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第4章 成功的第一步

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    既然有详细的食材方子,秦悦打算自己弄点泡萝卜吃。

    辣椒的问题倒是挺好解决的,秦悦记得之前在路边看到过野生辣椒,直接就原地取材采回去当配料。

    系统提供的方子很良心,每一个步骤都写得清清楚楚,秦悦看配方就能掌握做菜的方法。

    首先第一步是准备泡椒,因为林家平时也会腌制一些应季的蔬菜,家里腌菜的坛子是不缺的。

    系统提供的配方里泡椒的步骤写得很详细,但泡椒需要的一些材料秦悦暂时买不到,只能根据感觉自己先改良一下,先做个简易版本的试试水。

    秦悦先是将之前收集的辣椒洗净,按照配方上的要求一步一步进行至密封坛口。

    泡椒需要的时间不长,等秦悦尝了尝觉得泡椒的口感味道合适后,就继续进行下一步。

    林寂之前好奇心重时也曾经吃过辣椒,只觉得那东西让他的嘴巴很痛,现在看秦悦忙前忙后,还特意将辣椒封到泡菜坛子里,平日里一副宝贝的样子,感到十分疑惑。

    难道之前是自己味觉出问题了?

    但问起秦悦的话,秦悦也只打马虎眼,神神秘秘地说等到时候弄完了再让他们吃了试一试。

    林寂见秦悦保密的模样,也只能按耐下自己的好奇心,慢慢等泡椒出坛的那一天。

    经过这段时间的休休养,林寂的腿已经恢复得差不多了,按照大夫的说法,情况比预想之中的好很多,所以最近林寂也去书院上学去了。

    林寂的求学之路,说起来也颇为坎坷。

    昔日林家势头正盛,林寂作为林家幺儿,人人皆知是最受宠的存在。

    林寂年幼时顽劣,林父请入府中的老师无一例外都被他气得不行,最终言辞委婉地向林父表明自己不太适合当林公子的老师。

    林父哪里不知道自己的孩子是个什么德行,但是打也打了,骂也骂了,完全没有用。

    但亏得家里有个顶梁柱长子,林家二子兄弟关系素来很好,在长子林恒的影响下,林寂也逐渐意识到了自己的问题。

    认真读书一段时间后,眼见成绩已经非常不错,但恰逢林家变故。

    一瞬间林寂从人人羡慕的林家子孙变成了普通人。

    最初考虑到学费高昂,林寂也曾消极过,也动过干脆放弃,不继续读书的念头。

    但是多亏他的师老师何束心细,知道林家出了这么大一个变故,林寂现在的处境艰难,不愿意自己优秀的学生就此消颓,在背后默默地给了林寂很多支持。

    本来囊中羞涩的林寂在老师的帮助下,压力减轻了不少,为了回报老师对自己的期待,更是拿出了十二分的精神努力学习。

    先前林寂因病落下了许多课业,差不多每日散学后都要在书院多留一段时间赶学习进度。

    自从林寂又回书院后,家里的大事小事基本就是由林母和秦悦安排。

    秦悦已经忙碌了一天,等到林母开始准备晚饭时,才差不多收拾完房间。

    估摸着时间应该也差不多了,秦悦拿出了泡椒坛子打算看看成果。

    毕竟是自己第一次做这种东西,说不期待那肯定是假的。

    泡椒坛子被密封得很好,至少从坛外闻不到很明显的味道。

    秦悦满怀期待地解开坛盖,深吸一口气,一股辣椒特有的味道扑面而来。

    “咳咳咳”

    没想到辣椒味道太重了,秦悦被狠狠地呛了一口。

    “什么味道?怎么这么冲啊?”

    林寂刚刚到家,就感觉到一股浓重的味道扑向自己的鼻腔,刺激得自己忍不住打了个喷嚏。

    “是阿悦腌的菜弄好了。”

    林母看林寂这幅样子,不由得失笑,“知道你之前就琢磨着呢,快去看看呗。”

    “好的,娘,我先去看看。”林寂快速答道,然后冲向了厨房。

    自从秦悦好了之后,感觉儿子平日里都失去了先前那种稳重的样子。

    林母看着林寂快乐的背影,笑着摇了摇头。

    年轻人还是有点活力好啊。

    秦悦知道林寂好奇辣椒这种奇怪植物还能变个什么味道,围着坛口看。

    秦悦也就不卖关子了,装作若无其事的样子夹了一块辣椒,递到林寂面前道:“你要不要尝尝味道?”

    林寂之前也看过秦悦的操作,眼见着这个东西从翠绿色变成了透明的绿色,很好奇经历过这些步骤的辣椒能脱胎换骨变成个什么味道。

    但第一次吃这个东西的时候已经吐过了,现在又要吃的话林寂心里也是打鼓的。

    秦悦见林寂犹犹豫豫的样子,忍不住催促,“你试不试?”

    好奇心最终还是压过了林寂心里的忧虑,林寂咬了咬牙,狠狠道:“试试。”

    左右也不可能会比之前第一次吃的时候难吃。

    至少自己心里对于味道是有数的,应该也不会过于失望。

    一切的心里建设从那个辣椒进入自己口腔中开始崩塌,林寂试探着咬了一口,发现这个味道实在是太奇怪了。

    又香又奇怪。

    和之前自己吃过的味道不完全一样,林寂忍不住又嚼了两口。

    虽然嘴里的温度直线上升,但林寂只感觉越嚼越香,最后将辣椒咽下时,林寂脸已经红完了。

    “嘶”

    “这个味道好奇怪”林寂忍不住吸了一口气,缓一缓后给出了自己的评价,“但是是好吃的。”

    秦悦在出坛的时候已经和林母一起尝过味道了。

    对于秦悦来说,泡椒缺少了几位材料,味道和之前自己吃过的还是有一些差距。

    但是经自己改良的泡椒也很不错,至少还挺符合他们的口味,那看来拿来做泡萝卜完全没有问题。

    在林寂看似漫长实则短暂的等待中,泡萝卜终于做好了。

    秦悦直接用了之前种好的萝卜,系统出品必属精品,不仅用时比其他萝卜短,味道也更可口。

    之前秦悦也曾做过炒萝卜丝,用林母的话说,感觉就是吃完之后神清气爽。

    总之就是口感非常不错。

    这次泡萝卜的成品也出乎秦悦想象中的好,萝卜酸辣可口,回味中带着一丝丝甜。

    泡萝卜凭借自己的口感成功地在林家餐桌上拥有了一席之地。

    因为本来只是自己的一个尝试,泡萝卜的分量也没有做得太多,秦悦见反响还不错,计划着进入下一步打算——将泡萝卜的方子卖掉。
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