第52章 蔡全无的面子
易中海继续道:“刘泉,这是我们院的何雨柱,柱子,来来来,叫刘叔。”
“刘叔好。”何雨柱礼貌道之
“好好听你刘叔的话,以后你就在丰泽园,跟着你刘叔学厨了。”
易中海对何雨柱叮嘱道。
“老易,老易,老易,快别说了,这事儿我可做不了主。”刘泉苦笑道。
易中海急了。
“不是,刘泉,上次喝酒你可说了,安排一个人进丰泽园学厨,对你来说小事一桩。”
刘泉闻言脸一苦,道:“老易,我上次是喝多了吹牛逼,你也不想想,我一个服务员,哪有本 事给人安排工作啊。”
我特么
易中海麻了。
刘海忠,阎埠贵,许富贵同时傻眼。
他们费了那么大的劲儿,连班都没上,坐三轮一人花了两千多,就是为了给何雨柱安排工 作。
结果,到这儿,人说安排不了,你说气人不
“安排“五八三&34;不了吗&34;蔡全无一脸的失望。
刘泉:“真安排不了。”
“老易,让您费心了,呵呵!”
蔡全无看向易中海,易中海满脸的尴尬:“全无,我也是一片好心,想不到会这样,刘泉,你 也真是的,安排不了你吹什么牛逼,你这不是坑我吗。”
刘泉不以为然,瘪嘴道:“你不也说,轧钢厂的工作你随便安排吗,什么时候安排我外甥进车 间。”
“额……”
易中海满头黑线。
确实。
上次他和刘泉喝酒,也吹牛逼了,他说轧钢厂的工作他随便安排,刘泉说丰泽园他随便安 排。
他自己吹牛逼没当回事,刘泉吹牛逼他当真了。
“刘泉,你是这里的服务员,我想问一下,你们这里,有没有叫佟尚喜的人”蔡全无问道。 “你认识我们佟经理”
刘泉吃惊道。
“嗯。”
“你们什么关系”
“算是朋友吧,你能不能帮我找一下佟经理,就说有个叫蔡全无的找他。”
蔡全无在丰泽园里没有熟人,是师父司徒列说的,要安排何雨柱来丰泽园的话,让他来丰泽 园找一个叫佟尚喜的人就行。
“你稍等!”
刘泉肃然起敬,小跑着进了丰泽园。
很快, 一个穿着中山装,戴着眼镜的人走了出来。
这人四十岁上下, 一看就是个文化人。
“哪位是蔡全无同志”佟尚喜看了看几人,轻声的问道。
“是我!”蔡全无淡淡的开口。
“全无同志,您好您好!我终于把您给等来了。”
佟尚喜恭恭敬敬的给蔡全无作揖,那样子,像似主子身边的奴才。
这
易中海,刘海忠,阎埠贵,许富贵四人都懵逼了。
要知道,丰泽园作为国宾馆,这里的经理,多少有点政治背景。
在易中海等人的眼中,佟尚喜的身份,可能比轧钢厂的厂长还要牛气。
绝对是大人物。
这样的人,居然对蔡全无这么恭敬。
这不科学。
蔡全无谁啊,以前是莴脖,现在好点,是医生。
别说医生,就是长寿医馆的陈子林,恐怕见了佟尚喜,也得客客气气的。
佟尚喜凭什么尊敬蔡全无
“我侄儿想在这里学厨,能安排吧。”蔡全无开门见山道。
“能,当然能!”
佟尚喜连忙点头:“司徒前辈交代的事情,我可不敢马虎,咱们饭店有二十多个大厨,想跟谁 学厨都行。”
“那就好。”
“全无同志,里面请,咱们进去说话。”
“嗯!”
“请请请!”
佟尚喜欠着身子,恭恭敬敬的把蔡全无叔侄二人请进了丰泽园。
易中海等人你看看我,我看看你, 一个比一个脸色难看。
“我说壹大爷,你办的这叫什么事”
“就是,太不靠谱了。”
“白来一趟不说,请假半天,今天上午的工资打水漂了。”
“坐三轮还花钱了呢。”
“都怪壹大爷。”
“就是,没有那金刚钻,别揽瓷器活啊。”
几人一肚子怨气,全都在埋怨易中海。
按照他们的剧本,顺顺利利的给何雨柱安排好工作,蔡全无肯定会对他们另眼相看,轻松获 得蔡全无的人情。
结果,人情没捞着,还闹了个大笑话。
恐怕,此时在蔡全无的眼里,他们几个就是一群小丑。
易中海也是一肚子火气,却无处发泄,黑着脸道:“行了行了,我也不知道刘泉这么不靠谱, 咱们走吧…0
许富贵:“怎么回去,还坐三轮吗”
阎埠贵:“坐什么三轮,购贵的,走路回去吧。”
“那走吧。”
几人一个比一个郁闷,从丰泽园到四合院,有十几里路,走回去可累不轻。
丰泽园。
佟尚喜带着蔡全无,进了他的私人办公室,然后对刘泉一招手:“刘泉,你去后厨,把后面的 闲着的大师傅全给我叫过来。”
“哎~~~”
刘泉跑了出去,不大会儿的功夫,哗啦啦来了一大帮厨师,有二十多个。
“我来介绍,这位是全无同志。”
“全无同志好。”
所有大厨,态度都是恭恭敬敬。
“之前已经告诉你们了,有个人要来咱们饭店学厨,要拜你们其中一个人为师,今天,人来 了。”
说着话,佟尚喜指了指何雨柱。
唰!
