第一百一十六章 生死一线
“第二枚免死金牌碎片任务”
周栋精神一振，这可是比基本技能更为诱人的好东西。一旦集齐三枚免死金牌碎片，他就可以放心大胆的激活传说级洗菜技能的突破任务了。
“身为未来的厨神，有所担当也是非常重要的，否则日后如何成为华夏勤行的表率
所以，请宿主以实习生代表的身份参与本次星级酒店评审活动，让大家知道，实习生中也有王者
任务完成后，宿主将得到第二枚免死金牌碎片，并得到激活第三枚碎片任务的重要提示”
“老大，你在想什么，要不要我赶走他们啊”
胖子对苏沫沫这种身材苗条、眉眼如花、说话娇滴滴的女生有种天生的戒备心理；这种级别的女车总有拿胖子做备胎的习惯，从小学到现在，他已经经历过数次这样的伤痛了，吴蓉蓉那帮小姐姐们更是雪上加霜，竟然利用他做特务，想起这件事就感觉愧对老大。
“呃，我仔细想了想，其实同学你说的也有些道理。
虽然我很不习惯去向别人证明自己，但如果因为这样被人看轻了我们全体实习生，似乎也不太好。
这样吧，苏戈壁同学，我就答应你们的请求，代表大家参加这次星级酒店评审。”
“谢谢你了，周栋同学”
苏沫沫紧紧咬着牙，眼泪扑簌簌地落下“还有，我不叫苏戈壁我叫苏沫沫，女孩子是不会起这么傻比的名字的”
王戈壁顿时目瞪口呆，沫沫你什么意思啊我这个名字很难听麽，大漠戈壁、辽阔苍茫，还有着时代的烙印，怎么就傻比了啊
看着伤心离去的苏沫沫，周栋微微摇头“我的老毛病又犯了，总是在不经意间伤害到女孩子”
胖子却伸出大拇指道“比起总是被女孩子伤害的我，还是老大你牛。”
“行了，干活儿吧，今天不切完这些土豆，你不许吃午饭。”
切了十几天的宣纸后，胖子如今刀功大进，土豆丝切的可圈可点，也已经开始练习各种刀法。
厨师的刀法分为直、推、拉、锯、压、摇、拍、滚、剁、劈、批、剞、剔、雕等十四种基本刀法。如果再要细分，其中光是劈就有直劈、跟劈批就有正、反、拉、推、滚
雕功更是有内雕、外雕等各种手法顶级的摆盘师傅，甚至还要学习素描、华夏宫笔、西洋画中的光影透视原理，构图基础、园林匠心。
三星米其林的摆盘号称精致，量少不说价格还贵的吓人，可那是没跟华夏菜的摆盘比，一个好的摆盘师傅出手一次都是天价。
马爸爸曾经有一次宴请友人，桌上摆出了山林飞瀑、百鸟朝凰、亭台楼阁、辞章典故真是讲究到了一步一景、一景一个故事，一顿饭吃下来，等同在山水中遨游、历史中回味，那价格都能把米其林三星大厨给吓死，尼玛真的是吃不起啊
周栋如今是大师级刀功，这些基本刀法和雕功都是可圈可点，隐隐已经超过了申诚这个老砧板，那天一时兴起，在水中雕了个豆腐观音，把胖子都看傻了。
他现在就是以老大为目标，不求别的，先把刀功练到可以切出穿过针鼻儿的土豆丝再说，如果还能够在水里雕出个豆腐王八，那就更值得向女朋友夸耀了
听说周栋被软妹子磨的终于答应出手了，申公道大大松了口气。
历次星级酒店评审的规矩都是定一送一他为此精心准备了一道带子上朝，相信应该可以通过卢知味的考核。
这道菜可是藏了很多小心思的。首先它属于鲁菜中的孔府菜，既不是济nan菜，免去了门户之见；又不是卢知味所在的胶dong菜，省得有人说他投其所好忘了出身根本。
而且据申公道打探的消息，卢老爷子是个老派人，最看重的就是香火有续，据说他孙儿媳妇已经生了两个女儿，如今可又怀上第三胎了
等他把这道带子上朝端上去，老爷子能不高兴麽
申公道最担心的还是评委们指定的那道菜，不用猜都知道这几位老爷子肯定会考他的油爆双脆了。
要知道鲁菜里最难的爆双脆中又以油爆双脆最难掌控，看着是小小的一盘，不似什么大菜，却从备料、刀工、翻锅、火候，全面考验厨师的功夫。
他也算做了很多年的油爆双脆了，自己也就能给自己打个八十分，不光是翻锅火候上还有所欠缺，刀功方面更是最大的短板。
要说单论刀功，侄子申诚这个做了二十年砧板的比他还要强些，可就算他们爷俩联手使出吃奶的力气来，怕也就是个85分左右吧在几位老爷子面前不满90分就可能是一个中评啊
如今有周栋肯出手，刀功这方面应该就能加个5分，总算是有了较大的过关把握。
申公道已经暗暗决定，一旦成功渡劫，他就立刻请周栋上二砧。头砧你死活都不肯去，二砧总没问题了吧反正申诚那小子经常溜出去接外勤私活儿，这个二砧随时都得接手头砧上的活儿。
嗯，关键时刻还是得看软妹子啊明年再来实习生，我是不是应该跟老柳打个招呼，有软妹子多往鲁厨招呼几个
“居然被一个女生搞定了，这个周栋，真是太令人失望”
听闻消息，古亚楠很是有些不忿。她亲自出马都被拒绝，一个小女生却轻松搞定了那家伙，让她多少还是有些失落。
不过鲁厨的变数一去，心情又跟着好了许多，现在就看其余的七大菜系能不能够稳定发挥了。
评审委员会抵达九州鼎食这天，古亚楠推掉了一切事务，专心坐在办公室内等待前线传来的消息。
不得不说，自己那位闺蜜的眼睛可是真毒
苏厨有闺蜜这位刀功大师在，虽说白案有短板，却还是无惊无险的过关了；川粤两大菜系素来是最稳的，当秦、岳两大主厨从食雅乡的包间走出来，满脸笑容的说着侥幸、侥幸的时候，待考的诸位主厨齐齐报以白眼；浙湘两菜系虽然小有波折，都用了一次现场补做的机会，却也没被几位评委刁难。
较弱的闽、徽菜系果然如吕绿馨所料，各得了一个中评。两位主厨走出来的时候，据说连眼睛都红了，这一天闽徽后厨注定会是鸡飞狗跳
最后决定九州鼎食是会顺利保星、还是会被降星的关键，就在鲁厨了。
九州鼎食已经到了生死一线的危险时刻，如果不幸被降级，尚周集团将会毫不犹豫地撤掉这个试点。
古亚楠连喝了三杯黑咖啡，死死盯着自己面前的手机，同时向上帝佛祖观世音菩萨祈祷。
申公道的手都有些微微颤抖“小周准备好了麽，千万不不要紧张啊。”
周栋点点头“放心吧申老师呃，你的手在抖什么啊”