我的好晓娟妹妹,你也带带哥哥呗,让哥哥也赚点小钱,学点小字什么的。你哥哥我聪明的很,一学就会。力气也大,跑腿也快,给你当牛做马!”
“不用给我当牛做马,正好有事用着你了!”
“何事?”
“家里缸里没水了”
“好嘞,以后你杜晓娟家的水缸我包了!”
“对了,白糖给你,这玩意儿太贵了,50文一斤,我全花了就买了一斤!”
说着就跑去挑水去了。村里有三口水井,村头一个,村中一个,村尾一个,而他们家就在村尾,井就在张青青家外面!用水还是比较方便的。
抱着一斤白糖,杜晓娟心都在滴血,糖在古代还真是奢侈品啊!加上小弟的30文她也就只剩380文了,好贫穷,嘤嘤嘤
幸好这些杏儿本身就偏甜,不放糖也行,加些白糖只是让味道更甜些,口感更好。要是酸杏做杏干就要一半糖一半杏儿,想都不敢想
“把杏儿沾上糖一层一层放盆里摆好就行,少放点糖,一定要少放点知道嘛?还有好多杏儿呢。”
两个小伙伴郑重点点头表示明白。
人多力量大,三个人一会就腌好了。要用糖腌一晚上,没有冰箱,不知道明天会不会坏掉,杜晓娟默默祈祷,花费了这么多的人力物力财力,一定要成功!
“姐,糖真甜,真好吃,我第一次吃到糖!”
看着青青和小弟用舌头舔着黏在手上糖,不放过任何一个角落,她心里莫名有些心酸。
摸摸两个小可爱的头,“咱们过两天还上山找草药,赚了钱,给你们买麦芽糖吃,更好吃!”
“好!”小昌荣笑眯眯的看着姐姐,他现在每天都能吃饱饭,有鸡蛋有肉吃还能吃糖,现在的日子真好。
“啥时候去找草药,水缸我都打满了,你们可不能把我甩了!”
“把杏干晒上咱们就去,来现在继续教你们学算数,学会写再教你们怎么算!”
等到太阳下山四个人还蹲在地上写写画画,都是勤劳的孩子呀,一个比一个认真。
晓娟发现俊豪和青青在数字方面的天赋挺高的,尤其是张俊豪一教就会,太让她这个老师有成就感了,这样下去,不出多久就能背会九九乘法表了吧!
“张俊豪,张青青,回家吃饭啦!一个二个都改性了?这么有耐心在地上数这么久蚂蚁!”隔壁张大婶的大嗓门穿透了两个大院子向他们奔来!
张家饭桌上青青和俊豪表示,他们不是在地上数蚂蚁,在跟晓娟学数算术呢!
“我滴个乖乖,晓娟现在连算术都会啦!”
“说是跟镇上仁合医馆的黄大夫学的。”
“你们两个脑子笨,就跟着聪明人知道嘛?以后晓娟让干啥就干啥!”
“娘!我才不笨呢!”两个人都表示抗议!
“那个,你们能不能教教你们侄子侄女算术?”
听到娘的话,张大哥充满希望的看着青青和俊豪。他跟他媳妇都是地地道道的农民,种地在行,大字不识一个,要是儿子女儿能学点本事就好了!
“不行!”两个人异口同声的答道。
张大婶瘪瘪嘴,“不行不行呗,这么大声音干啥!显得你俩有能耐?”
“娘,晓娟说这是她自己瞎琢磨的方法,跟书院里教的算术不一样,让我们不要写给别人看。晓娟说她还跟黄大夫学写字,以后教我们认字,写字。”
“等学写字的时候我们再教给子峰,子岚。现在简单的数数还是可以教他们的。”
张大哥失望的眼神又亮了起来,和媳妇相视一笑。
张大嫂急忙说道,“子峰,子岚,快谢谢你小叔和姑姑!”
“谢谢小叔,谢谢姑姑!”
张家兄妹走后,苏氏也做好饭了。
“吃饭了,今天没有昨天的饭菜丰盛,娘手艺没有晓娟好。”
“说什么呢娘,你做的饭菜是最香的。”是妈妈的味道,晓娟上辈子都没见过父母长什么样,现在能吃到娘做的饭菜简直太幸福了。
小弟看到娘病好了,也很开心,以前只能吃稀粥,现在可以吃上干粮已经很满足了。
“明天我要下地看看,快秋收了,看看麦子长得怎么样。荣昌你明天跟紧姐姐哦,不要独自去井边和河边。”
“好,姐姐说明天带我做杏干。”
第二天晓娟早早就起来了,一起床就先去看昨天腌的杏子,幸好幸好,没有坏掉,夜里天气没那么热又放在通风的地方。
擦干净锅,保证锅里无水无油,把腌了一晚上的杏儿和汤一起倒进锅内,不能用太大火,轻轻搅拌,冒小泡泡就关火,不能煮时间长了,容易煮成杏酱,晒不成干。不过如果糖够也可以做点杏酱尝尝,小弟跟青青肯定很爱吃,比糖好吃多了!
沥干糖水后,用筷子一瓣一瓣夹出来,有皮的一面朝下摆放好,然后就端到太阳底下晒。
晓娟把剩下的杏酱汁放在水缸里镇着,等中午热的时候给小弟他们喝!
晒好杏儿,开始做早餐,苏氏睡醒闺女已经把杂粮粥做好了,喂了鸡就下地去了。
苏氏刚走,张家两兄妹就像上班打卡样的来了。
看着院子里摆的整整齐齐的杏瓣,青青高兴道:“娟儿,我们做成功了嘛?可以吃了嘛?”
“还没有呢,要晒三天才能吃,今天要把所有的杏儿都掰开去核,裹糖腌上,上午先学习,等过了中午最热的时候再开始处理杏儿,天气太热腌上会坏掉。”
“娟儿,我大哥大嫂想让我教子峰,子岚学认字,可以嘛?”
“可以呀,你教他们的时候还可以巩固加深自己的印象。”
“没经过你的同意就答应了,你别生我气哈”青青可怜兮兮的说道。
晓娟看青青可怜兮兮的样好像个软包子,忍不住就想欺负一下,晓娟虎着脸道,“嗯,不经过我的同意就擅自同意,不尊重我,的确有点生气。”
青青又是撒娇又是卖萌跟杜晓娟说了半天好话,发现大家都在偷笑青青顿时明白自己被耍了,又气的跳脚。
初晨的阳光照射大地,村子里偶尔传出几声鸡鸣狗吠,烟筒里冒出几缕青烟,干净整洁的篱笆小院里,一大一小的两个少年盯着两个少女嬉戏打闹露出笑脸。