第124章 番茄酱
刘支书带着田宝珠熬出来的番茄酱,去了一趟镇上后。
很快就说服了镇上的领导,答应给批出二十亩地,用来种植番茄。
一个,也能给镇上和县城里,增加一个蔬菜。
另外一个,是因为镇上的其中一个领导,曾经见过这个所谓的番茄酱。
他没想到,这程家湾大队里面,居然卧虎藏龙,有能熬这个番茄酱的能人在。
“上次,我不是去京城那边学习么!
同住的人,就带来过一瓶这种番茄酱。
据说,这番茄酱是国外最受欢迎的酱料,用来做那个什么意大利面。”
那位领导所说的,大家听的一愣一愣的。
没想到,这洋柿子,居然能做洋吃食?
若是这样的话,那是不是以后能去深市那边开交流会呀?
毕竟,若是真的能做出国外最喜欢吃的酱料的话,那就代表可以卖外汇了呀!
要是他们能替省里挣到外汇,相信以后自己这边镇上要杀,县城里都会一口给答应下来。
他们这边,除了省里的一些重点单位,根本没办法挣外汇。
听了他这般说,大家的心头都是火热的。
田宝珠不知道,几位领导已经想的那般远,她只是想为了接下里的一些菜式准备而已。
比如,炸鸡和薯条。
她记得,啃得鸡要在八年后,才会进来,在京城开第一家店。
田宝珠觉得,自己完全可以赶在啃的鸡进来之前,把自家的炸鸡产业,开到全国各地去。
走啃的鸡的路,让他无路可走。
要知道,后世互联网实在发达。
只要你想做的吃食,就没有那些短视频博主做不出来的。
再加上,田宝珠本身就是学做菜出身的,炸鸡薯条对她来说,不过是小意思。
田宝珠和村子里签完协议后,就先回去了。
虽说准备开番茄酱加工厂,可这番茄还没种出来呢!
所以,对于在哪开番茄酱厂的事,她半点不着急。
再不济,她在村子里还有一个院子在呢!
到时,连厂房都省下来了。
“宝珠姐,这个什么炸鸡,是不是价格太贵了呀?”
听到刘河的话,田宝珠没有反驳。
以现在村子里卖的那些鸡来讲,价格确实有些高了。
不过,按她做出来的炸鸡,还有那些土豆做成的薯条,卖出去,就直接能翻个好几番。
所以,就算价格贵,一样还是有人爱吃的。
成本贵是成本贵的事,对于她来讲,这炸鸡薯条的利润,要比成本高出好几倍。
所以,在现在这个空白的市场里,她必须得做。
刘河原本还信誓旦旦的认为,就算这什么炸鸡和薯条再好吃,肯定也不会花这么贵的钱买的。
可是,等到田宝珠把炸鸡和薯条做出来,放在他的面前。
刘河闻着香味,直咽口水。
等他把田宝珠炸出来的炸鸡吃进肚子里,脑海里就只有一个念头,买他!
这么多的油炸的,还是一整只鸡,表皮金黄酥脆,咬上一口,能感觉到嘴里发出的脆响。
因为采用的是一年未到的鸡,肉质口感鲜嫩多汁。
咬上一口,就能感受到爽滑的鸡肉被调味腌制的咸香味,恰到好处。
更别提那薯条了,明明就是土豆切成的条块。
可是,被宝珠姐这么一弄后,这薯条的口感,外脆里酥,香气扑鼻。
再沾上田宝珠熬出来的番茄酱,甜中带着一丝微酸的味道,让着薯条的味道更上一层楼。
“好吃,真的好吃。”
不光刘河喜欢,林嫂子的两个孩子更喜欢。
倒是谢重,吃了一回后,只觉得太过油腻了!
“这玩意,这么多油,卖这么多钱,大家肯定觉得不亏。
只是,这鸡肉有年限要求的话,怕是不那么好掌控。”
“国外有一种白羽鸡,最是适合做这种炸鸡。
咱们村子里的这种鸡,还是适合炖炒。”
田宝珠对着谢重竖了个大拇指,没想到,谢重的嘴居然这么刁,一下子就说出了重点。
“白羽鸡?”
“对,不过,现在想引进白羽鸡,怕是挺困难的。”
田宝珠点了点头,有些遗憾的说道。
其实,要是让她去一趟法国,她直接把白羽鸡收到空间里,根本都不用走进出口。
不过,同样的,没有经过检疫的白羽鸡,她也不敢随随便便的收进空间里啊!
所以,现在要是做炸鸡的话,最好的办法,自然就是用她空间里的这些鸡了。
毕竟,成长的速度飞快。
就算是过了那个时间段也不怕,大不了,就做种鸡。
下蛋,孵蛋,然后从小鸡再长大。
这速度,只供应现在一家炸鸡店的话,按现在县城的购买力,田宝珠觉得,完全是没问题的。
谢重见田宝珠不再提起那个白羽鸡,他却是把这名字给记在了心里头。
炸鸡一出,钢铁厂的工人买回去,家里的小孩高兴疯了。
这么多油,脆皮下面又全是肉。
一口咬下去,那滋味,实在是太好吃了。
虽说现在供应县城这一块地的量是足够的,田宝珠心里却有其他的打算。
要想把这生意做大做强,势必会需要更多的鸡。
这样一来,那自己空间里的这点鸡,就根本不够看的了!
另外,若是真的用自家院子里养的鸡,肉质有些紧绷,绝对没有白羽鸡做吹来的好吃。
所以,得好好想想办法才行。
春天一眨眼就过去,很快就到了夏季。
门口的树上,知了一直在鸣叫。
田宝珠拿着一把大蒲扇,用力的给自己扇扇。
而谢重,坐在房间里,埋头写习题。
这个夏季,就要中考了。
但是,谢重却是准备参加高考。
他的成绩,在学校里,一直是名列前茅。
再加上他年纪的问题,所以,他跟学校里提了准备参加高考的事。
学校里的老师知道了,都给他出了不少高考的试卷。
全部写下来,居然分数不低。
就凭他现在的成绩,不说京城那边的大学,其他普通大学,肯定是能进的。
若是冲刺一把,努力努力,考上京城大学,也绝对不是问题。
所以,这段时间,谢重一回来,就埋头苦读和苦写。
看的田宝珠都忍不住回想起当初高考时的自己了,所以,给他做了不少的好菜,给谢重补补身子和脑子。