一众大厨的目光,全部看向了何雨柱,那眼神,那叫一个亲切。
之前,佟经理告诉过他们,有个大人物的家属要在丰泽园学促,谁要是能收下大人物的家属 当徒弟,就能和那个大人物攀上关系。
要知道,在丰泽园这个接近权利中心的地方,厨师和厨师之间的后宫戏是非常耐人寻味的。
10厨艺是一方面,人脉是一方面。
有时候,人脉甚至比厨艺更重要,谁要是能和佟经理口中的大人物攀上关系。
那他在丰泽园的位置,立马水涨船高。
“全无同志,咱们饭店的厨师都在这,您侄儿想跟谁学厨艺,随便挑。”
“嗯!”
蔡全无淡淡的点头:介绍一下他们吧。
何雨柱却是狂喜,激动的不行,满脸崇拜的看着蔡全无。
一直以来,他对能不能进丰泽园学厨,都抱着怀疑的态度。
毕竟,这里是国宾馆,门槛不是一般的高。
万万想不到,蔡全无的面子这么大,全丰泽园的所有大师傅,可以随便挑。
毋庸置疑,有叔叔罩着,他进了丰泽园,肯定没人敢欺负他
佟尚喜一一介绍道:“这位是咱们饭店行政主厨张德海,拿手菜是鲁菜。
这位是谭家菜的第二代传人,彭长海。
这位是李辉师傅。
这位是苏大强师傅…&34;
佟尚喜重点介绍了主厨张德海,还有谭家菜的传人彭长海。
在四九城,谭家菜和鲁菜都是热门菜系。
介绍完所有的厨师,佟尚喜看向何雨柱:“柱子,你想拜在谁门下”
“我……”
何雨柱想了想,目光看向蔡全无:“我听我叔叔的,叔叔,您帮我选吧。”
“就选张德海师傅吧。”
蔡全无想了想,说道。
张德海是擅长鲁菜,又是行政主厨,厨艺肯定是非常好。
种花家的八大菜系中,鲁菜属于北方菜系,北方人的口味比较重,非常适合四九城当地人的 口味。
在四九城想要开好饭店,无论是谁,都得有拿得出的鲁菜厨子。
何雨30柱能学好鲁菜,对以后的就业帮助非常大。
如果让何雨柱自己选,何雨柱八成会选谭家菜。
四合院的原剧中,何雨柱就擅长的就是谭家菜。
蔡全无不选谭家菜的原因有两个。
首先:谭家菜擅长的事炖菜,有谭家厨子不会炒的说法。
另外:谭家菜的传人的身份也有争议。
第一代人谭家菜的创始人,是清末的官员,到了民国,谭家虽然没落了,但也是大户人家, 像这样名声在外,又有钱得人家,容易被贴上资本的标签。
这种成份,到敏感时期是比较危险的。
就是这样个原因,蔡全无不想让何雨柱学习谭家菜。
“我都听叔叔的。”蔡全无点头。
张德海闻言喜形于色。
他本来就是行政主厨,在丰泽园的地位仅此于佟尚喜。
但他这个行政主厨才得位置,有不少人暗中觊觎,随时都有可能被穿小鞋。
一旦有什么把柄被人抓住,行政主厨的位置就保不住了。
所以,收何雨柱为徒,和何雨柱背后的大人物攀上关系,对张德海至关重要,等于多了一张 底牌。
“张师傅留下,其他人回后厨。”
佟尚喜大手一挥, 一群大厨带着失望离开了办公室。
蔡全无看了看张德海,笑道:“张师傅,以后我侄儿何雨柱就拜托给您了,孩子还小,有什么 地方做的不周到,您该打打,该罚罚。”
“您放心!”
张德海陪笑道:“柱子成了我的弟子,我回把他当自己孩子一样看待。”
“嗯!”
蔡全无满意的点点头。
这年头的人,师徒关系如同父子, 一旦拜师了,基本上就是一辈子的亲戚,关系处的好了, 就像一家人一样。
“傻柱,来来来,跪下,给你师父磕头。”
“师父再上,请受弟子一拜。”
何雨柱连忙跑过来,郑重其事的对蔡全无三叩九拜。