第114章 玉米花
聚仙阁,章青一眼就看出福宝带来的玉米品质上乘。【】
但问题是他们聚仙阁里并没有以玉米为主材料的菜,玉米都是用来做点缀用的。
“章伯伯,这个玉米还可以做出玉米花,很好吃的,你们真的不收吗?”
福宝极力的推销着,至于这玉米花的吃法,则是她把玉米拿到火上烤时,无意间发现的。
爆开的玉米花吃起来很脆,但又不失玉米的香甜,福宝觉得,肯定会有很多人喜欢的。
“玉米花?”
章青来了兴趣,他们聚仙阁的食客都是很挑剔的,不仅讲求口味,而且还追求新花样。
县城里的酒楼很多,他们聚仙阁的厨子们,包括他,也都是想尽了一切办法,才能保持住聚仙阁现在的名声和人气。
光是听玉米花名字,章青就觉得很有趣。
“福宝,玉米花是什么?”
“就是这个,是用玉米做的。”
福宝从小布袋里拿出自己今天早上做的玉米花。
白白胖胖的玉米花,仿佛真的如同一朵白色的小花,不仅看起来可爱,而且还带着一股清香。
章青尝了一个,觉得口感脆脆的,很好吃。
更重要的是这玉米花是食客们之前从未吃过的新品。
看起来有趣,又好吃,章青觉得这似乎是个机会。
“若是能在制作的时候加点白糖,增加甜味就更好了。”章青说道。
“福宝,你可以将这玉米花的制作方法告诉我吗?
放心,我不会白拿你的制作方法,我会付给你银子,还有你们家的玉米我也全部都会收购。”
福宝眼睛笑成了月牙,“章伯伯你能收我们家的玉米已经很好了,这玉米花的方法很简单,你不用给我银子,你一看肯定就会了。”
福宝解开袋子,从里面掏出一根玉米,然后熟练的将玉米粒剥了下来。
“章伯伯,你能给我一个铁锅吗?”
“好。”章青立即派人去拿铁锅和碳炉过来。
因为怕福宝受伤,所以章青让福宝在一旁做指挥,动手的则是聚仙阁的厨子。
等把铁锅烧热之后,福宝让人倒进去一点油和糖以及玉米粒。
然后不断的搅拌再搅拌,等每颗玉米粒上都沾上了糖浆,福宝让人盖上锅盖。
“这样就好了?”
章青有些疑惑的问道,直到现在,他还是没看明白玉米是怎么变成玉米花的。
就在这时,锅里突然发出噼里啪啦的声音。
就在他想要掀起锅盖查看的时候,福宝拦住了他,“章伯伯,快好了,你先别动。”
章青手停止了,想看看下一步会发生什么。
然后他就听见锅里发出砰砰的更大的爆炸声。
周围人,包括那几位有经验的大厨,也都被这声音吓了一跳。
“到底发生什么了?”
“里头的玉米怎么样了?锅没坏吧?”
……
众人不断的窃窃私语着,这下章青心里的好奇心更是彻底的被勾了起来。
这时福宝才上前把锅盖掀了起来。
锅盖被掀起来,只见白白胖胖的玉米花铺满了一整锅。
“哇--”
“这简直太神奇了!”
……
在场众人纷纷发出惊叹的声音,他们没想到玉米会有这样的做法。
而且当时做的时候只撒下了一小把玉米,现在却有了满满一锅的玉米花。
章青激动的拍掌大笑,“好,福宝这次多亏你了,这玉米花一定会大受欢迎的!”
作为一个极具有生意头脑的掌柜,章青立即就看出了这玉米花的不同之处。
他建议将这玉米花改成爆米花,因为在做的时候会发出爆炸的声音。
此外他还打算将这套制作方法搬到食客面前。
这前所未有的制作方法,以及最后发出的那声爆炸声,一定会让食客们大吃一惊。
章青摩拳擦掌,斗志满满立即着手吩咐手下人去安排这些事情。
为了感谢福宝,章青还特意要留福宝以及柳金香在聚仙阁二楼吃饭,并且请他们见证这爆米花到底是如何受食客们欢迎的。
要知道,聚仙阁二楼平时可都是达官显贵们才能上去的,普通的有钱人就算想要花银子都上不去。
柳金香也没想到今天竟然会这么顺利,福宝无意间做出的一种小吃,竟然能得到章青如此赞扬。
福宝和柳金香来到白马书院门口,想着等邓文邓武下学后,他们一起到聚仙阁吃饭。
没想到还没见到哥哥们,福宝就先见到了另外一个人。
邓东石和玉章书院的几位学子今日逃了课,准备去聚仙阁搓一顿。
当然,是由其他人请客,邓东石只负责吃。
几人路过白马书院门口时,邓东石就看到福宝和柳金香两人。
他忍不住上前打趣了几句:
“哟,我还以为看见谁了呢,原来是二嫂和小表妹啊,你们在这里做什么,难不成是来给邓文邓武他们送饭的吗?”
他这番话顿时引起后面几人的哈哈大笑。
众所周知,白马书院都是穷苦学生们才会来读的,这里的学生连交每年的束脩都很困难,更别说像邓东石他们这样隔三差五的出去打打牙祭了。
所以白马书院的学生大都是自己从家里带饭来的。
有时候天热自己带的饭放不住,就从家里带炒好的面,吃的时候用水一送,就是一顿饭了。
而玉章书院的少爷小姐们别说带饭了,他们的每日三餐连餐后甜点夜宵都是家里下人亲自送到他们手上的。
柳金香还没开口,福宝就先说话了。
“不是呀,我们是来等哥哥他们下学,然后去聚仙阁吃饭的。”
“噗,聚仙阁?哈哈哈,这是我今日听到的最好笑的事了。”
邓东石捧着肚子,故意笑得很夸张。
“在聚仙阁吃一顿,少说也要五两银子,你们能付得起吗?”
邓东石不屑地看着他们,眼里充满了讥讽。
像他二嫂还有福宝这样的穷人,怕是一辈子也吃不上聚仙阁的一顿饭。
能站在聚仙阁门口闻闻香味,就算是他们天大的福气了。
“我们不用付钱,是章伯伯请我们吃的。”
福宝想要继续解释,却只听到邓东石笑的更大声了:
“竟然还有人请你们吃饭?哈哈哈,笑死我了!笑死我了!
你们还以为自己是什么老爷小姐吗,一群村里的土鳖,谁会瞎了眼请你们吃饭!”
邓东石特意在‘你们’两个字上加重了音量,以此来突出他对两个人的蔑视。
“你不信就算了。”
见他听不进去人话,福宝也不再和他继续说了,扭过身,继续安安静静的等两个哥哥下学。
邓东石又继续嘲讽了一会儿,最后才心满意足的离开了。
不久后,邓东石和几位同窗正在聚仙阁一楼喝酒,余光一瞥,就看到福宝他们进了聚仙阁,然后径直上了二楼。
而且他们身旁站着的竟然是聚仙阁的掌柜章青。
邓东石筷子夹的菜啪叽一下掉到了桌子上,偏偏此时还有人问他:
“哎,东石,那不就是你的堂妹吗,怎么看起来他们和章掌柜的关系很不错的样子?”