第90章 《茶经》
高洋组建的百保鲜卑已经快招募完成。【】
高洋准备在天保三年,御驾亲征,震慑一下北方游牧民族,让他们看看大齐的威名。
高洋选择在天保三年出征,也是有原因的。
高洋是天保元年的五月登基称帝。
在此期间,他需要时间稳定朝堂,坐稳皇位,才能放心的出征。
高洋的军事才能是略高于高欢的,起码高洋没被打得需要人唱歌安慰自己,也没有高洋快乐城一说。
高殷看着眼前的白瓷,连连感叹道:“真是太美了,虽然瓷器有点瑕疵,无伤大雅。”
已经是比较成熟的白瓷,它的胎体比较白。
再在白瓷胎上施加一层透明釉,因此形成了白瓷。
毕竟南北朝的白瓷水平还不是很高,这个时期白瓷刚刚出现,少数民族还是非常喜欢白色的。
“徐天,让人加班加点打造出十副茶具出来,盯紧工匠、不要把图纸泄露出去。”
高殷吩咐道,图纸决不能泄露出去,自己还要大赚一笔,谁敢泄露就宰了谁。
“少主放心,臣命人日夜监视工匠,不让他们离开御窑厂。”
徐天郑重的回应道,自从儿子要被提拔为县令,徐天的工作热情又上了一个台阶。
“你退下吧,孤想静一静。”
“臣告退。”
徐天退了出去,高殷得想一下制作茶叶的方法了。
自己后世了解到唐朝的制茶方法就不错,自己好好回想一下。
高润是高欢的神武帝高欢第十四子,母为冯翊太妃郑大车。
北齐建立后,被高洋封为冯翊王,母亲母亲郑大车被尊为冯翊太妃。
他和他的母亲居住在自己的封地,出生时父母俱已过中年。
因而深受喜爱,高欢称之为“千里驹”。
“儿子拜见母亲。”
高润躬身行礼道。
郑大车嘱咐道:“我儿快快请起,最近忙于政务都瘦了,要保重身体。”
郑大车,荥阳人,北魏广平王元悌的王妃。
元悌被尔朱荣杀害后,郑大车成为寡妇。
东魏迁都邺城后,东魏权臣高欢将她纳为小妾,对她宠爱无比,超过其他妻妾。
天平二年,郑大车与高欢世子高澄有染乱伦私通。
高欢是杖打高澄一百棍,然后把他囚禁起来,其母娄昭君也被断绝往来。
当时尔朱英娥很受高欢宠幸,并生第五子彭城王高浟,高欢便想废掉高澄世子之位。
高澄只得向司马子如求救。
高欢在司马子如的劝说下,与妻子和儿子重归于好。
有趣的是郑大车一点事也没有,过了几年给高欢诞下了第十四子高润,这糜乱关系,简直匪夷所思。
高润保证道:“儿子知道了,以后定会保重身体,不让母亲担心。”
郑大车貌美,她优秀的外貌遗传给了高润。
高润容貌俊秀,仪表出众,为官清廉严正,摘发隐伪,奸吏无所匿其情。
郑大车劝解道:“我儿,你少小谨慎,世故圆滑,从来没给母亲惹事,陛下隐忍数年,初登大位,你切勿与他争执。”
“母亲尽管放心,儿子就安分做事,低调做人。”
高润既懂得为官为臣之道,也深谙为人之道。
他继承了母亲的智慧,世故圆滑,冰雪聪明,讨人欢喜。
他后来很得嫡兄武成帝的器重。
有一次开府王回洛、六州大都督独孤枝两人曾因侵窃官田、受纳贿赂被高润揭发,两人记恨,上表进谗说高润有谋逆之意。
高湛发怒道:“冯翊王少小谨慎,在州不为非法,朕信之熟矣。登高远望,人之常情,鼠辈欲横相间构,曲生眉目!”
随后,便下令打了王回洛二百鞭,独孤枝一百大板。
武平六年时候生病去世,他也是高欢的儿子为数不多的善终的。
高家的嫡子之间相互忌惮,他们都有一个关系不错的兄弟。
高澄喜爱高涣。
高洋喜爱高湜。
高演喜爱高浚。
高湛则喜爱高润。
因为庶子没有继承权,还会成为他们的助力。
对于嫡子来说没有威胁,这就是高家的嫡子都与庶子关系不错的原因。
高洋在位时期,高润一直安分守己。
到了武成帝高湛时期才得到重用,他得到重用的原因一方面是因为他懂得为官为臣之道,也深谙为人之道。
还有一方面原因就是他背后没有势力,对于皇权基本没有威胁。
高湛杀了不少兄弟和侄子,他也需要宗室中有人帮他。
高润懂得为官为臣之道,也深谙为人之道,背后也没有势力的高润就成了不二人选。
高殷看到过唐朝制茶工艺的文章。
唐代制茶工艺在陆羽的《茶经》里被概括为“采之、蒸之、捣之、拍之、焙之、穿之、封之”十四个字。
唐代制茶工序:采茶—蒸茶—捣茶—拍茶—焙茶—穿茶—藏茶。
一、采茶:制茶的首道工序是采茶,茶叶的采摘约在二、三、四月间。
若遇雨天或晴时多云的阴天都不采,一定等到晴天才可摘采
二、蒸茶:采回鲜叶放在木制或瓦制的甑牛(蒸笼)甑又放在釜上。
釜中加水置于鼍上,蒸笼内摆放一层竹皮做成的箄,茶菁平摊其上;蒸熟后将箄取出即可。
三、捣茶:茶菁既已蒸熟,趁其未凉前,尽速放入杵臼中捣烂,捣得愈细愈好,之后将茶泥倒入茶模。
模一般为铁制,木模则较不常用,模子有圆、方或花型,因此团茶的形状有很多种。
四、拍茶:拍茶,重点就是一个“拍”,也就是把捣细的茶泥倒入在襜布上模具中,放在固定在地上的石承上。
通过持续拍击,让茶在模具中变得紧密坚实来给茶做个“塑形”!
等到茶完全凝固,拉出襜布,将成型的茶放在竹篓上晾干,一次茶的“变身”就完成了。
五、焙茶:团茶水分若未干,易发霉败坏,难以存藏故需焙干以利收藏。
掠干后的团茶,先用棨(锥刀)挖洞,再用竹扑将已干的茶穴打通。
最后,用一根细竹棒将一块块的团茶串起来,放在棚(木架)上焙干。
这道工序就是压好饼后,晾干茶饼。