第156章 困难时期
“何叔你就放心吧。”
马卫国凑到何大清旁边压低声音说道。
“从结婚的时候我就开始做准备了。
现在家里囤的粮食够吃一年的。”
马卫国不是个迂腐的人。
何大清的劝告，他都能听进去。
因此早早便开始准备。
以他保卫科干部的身份，很多事不成问题。
“不只是粮食，其他该准备的东西也都相应预备些吧。”
何大清淡淡说道。
有一年份的存粮在，马卫国一家就能安稳渡过困难时期。
何大清也不需要多操心。
几人聊了不知多久，天色已然深沉。
明天还有工作，三人各自散去，回家休息。
……
往后几个月，院里的生活平静如常。
只不过，邻居们聊天的时候谈及粮食的频率越来越高。
因为今年有不少地区发生旱灾，情况不容乐观。
特别是秋收过后，不少地方下降的粮食产量不断挑动着人们的心弦。
一股淡淡的焦虑情绪在四合院内悄然弥漫。
预感不妙的邻居开始试图增加家中的粮食储备。
可惜，没人每月的粮食都是定量的。
在粮站根本买不到更多粮食。
鸽子市场是能买到粮食，只是价格很高，最近还在慢慢上涨，普通人家根本负担不起高额花费。
因此，节约就成为大部分家庭的选择。
每人每顿少吃一点粮食，自然就能存下来。
何大清家有自己的地窖，粮食储备丰厚，完全不用担心。
别人家里节衣缩食的时候，何大清家的饭食一如往常。
唯一与以往不同的是，何家在开饭前都会将小院的门锁起来，以避免麻烦。
这样的日子一直持续到接近年末。
某天何大清刚来到厂里，杨厂长就亲自过来下达一个重大的通知。
“大清，有件事我得跟你说说。”
相处几年，杨厂长跟何大清熟络起来。
对于将食堂管理得井井有条的何大清，杨厂长跟刚上位的李副厂长都十分器重。
“杨厂长，有什么事，您尽管说吧。”
何大清定定神，做好心理建设。
有些事早有预料，但真正到来时，还是让人猝不及防。
“今年收成不太好，粮食有些吃紧，局面不容乐观。
上面决定，往后工人的粮食定量要控制一些。
这件事，等等我会广播通知。
工人们知道以后可能会带一点情绪。
你们食堂多理解一下。
还有剩饭剩菜的问题，你也要妥善处理。”
杨厂长认真交代道。
粮食定量减少，最先受到影响的就是食堂。
辛苦工作半天，午饭要是吃不饱，能好心情才怪。
大多数人都是情绪化的。
即便知道不关食堂的事，难免会骂几句泄愤。
而且，粮食供应不充足，食堂之后就不会再有剩饭剩菜了。
无形中，食堂员工的福利消失不见，肯定会有情绪。
到时候两者碰在一块，难免惹出乱子。
杨厂长过来就是给何大清打预防针，让他做好应付的准备。
省得事情闹大，不好收拾。
“杨厂长，我明白了。”
命令下达，由不得何大清拒绝。
作为食堂的管理者，何大清必须做好协调工作。
“你能理解，我就放心了。”
杨厂长欣慰地点点头，旋即转身离去。
他还得去跟别部门的人沟通，接下来的任务可不轻松。
杨厂长离开后，何大清立即通知一食堂跟三食堂的负责人过来开会。
告知他们粮食定量缩减的事情，同时布置下任务，让他们坚守岗位，管理好自己手下的人。
不多时，厂里的广播声响起，将缩减粮食定量的事通报全体工人。
年景不太好，粮食可能欠收的事大家早有耳闻。
直到食堂缩减粮食供应的时候，所有人才真切感受到时局的艰难。
中午开饭的时候，各个食堂的负责人都来到打饭窗口前稳住场面。
然而，乱子还是发生了。
二食堂内，一位排队等候许久的男青年终于来到窗口前。
他将饭盒递给打饭的帮厨，随意地说道。
“要一份手撕包菜，一份酸辣土豆丝，还有四个二合面馒头。”
轧钢厂里的工作繁重，工人们每天工作消耗很大，饭量自然不小。
这份套餐在往日算是窸窣平常。
“同志，厂里有新规定，从今天开始每人每顿最多只能打一份菜，两个馒头。
您看要打什么菜？”
新规定早就通告全厂，来打饭的青年一看就是过来找茬的。
碍于何大清在场，本就心里有火气的帮厨勉强压下情绪，以尽可能平和的态度跟对方交流。
“什么？！”
那青年猛地大喝一声，愤然道。
“老子辛辛苦苦干了大半天，就只能吃这点东西？！
吃不饱饭哪里有力气干活。
说，是不是你们食堂克扣饭菜了！”
队伍后边，不少心中不满的人纷纷探出头，想看看热闹。
道理大家都懂，但吃不饱饭该不爽还是不爽。
心有不甘的他们总想找个地方发泄一下。
“砰！”
打饭的帮厨将对方的饭盒重重拍在窗沿上，甩下打菜的大勺，厉声呵斥。
“找茬是吧！
我告诉你，厂里规定就是这样，你该吃不吃，不吃滚蛋！”
泥人还有三分土性。
帮厨本就憋着火气，对方一挑拨瞬间就炸开了。
“敢摔我饭盒？！
臭厨子，看我怎么收拾你！”
青年抓起饭盒就朝帮厨脸上拍去。
对方行动突然，打饭的帮厨一时反应不及，眼看铝饭盒就要招呼面门。
危急时刻，旁边一只有力的手臂及时探出，一下将青年的腕子捏住。
“住手！”
何大清手上发力，向后一甩，震得青年后退几步，一个踉跄差点摔在地上。
“你……”
青年咬牙切齿地望着何大清，大声嚷道。
“大家快过来看看，快过来评评理，食堂的厨子欺负人了！”
“住口！”
没等青年继续胡言乱语，何大清大喝一声，散发出深沉的气势震慑全场。
“我们食堂只负责做饭，打饭，别的事不由我们管。
缩减粮食定量的事我们说了不算。
你要是有什么问题，只管跟上面反映。
还有，你要是再敢闹事，我就把你踢出去！”
何大清是食堂的主任，必须维护好手下的利益。
他不可能胳膊肘往外拐，替别人说话。
更何况，这次理亏的是别人。