第256章 跑山鸡
孙康这是第一次看到韩团媳妇,他穿的衣服有点破,打满了补丁,家里环境也有点脏乱,平时韩团来,他没觉得不对劲,韩团媳妇,那么娇滴滴、白嫩嫩的站着,他连多看一眼对方的脸都觉得有所冒犯,还浑身不自在,总觉得家里没有提前打扫,院子里鸡屎满地,他担心韩团媳妇那双昂贵的小羊皮鞋会踩到。
可令他意外的是,韩团媳妇并没有露出半分嫌弃的神情,见他抄起扫帚要扫地,她还阻止,说:“不用忙活。”
这鸡并没有关在笼子里,满院子跑,扫了这边,那边顾不上。
“你这鸡看上去不像是家养的鸡,也不像野鸡。”
孙康更意外的是韩团媳妇居然看出了他院子里鸡的品种不一样,他眼前一亮,激动地问:“你怎么看出来的?”
他院子里养了五只鸡,按理说是不被允许养这么多的,但是他家条件差,加上有时候猎到大件的,还会上交部分跟村里,拿人手短吃人手软,村里的干部也都睁一只眼闭一只眼,不会针对他。毕竟,村里又没有提供什么付出什么,人家主动还给村里做贡献呢,能多吃一口肉不香吗?
韩凌渊也是诧异地望向自家媳妇,他都没看出来呢,他媳妇这眼力可真厉害。当然,以前他也是没有注意到孙家的鸡,这会仔细看了下,的确是找出了些蛛丝马迹。
“这些鸡更肥,而且鸡肉看上去更结实,家养的鸡跟野鸡都长不成这样。”
“这是我培育出来的跑山鸡,我培育了十只,但是只成活了这五只,成活率不高,但是这些鸡绝对比家养的鸡跟野鸡味道好。这些鸡可不好养,我每天都不拘着它们,我有空就带它们去山上跑,没空就让它们在自家院子里活动。所以这院子干净不了,就一直脏”
孙康说起自己养鸡的过程,滔滔不绝。
苏韵没想到后世那么出名的跑山鸡,这个年代就有人在实验了,除了成活率低,别的没毛病。成活率低这一点,主要还是因为孙康是头一次试验,等他有了经验,肯定能得以提高。
“你这鸡,其实在山上圈一块地养更好,而且它们应该更喜欢吃昆虫”
苏韵是知道一些跑山鸡的养殖技术,她只是没想到这边有人养跑山鸡,便把自己知道的毫不吝啬告诉了孙康。但是她毕竟不是专业养鸡的,知道的也有限,但对孙康而言,他如获至宝,受益匪浅。
哪怕有限,也是前人总结的经验之谈,孙康不知道,但是他的感激之情,洋溢于表。
韩凌渊提着腊肠带着苏韵要走之际,孙康拎了一只跑山鸡给苏韵,坚持要送给她。
苏韵有些头疼,她真的是没想贪图这鸡,瞧得出来,孙康把这些鸡当成孩子在养的。她又不养鸡,她就是提回去,也是宰了吃掉,多可惜。
“嫂子,你今天告诉我的,对我而言,不是一只鸡能解决的事情,这只鸡,你必须拿回去,给你补身子。韩团,你跟你媳妇说说,让她拿回去。”
“小孙啊,这鸡你非要给我媳妇也行,但是我得给钱,不能白拿,真的,我们军人可不能拿百姓一针一线,这要是被人知道,我可是要受罚的。”
说到这份上了,孙康只能同意。
这跑山鸡的价格,孙康开的是野鸡的价格,韩凌渊强行塞了两倍的钱给他,这跑山鸡跟野鸡价格肯定不一样,付出的心血都不一样,他刚才听这两人对话,听出来了。
他不差这个钱,也不想贪这个便宜,但是自家媳妇能多喝鸡汤多吃鸡,他还是很高兴的。
从孙家出来的时候,韩凌渊提了两个袋子,一个袋子是跑山鸡,另一个是腊肠。
“晚上就杀了这只鸡吧,娘跟一宁回去之前还能吃一顿。”
韩凌渊本有一肚子话要跟自家媳妇说的,没想到他媳妇刚出来,就说了这话,把他满肚子的话都塞了回去。
他自然是没有意见的,媳妇向来不是个吃独食的,这只鸡晚上吃,在他的意料之中。
他媳妇懂得可真多,在苏家那样的环境下,还能培养出他媳妇这样的人才,太难得了,可见他媳妇有多不容易。
韩凌渊有时候觉得媳妇像一阵风,随时都能被吹走,有时候又觉得媳妇牢牢在自己怀中,谁也抢不走。
“你在想什么?”
“我在想晚上这鸡怎么吃?”他被苏韵伸到眼皮底下的那只小手晃得回了神,清了清嗓子说。
“要不做成烤鸡?”
苏韵有点馋烤鸡了,看着袋子里不安分的那只鸡,口水都要流出来了。这只鸡大概是知道自己名不久远,挣扎得更厉害了。
“做烤鸡是不是浪费了,炖汤更有营养。”
这只鸡比普通的鸡更难得,韩凌渊希望还是能做对苏韵身体有益的菜,烤鸡鸡肉是香,可营养没有鸡汤补身子。
“我就是想吃烤鸡了,每次都是炖汤,我都吃厌了。”
苏韵坚持。
在这个家里,苏韵坚持的,毫无意外最后都会得到满意的答案,毋庸置疑,韩凌渊退让了。
烤鸡他是做过,但是跑山鸡,他没把握做好,苏韵笑眯眯地保证:“你烤的时候,我就在一旁指点你。”
晚上专门吃烤鸡,肯定是吃不饱的,家里人多,苏韵建议吃一顿烧烤,就在院子里举行,于是,韩家院子里支起了一个简易烤架。
杀鸡这项活被林美琴给包揽了,她对这只鸡也爱不释手,有点舍不得杀,想留着给苏韵下蛋,可苏韵不想养鸡,她明天跟一宁就要回去了,家里没人养。
她总不能为了一只鸡,继续留下来。
看林美琴迟迟下不了手,韩凌渊忍不住出声,“娘,要不我帮你杀吧?”
他的耐性都快被他娘给磨光了,烤架都搭好了,别的食材也洗干净搁置一旁了,苏韵的宝贝调料粉也逐一都摆好了,就等这只鸡杀了洗了串起来上烤架了。