第3章 上山采松茸
整装完毕后,杨小宝一家外带着旺财一起往仙女山赶去。
农村人靠山吃山,而雨后上山采菌子便是桃源村的村民们从小就掌握的技能。
杨小宝从十二岁开始就跟着自己老爸上山采菌子,至今已经十余年,早就将采菌子的技巧熟稔于胸。
上到名贵的松茸、鸡枞、干巴菌,下到常见的青头菌,见手青,牛肝菌……只要是能吃的菌子,都绝对逃不出杨小宝的魔掌。
俗话说的好,早起的鸟儿有虫吃,所以别看杨小宝他们已经起的够早的了,但是等他们到山上的时候,已经有比他们起的更早的村民先他们一步上了山开始满山的搜索菌子。
“爸妈,你们在这边采,我往山里再走走,看能不能多点收获。”
杨小宝跟张桂芬说道。
他很清楚,这一片山林是采不了多少菌子的,与其浪费时间,还不如往深山碰碰运气。
“那你小心一点,可别跑得太远了,妈听说山里头可是有野狼哩。”
张桂芬叮嘱道。
“放心吧,有旺财呢,就算遇到野狼我也不怕。”
杨小宝笑了笑道。
汪汪汪!
旁边的旺财立刻昂首挺胸叫了两声,一脸的高傲。
哼,有狗爷在,什么野狼野狗,魑魅魍魉,不都得乖乖的跪地臣服!
别忘了,狗爷才是仙女山第一霸王。
一想到旺财是一条护住的忠犬,张桂芬的担心也散去不少。
再度叮嘱了杨小宝两声后,一人一狗便继续往山里前进。
此时的旺财走起路来也是一晃一晃的,看起来那叫一个嚣张,这让杨小宝也不禁一阵感叹,当真是山中无老虎,狗子当大王。
继续深入山里差不多十里地后,杨小宝这才在一片松林前停下。
这里便是他此行的目的地,而他的目标便是这片松林中生长的松茸!
松茸别名松口蘑,乃是一种跟松树伴生的珍贵天然食用菌。
以前村里人穷,买不起肉吃,所以经常进山采松茸然后拿回家煲松茸粥吃,那滋味,想想都让人流口水。
不过现在村里人都知道了松茸价格贵,品相好的松茸一斤可是能卖二三百块钱,所以大家采了松茸一般都不会舍得吃了,基本上都会拿到城里卖掉贴补家用。
“旺财,别浪了,赶紧给我找松茸,找不到松茸你中午就等着吃土吧。”
杨小宝朝着一旁正在到处乱窜的旺财喊道。
听到这话,旺财也不敢玩了,赶紧低下狗头,开始到处闻了起来。
而杨小宝则按照之前的记忆,往他曾经发现过松茸的地方走去。
老采菌人都知道,松茸就跟老朋友一样,如果去年在某个地方长了,只要没有人为破坏,所以来年还是会长出来的。
很快,杨小宝就到了一颗大松树旁边。
去年,他就在这里发现好几颗大松茸。
本来杨小宝以为这里会再有收获的,可是在树周围绕了一圈,也没有任何发现。
没办法,杨小宝只能朝记忆中第二个地方跑去。
同样一无所获。
不过作为一名老手,杨小宝倒是并未气馁。
毕竟采松茸是个苦活,而且还跟运气有关系,如果运气不好,有的时候可能忙活一天都采不到一个不错的松茸,他这才刚刚开始,没收获实属正常。
搜查完第二个地点后,杨小宝正准备去搜索第三个地点,那边就听到旺财的叫声。
杨小宝知道,旺财肯定是有所发现了,连忙向旺财那跑去。
果不其然,在旺财脚下有着两颗冒出头的松茸,旺财正用脚扒拉周围的泥土,想要把松茸扒出来。
“行了,赶紧住手,我来弄。”
杨小宝立刻制止了旺财,他可不希望旺财一不小心把松茸弄坏。
毕竟松茸的价格跟品相可是息息相关的,如果松茸有破损的话,那价格也会大打折扣。
听到杨小宝的话,旺财便住了手,站在一边观看起来。
杨小宝半跪在地,然后从旁边捡起一根树枝,小心翼翼的刨起松茸边上的泥土。
挖松茸也是有讲究的,因为松茸可跟一般的植物不一样,娇贵的很,必须用木棍做工具刨挖才行,绝对不能用金属器具,不然很容易伤到菌根,而且如果接触了金属物质,松茸的香味也会改变,这都会影响到它的价格。
花了数分钟,一点点的将泥土挖走之后,两颗松茸也终于被杨小宝挖了出来。
看着这两颗松茸,杨小宝脸上也不禁浮现出一抹笑意。
“a级松茸,不错不错,就这两颗松茸估计应该能卖个一百块钱了。”
杨小宝看着松茸满意的说道。
a级是指的是最嫩的松茸,其菌盖跟菌柄几乎同宽,价格最贵,像杨小龙手里这两颗就属于a级松茸,不仅容易出手而且还能卖个高价。
欣赏完松茸后,杨小宝又赶紧从旁边揪了一把草铺在了自己的竹篮子里面,然后又用一片大草叶子将松茸周身包裹,这才将松茸放在了竹篮子里。
随后,杨小宝将刚才的菌坑重新回填,并在上面又扑了一层松针,这样一来,明天这里很有可能会再次长出松茸来。
“过来旺财,这是赏你的。”
杨小宝朝着旺财招了招手,同时从兜里拿出了牛肉干。
看到那牛肉干,旺财立刻屁颠屁颠的跑了过来。
杨小龙撕开包装,然后撕下一半牛肉干扔给了旺财。
旺财就跟饿死鬼托生一样,一口将牛肉干吞下,还没嚼几下就给咽了,随后便可怜巴巴的望起杨小宝。
那神色,简直跟受了虐待的小媳妇一样。
“算了算了,都给你吃了。”
本来杨小宝还说自己也吃点的,但是一看旺财这个表情,索性把剩余的半条牛肉也扔给了旺财。
旺财汪汪叫了两声,那眼眸深处也闪过一丝狡黠。
嘿嘿,装可怜的狗子有肉吃,狗爷可是深谙其道。
为了避免杨小宝再跟自己抢这半条牛肉干,旺财又是一阵狼吞虎咽,牛肉干再次进了它的肚子。
“牛肉干也吃了,赶紧去给老子接着找松茸去,要是让我发现你偷懒,中午别想吃饭!”
杨小宝对着旺财颐指气使的说道。
为了中午能吃到鸡腿,旺财自然不敢怠慢,立刻在山上搜索起来。