第95章 粮食风波
三言两语喝退贾张氏，马卫国大显神威，彻底在四合院里站稳脚跟。
相信很长一段时间，贾张氏那个疯婆子都不敢再上门找事。
同时院里邻居平日里想算计马卫国前，亦是得掂量着点。
“何叔，问题解决了。
咱们出去吃饭吧。”
小风波摆平，马卫国继续办正事。
“好，咱们走。”
一行人多，自行车载不完，因此选择腿儿着过去。
天色不晚，天际的晚霞格外绚烂。
几人迎着凉爽的秋风行走在街道上，悠闲自得。
对晚宴更多几分期待。
马卫国初到四九城，对城里环境不太了解，大馆子都没下过一个。
萃华楼的名声还是从院里邻居口中得知。
因此，马卫国来到饭庄前时有些抓瞎。
还是何大清懂行，轻车熟路帮忙把晚宴的事安排妥当。
“何叔，真没想到四九城下个馆子有这么多门道啊。”
点完菜，马卫国靠在椅子上舒了口气。
“每个地方都有其独特的饮食文化。
四九城是前朝的都城，首善之地。
各行当都比较喜欢讲究。
现在算是简化开放了。
搁以前，讲究更多。”
何大清呵呵一笑，倒了杯茶润润嗓子。
“大馆子不提，就是路边小摊都有相应的规矩。
就拿简单的炸豆腐来说，看着简单，那佐料麻烦。
吃炸豆腐，韭菜花、卤虾油、酱豆腐汁、芝麻酱、辣椒油缺一样都不行。
缺了就是豆腐渣味儿，跟嚼生豆子似的。
客人可不买账。”
“诶呦，路边摊的平民小吃都这么麻烦？”
马卫国今天算是长见识了。
“麻烦有麻烦的意义。
这算是老四九城人的‘范’，不管穷富，吃什么就是什么，要恪守规矩，不能弄虚作假忽悠人。
今时不同往日，时代在不断变化，现在的人更喜欢简洁，不喜欢弯弯绕绕。
不过有些好传统也随之消失了。
街面上的摊贩，有些开始耍起花样。
不好好做东西，变着法儿求快，降低质量，净想捞钱。
不懂行的看不出来，眼不见心不烦。
我这个厨子看得清明，心里平静不下来。
所以平时我都喜欢在家自己做饭，尽可能不在外面吃东西。”
何大清吐槽道。
随着越来越多人涌入四九城，这座城市的人口构成将发生翻天覆地的变化。
有些事情不可避免发生改变。
其中有好有坏，不过令人欣慰的是，好事是居多的。
“我觉得你也可以多买些粮食放在家里。
自己做饭既能省钱，还吃得好。”
“何叔，那这萃华楼……”
马卫国皱起眉头小心翼翼地问道。
请人吃饭是想表示感谢，他可没有坑何大清的意思。
“你放心吧，四九城里的大饭庄都很注重口碑。
那些大师傅都还在，短时间内，菜肴品质还是有保证的。”
四九城里的大饭庄走的是高端路线，常客许多是城里有名的老饕。
可不敢随意乱改菜品，坏了好不容易攒下的名声。
“那我就放心了。”
马卫国点点头露出笑意。
不多时，点的一桌子菜就上来了。
何大清时不时给马卫国介绍菜肴的特色。
一行撒开腮帮子大快朵颐，吃得十分尽兴。
……
安顿好一切，马卫国正式入职轧钢厂，在保卫科做干事。
厂里院里都十分平静，没再发生什么事端。
何大清家的存粮计划还在悄然进行。
时间来到十月，一则通告的发布打破院里的宁静。
“大清，以后粮食要统购统销的事，是真的吗？”
阎埠贵和李胜利来到东跨院，急切地跟何大清求证。
“通告上写得明明白白，当然是真的。”
何大清淡淡回答道。
统购统销是国家拟定的大政，主要针对市面上粮食分配不均，供求关系不平衡的状况。
能改善全国各地粮食紧张的问题，维护更多人的利益。
“那咱们四九城的粮价会不会上涨？”
阎埠贵担忧地问道。
院里的邻居大多是升斗小民。
每一次大政策的变动都可能会对他们的生活产生重大影响。
经历过粮食短缺的艰苦时期，他们更重视吃饭问题。
特别是阎埠贵这种工资不多，还要养许多口人的家庭。
平时本就过得拮据，要是粮价上去，他可扛不住。
“别害怕，国家出手粮食价格肯定会稳定下来。
现在唯一担心的就是某些人不怀好意。
利用老百姓不懂政策而产生的恐慌心理，趁机太高粮价。
各家最近拉紧裤腰带，每顿少吃点，过一段时间就好了。”
社会上从不缺少想浑水摸鱼的投机份子。
他们会利用信息差制造混乱，趁机收割不懂事的底层群众。
不过，这帮人蹦跶不了多久。
在光明下很快就会受到制裁。
“那咱们要不要去囤些粮食？”
李胜利一听说要拉紧裤腰带，立即动起存粮的心思。
比起何大清的安慰，还是家里的粮食更让人有安全感。
“不放心可以去囤一些。
不过不要买太多。
要是所有人都疯狂买粮，一定会加剧恐慌。
到时候投机分子就会更加猖獗地抬价。
这不是一件好事。
而且粮价估计已经开始上涨了。
你们现在屯粮，得花费不少钱。
过段时间粮价降下来，你们可就亏了。”
何大清认真分析道。
有些事，靠劝是没用的。
何大清讲给他们听，算是尽到义务了。
“行，我们知道了。
大清，你等等去跟院里大伙说说。
我们俩还有事，就先出去了。”
阎埠贵将院里的事交给何大清，化作一溜烟自顾跑出东跨院，回家拿上钱，飞也似地奔向粮店。
邻居还不如同林鸟，大难临头必然各自飞。
关系到自家切实利益，阎埠贵不得不快刀斩乱麻。
要是等邻居们都反应过来，他的竞争对手可就多了。
“大清，我也有事，你看……”
李胜利有些不好意思地说道。
他们这么做确实不地道。
但为家里生计，不得不如此。
何大清在食堂干活，即便粮价上涨，应该也饿不到。
这倒是让他们心里多少有点安慰。
“我都懂，你去吧。”
粮食的问题何大清早就解决好了。
在不妨碍自身利益的情况下，他不介意给别人行个方便。